КПК

Показати повну версію : Ловись рибко, мала і велика!!!(все, що стосується риболовлі.)


Сторінки : [1] 2 3 4 5

D-Misha
25.09.2010, 22:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Усе, що стосується риболовлі. Розповіді, поради, відео, фото і т.д. Як зловити рибу своєї мрії (короп, сом, щука, синій кит тощо), розповідаємо, коментуємо, ділимось враженнями.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

komora
26.09.2010, 00:22
Поки спеціалісти відгукнуться, мені радили 100 г горілки влити прямо у каструлю вкінці. І побільше перцю (для мене :) ).

D-Misha, короп - клас!!!

D-Misha
27.09.2010, 00:35
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Херсонська юшка

Беремо філе сома і лосося (по 250 г). Рибу, нарізавши невеличкими шматочками, кладемо до каструлі з холодною водою. Варимо на невеликому вогні, тоді бульйон вийде ароматним, смачним і калорійним. Поки вода закипає, дрібно нарізаємо дві цибулі та морквину. Додаємо до киплячого бульйону. Відтак, нарізаємо картоплю (5-6 шт.), і давши бульйону трішки покипіти, додаємо її. Далі нарізаємо солодкий перець, дрібними шматочками, і опускаємо до каструлі. Поки юшка вариться приготуємо льок, тобто заправку. Подрібнений часник перетираємо з дрібно покришеною зеленню та сіллю. Заливаємо гарячою юшкою і накривши залишаємо льох настоятись протягом 3-4 хвилин. Юшку і заправку подаємо до столу окремо, — кожен покладе собі до миски часникової приправи скільки забажає.

xoxol4uk
27.09.2010, 02:52
Не часто для ухи я маю сома і лосося, нажаль... Але все інше в рецепті звучить смачно.

D-Misha
27.09.2010, 20:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])- Як сьогодні ловиться рибка?
- Так от сиджу цілий день - і жодної не впіймав.
- А ви спробуйте надіти на гачок яку-небудь наживку!

nick19
27.09.2010, 20:42
D-Misha, як на твою думку на коропа яку наживку краще брати!?

D-Misha
27.09.2010, 20:54
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Принада для лову коропа, карася та інших коропових
Пропоную Вам і всім рибалкам захопливі ловом коропа і карася, перевірений багатьма роками лову, рецепт приготування приманки.

Це справжня суперприманка для коропів і карася! Кукурудзяне борошно і білу булку ретельно перемішайте в мисці у співвідношенні 3:1, потім додайте води, щоб з отриманої маси можна було замішати тісто і скачати кульки (густота розімятого пластиліну). Поки робите кашу-кульки, вода в каструлі повинна закипіти, у воду кидаєте готові кульки і варіть 10-12 хвилин. Потім виймаємо кульки даємо охолонути 1-2 хвилини і добре їх розминаємо (в один великий кульок).

Після повного остигання приманку загортаємо в бавовняну паперову тканину, в ній приманки не паряться і довго можуть зберігатися - до 24 годин. Іноді мої друзі при виготовленні цієї приманки у воду додають цукор, але в такому випадку влітку дуже скоро прокисає. Я ж безпосередньо на рибалці додаю іноді анісове або кропове масло.

Якщо готувати кашу як прикормку, то можна в киплячу воду додавати потроху кукурудзяного борошна при цьому дуже інтенсивно перемішувати її, щоб не утворилися грудки, борошно додаємо то тих пір, поки не утвориться густа каша, потім продовжуємо замішувати до утворення дуже густої каші.

Готову продукцію нашого кулінарного мистецтва вивертаємо на розділочну дошку і даємо їй охолонути. Потім насиляємо на гачок Насиляємо як звичайне тісто, але гачок повинен бути обов'язково захований повністю.А ще, як наживки використовуються: картопля, кукурудза, горох, макарони, опариш, ракова шийка, протеїнові кульки (бойлі) із запахом риби або кріля, виповзки і гнойові черв’яки, черепашку-перлівницю, різні каші(найпопулярніша мамалига).

D-Misha
27.09.2010, 21:07
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])- Як рибалка?
- Чудово. Упіймав ось таку щуку, кілограмів на п'ять, а може і на сім.
- І що, засолили на зиму?
- Ні, відпустив у річку. Все одно не повірять.

D-Misha
28.09.2010, 19:44
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Юшка звичайна

Необхідні продукти:

риба (річковий окунь, йорж) - 600 г філе
бульйон рибний - 2 л
горілка - 2 ст. ложки
картопля - 5 шт.
цибуля ріпчаста - 1 головка
лимон - 40 г
зелень кропу і петрушки - 20 г
перець чорний горошком
лавровий лист
сіль
Спосіб приготування згідно рецепту:

У киплячий бульйон покладете очищену і нарізану кубиками картоплю, дайте закипіти, додайте нарізану шматками рибу і цибулю, нарізану кільцями, і варять до готовності.

За 10 хвилин до готовності влийте горілку, покладіть перець горошком, лавровий лист, посоліть.

При подачі в тарілку покладіть шматочки риби і залийте супом.

Окремо подайте лимон і зелень.

D-Misha
29.09.2010, 20:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Юшка рибальська

Інгредієнти, використовувані в рецепті:

риба дрібна - 600г
цибуля ріпчаста -1/2 шт
коріння петрушки - 15г
коріння селери - 15г
шафран - на смак
перець горошком
сіль
Інструкції по приготуванню:

Варити так само, як звичайну юшку, тільки без лаврового листка. Рибу вийняти, а в бульйон додати шафран, довести до кипіння, процідити і знов кип'ятити.

D-Misha
29.09.2010, 20:05
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Двоє у ліжку. Дзвонить телефон. Жінка бере слухавку, уважно слухає, а потім нервово кидає слухавку на важелі:
- Це телефонував мій чоловік. Уявляєш, він сказав, що поїхав з тобою на рибалку.

sat-prof
29.09.2010, 22:13
Я збираюсь в суботу піти на річку!На опариша половити!В нас гірська річка є форель,харіус

D-Misha
30.09.2010, 00:00
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Форель струмкова - у цієї риби товсте тіло, голова коротка,
рот великий, спина бурого або буро-зеленого кольору з чорними
плямами. Бока жовтуваті і теж все в плямах. Водиться в
річках з швидкою течією, поблизу гирл струмків і джерел.
Веде одиночний спосіб життя. У літній час знаходиться, як
правило, в заціпенінні через теплу води.

D-Misha
30.09.2010, 00:03
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Харіус - тіло видовжене, вкрите відносно великою
лускою. Спинний плавець високий, грудні та черевні
плавці маленькі. Забарвлення змінюється в залежності від
пори року і віку. Спина зеленувата, з чорними плямами,
боки світло-сірі. За краще тримається в річках з
прозорою, холодною і швидкої водою. Частіше
зустрічаються екземпляри до 200-300 грамів, у
виняткових випадках - до 1 кілограма.

D-Misha
01.10.2010, 15:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Форель...

D-Misha
01.10.2010, 19:03
Деякі рецепти з риби....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Рецепти 1861 року

Кануло в Лету те час, коли їли селянські щи, церковний суп і архієрейську юшку. Але залишилися ще рецепти, які в нашу епоху стали особливо актуальні. Квас яблучний. Взяти цебер сушених яблук і цебер сушених груш. Взяти барило, обсягом 5-6 цебер, закласти туди сухофрукти й наповнити річковою або джерельною кип'яченою водою (але не гарячою, а остиглою). Вода з міського водопроводу для готування цього квасу не придатна через те, що вона хлорується. Потім барило потрібно поставити в теплім місці на три дні, потім винести в льох: нехай буде не закупорений, а тільки прикритий чистим полотном до тих пір, поки квас не прийде в шумування, тільки після цього закупорити бочку на три тижні. Через три тижні квас можна пити. Краще розлити в пляшки, поклавши в кожну по 10 ізюминок, щільно закупорити, засмолити, закопати в льосі в пісок

Окуні варені з яйцями й маслом. Очистити, посолити, на одну годину залишити, потім висипати в окріп з коріннями й пряностями, варити на сильному вогні. Потім відставити, перекласти рибу на блюдо, підлити кілька ложок цього бульйону, обсипати крутими дрібно порубаними яйцями, полити маслом, в яке спершу всипати дрібно нарубаної зеленої петрушки

Піскарі смажені. Піскарів очистити, попатрати, вимити, надягти на дерев'яну спицю по декілька штук, посолити, обваляти в борошні, потім в рідкім збитім яйці й тертій булці. Скласти на розтоплене масло, обсмажити з обох сторін, вкласти по колу блюда або тарілки, вийняти шпильки, в середину покласти обсмажену зелену петрушку

Рибацька тетеря. Це нехитрий твір кулінарного мистецтва минулого століття готується простіше пареної ріпи. Мова йтиме про блюди не для яких-небудь там гурманів-одинаків, а про ту їжі, яку їла вся Росія

Оскільки автори сучасних кулінарних видань зазначена страва завзято ігнорують, дозвольте коротенько нагадати, як воно робиться. Дуже навіть просто: відварюється юшка з голів, плавців, риб'ячих міхурів і жирових смужок з нутрощів. Потім береться миска звичайна, кришиться туди хліб, заливається крутою гарячою юшкою. Додається дещиця пісного масла, сольца по смаку — і, як говориться, подаруйте до столу

D-Misha
03.10.2010, 21:58
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])На рибалці.
- Що ти там з цим черв'яком возишся? Він же у тебе здох!
- Зовсім і не здох, а знепритомнів. Зараз зроблю йому штучне дихання, приведу у відчуття і хай знову рибу ловить. Нічого придурюватися!

D-Misha
04.10.2010, 14:41
-----------------------------------------------------------------------------------
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Рибацький шашлик



Для приготування рибацького шашлику найкраще мати кілька сортів рибного філе великих риб: окуня, судака, миня, щуки — порід підводних мешканців з твердим м'ясом. Філе потрібно нарізати кубиками так, як нарізають шашлик з баранини. Кубики потрібно поперчити, посолити, додати дрібно нарубану зелень кропу й петрушки. Замість оцту товсті кубики м'яса риб обприскують лимонним соком і ставлять на одну годину маринуватися. Потім шматочки риби змазують сметаною й нанизують на шпажки. Шашлик жарять в електрошашличниці або в духовці, якщо його готують у будинку. А якщо готують на вугіллях багаття, то для приготування шашлику потрібні металеві шампури або довгі гілочки лози.

На березі, на свіжому повітрі, сидячи біля багаття, шашлик можна їсти з хлібом і солоними або маринованими овочами. А в домашніх умовах до шашлику можна подати й соус «тар-тар». Готують його так: солоні огірки очищують від шкірки й насіння, нарізають дрібними кубиками, а потім, зливши розсіл, змішують із майонезом. В соус додають небагато лимонного соку й рубану зелень кропу.;)[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
06.10.2010, 20:04
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Двоє рибалять. Один каже:
- У тебе немає з собою запасного поплавця?
- Навіщо тобі?
- Та то мій весь час тоне.

D-Misha
06.10.2010, 20:12
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Печена риба



Свіжу рибу (звичайно судак, окунь, щука, берш і жерех) попатрати, але не чистити. Обкласти тушки риби в лавровому листі й чорному горошку(головне не жалкувати лаврового листа, бажано взагалі обкласти його повністю, смак буде такий, що не забувається). Посолити по смаку, можна використовувати приправу й спеції. Потім загорнути рибу у фольгу й покласти в багаття на 10-20 хвилин (в залежності від величини риби). Звичайно 500грамова тушка судака печеться 10-12 хвилин. Бажано вживати в гарячому виді. Також приготовлена риба при жарі зберігається близько двох днів

D-Misha
08.10.2010, 16:47
Водяний змій (кораблик)

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])


Буває й таке: стоїш на березі, а метрів за сорок-п'яти десяти, на самій стрімнині, щосили граються головні і язі. На блешню не беруть, на донку теж, мушку або бабку туди не закинути. Початківець рибалка позітхає, порозводить руками і піде геть. Перевірений ж відразу зрозуміє: виручить водяний змій. Ця снасть призначена для лову великої і обережної риби (язь, головень, жерех).

Виготовляють її так: беруть дошку довжиною 160, висотою 120 і товщиною 5 мм. Просочують її оліфою і фарбують водостійкою фарбою. До нижнього кінця дошки прикріплюють свинцеву пластину, завдяки чому дошка на 4 / 5 своєї висоти занурюється у воду. Щоб вона легше рухалася у воді, лівий і правий краї її загострені. З лівого боку по кутах, а з правої - у середині на дошці зміцнюють добре пропаяні латунні кільця діаметром 7-8 мм. До кілець прив'язують кінці товстої волосіні. У центрі ці кінці з'єднуються заводним кільцем. Кінці, які йдуть зліва, виготовляють з цілісного відрізка волосіні завдовжки 16-18 сантиметрів і вставляють своєю вершинкою в заводне кільце, тому що при підсіканні можуть бути вирвані з нього. Праві кінці міцно прив'язують до заводного кільця, його довжиною регулюють кут розвороту донки по відношенню до течії. Він повинен бути 25-30 градусів. До заводного ж кільця кріпиться та волосінь від котушки. На ній - один-два повідці з насадкою - коник, бабка, жук, живець.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Змій відпускають у воду, і протягом відводить його від берега. При цьому волосінь підбурюється з котушки, поки насадка не опиниться в потрібному місці. При клюванні, яку відчувають рукою, роблять різку підсічку. Ліві кінці товстої волосіні в цю мить вискакують з заводного кільця, змій ребром повертається до берега і легко рухається за волосінню.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
09.10.2010, 21:33
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Сидять двоє рибалок біля вогнища. Один розповідає:
- Уявляєш, мені сьогодні приснилося, що я сиджу на березі із Сінді Кроуфорд, а навколо - нікого.
- Ну що далі???
- І неначе я піймав окуня на три кілограми....
- А вона???
- А... У неї не клювало.

sat-prof
11.10.2010, 16:50
Цікаво у кого які снасті...
І яку рибу хто ловить

D-Misha
11.10.2010, 20:50
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

sat-prof
16.10.2010, 13:34
Харіус (Thymallus thymallus L.), або пир. Виявлений в усіх річках з гірською течією, у багатьох з них є основним конкурентом форелі в добуванні корму. До гідробіологічного режиму водойм менш вибагливий. Як і райдужна форель, переносить нагрівання води до 20°, насиченість киснем — до 6 мг/л, швидкість течії — до 0,65 м/сек. Не переносить забруднення водойм, як і лососеві риби. Харіус відрізняється від лососевих високим і довгим спинним плавником, міцною, щільною і великою лускою, нижнім ротом, дрібними і слабими зубами. Забарвлення харіуса мінливе, залежить від віку, фізіологічного стану, пори року. В нешлюбний період спина й боки у дорослих особин сіро-зелені з яскравими чорнуватими цяточками, весною переливають рожевим відтінком, з 10—13 тонкими темними смугами. На спинному плавці є 2—3 ряди синіх і червонуватих прямокутних аоо довгастих цяток у вигляді штрихів. Непарні плавці фіалково-блакитні, парні — жовтувато-золотисті. Під час нересту набував більш яскравого забарвлення. Харіус віком понад 5 років досягає маси 1,2 кг і 40—45 см у довжину. Живе 10— 12 років. Віддає перевагу ділянкам гірських річок з глибокою водою, повільною течією і кам'янистим дном (заводі серед порогів, перепадів, бистрин). Живе косяками по 5—10 особин.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

Нереститься у березні—квітні, коли цвітуть верби, зокрема у Тисі та її притоках — протягом березня та першої половини квітня, у Дністрі, Пруті, Сереті та їх притоках — у другій половині квітня — в травні. Відкладає ікру на ділянках водойм з добре освітленим, вкритим піском чи дрібним галечником дном. У піску самки вигрібають заглибини, в які відкладають 10—20 тис. оранжевих ікринок діаметром 3—3,5 мм. Плодючість залежить від величини і віку самки. Ікра донна, тобто після відкладання опадає на дно, після чого самець запліднює її і вкриває галечником. Личинки розвиваються протягом 18—25 діб, через 5—10 діб вони перетворюються у мальків. При сприятливих умовах самки відкладають ікру на третьому році життя. Самці досягають статевої зрілості пізніше — на четвертому і навіть на п'ятому році життя.

Великі харіуси, яким минуло 4—5 років, тримаються поодинці на постійних ділянках річок, з яких суперників відганяють. У листопаді йдуть на зимівлю в глибокі ями і залишаються там до лютого. В теплі малосніжні зими залишаються активними і живляться тими ж кормами, що й форель. Поїдають також ікру форелі. Тому в тих місцях, де багато харіуса, форель зникає. У зв'язку із зміною гідробіологічного режиму деякі гірські річки стали непридатними для життя форелі але харіуси в них розмножуються і почувають Ge6e нормально. Багато майже безрибних гірсько-карпатських річок, в яких несприятливі умови для струмкової форелі, можна зарибити харіусом.

Харіус порівняно важко піддається штучному розведенню, але розселяти його в інші водойми можна з вірогідністю успіху. Відловлених сіткою дрібних особин поміщають у спеціальні посудини, наповнені водою з подрібненим льодом, і перевозять в інші водойми. Певний досвід штучного розведення харіуса набутий у господарствах виробничого лісозаготівельного об'єднання Закарпатліс.

D-Misha
22.10.2010, 00:10
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]).Австралійські школярі піймали на вудочку 100 тыс. долларів

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
23.10.2010, 20:14
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Зустрічаються мисливець, льотчик і рибалка. Розповідають один одному байки. Мисливець:
- Ось, пішли на кабана. Дивлюся , такий здоровий сікач, я взяв його на мушку, цілюсь, а він тут бац! .. злетів, і полетів кудись!
Льотчик з рибалкою, в один голос:
- Ну так, таке буває!
Льотчик:
- А я от, нещодавно, летів з рейсу. Вирішив скоротити через ж / д тунель. Лечу, а там поїзд назустріч. Я по гальмах, розвертаюся і валити звідти, ледве

встиг!
Мисливець з рибалкою, в один голос:
- Ну так, в принципі таке може бути!
Рибак:
- Зібралися з чоловіками на рибалку, купили горілки, закуски. Приїхали, розклалися, закинули вудки, давай наливати - ОПА, а горілку забули вдома!
Льотчик з мисливцем, в один голос:
- Не може бути !!!!!!!!!!!!!!!

D-Misha
25.10.2010, 20:34
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Природний календар рибака
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

sat-prof
25.10.2010, 22:32
Класна штука!Дякую

D-Misha
28.10.2010, 14:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Умови лову риби

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
28.10.2010, 23:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Рибка моя..
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
28.10.2010, 23:40
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Ловля Харіуса...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
29.10.2010, 15:22
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Як зробити декоративний ставок?
Не кваптеся викидати стару ванну. Вона ще може послужити непогану службу. Наприклад, прикрасити ваш сад, перетворившись, у ставок! Ідея тим більше цікава, що не вимагає практично жодних грошових витрат. Лише трохи праці і фантазія!

Інструменти і матеріали:
Ванна, лопата
Камні, цемент
Земля, рослини.

Процес:
Готуємо місце для ставка. Для цього потрібно визначитися, яке саме водоймище ви хочете. Найпростіший спосіб - зробити його на піднесенні (тобто фактично на висоту самої ванни). Аби чавунна статуя не видавала себе, обшийте ванну з боків вагонеткою або розпишіть акриловими фарбами. Можна обкласти її великими, порослими мохом каменями. Для безпеки булижники варто посадити на цемент.
Інший варіант - заховати ванну в землю, і тоді ставок здаватиметься ще природнішим. Для цього необхідно наглухо забити нижнє зливне і бічне переливне отвори ванни. Викопати відповідну по розмірах яму і поставити в неї майбутній ставок. Краї ванни можна замаскувати каменями або звичайною землею.
Заповнюємо водоймище водою. Для справжнього ставка насипаємо у ванну землі і змішуємо її з водою до здобуття болотяного грунту. Цікаво, що вода в такому населеному середовищі ніколи не протухає. Її не потрібно чистити. Лише не забувайте періодично доливати у міру випару. Міняють воду всього лише один раз в рік. Ставок не варто встановлювати під деревом, оскільки падаюче листя загниватиме в ставку.
Висаджуємо рослини. Любителі такого середовища - м'ята водяна, жовтець довголистий, рогіз карликовий, ряска і інші вологолюбні рослини. Береги нового ставка засаджують низькорослими грунтопокривними рослинами, мохом, не дуже високими рослинами типа хости, фіалки, медунки цукрової, астильби, примули і ін. Або навпаки красивими високими рослинами на зразок папороті, іриса болотного, бузульника Пржевальського і ін. Втім, прикраса вже залежить повністю від вашого смаку!
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
29.10.2010, 23:24
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Вирощування риби у ставку[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
31.10.2010, 22:35
Арапайма(піраруку)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])


Арапайма, чи піраруку, водиться в тропічних річках Південної Америки. Вона може дихати атмосферним повітрям, регуляр¬но поповнюючи його запаси у плавальному міхурі. Арапайма — одна з найбільших прісноводних риб на світі. її довжина сягає 3 м. Вона в змозі проковтнути цілою 50-сантиметрову рибину. Нападає також на диких свиней,
крупних змій і навіть на кайманів (південноамериканські крокодили). Але основна пожива арапайми — черви й молюски. Арапайма зворушливо піклується про потомство: вона будує гніздо та охороняє ікру й мальків.
Найважчі риби
Кажуть, що арапайми можуть важити понад 200 кг. Хоча більше скидається на правду маса 100 кг. Приблизно стільки ж важать деякі види гігантсь¬ких сомів.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
01.11.2010, 00:34
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Ведмідь-син запитує ведмедя-батька:
- Тату, тату, а якщо я грибника спіймаю, його з'істи можна?
- Можна, синок.
- А ось якщо мисливця?
- Можна і навіть потрібно.
- А якщо рибалку?
- Не можна, синок.
- Але чому, тату?
- А тому, синок, що від рибальського м'яса порядні ведмеді алкоголіками стают

sat-prof
01.11.2010, 12:04
Хі...
А про рибину прісноводну цікаво

D-Misha
01.11.2010, 14:41
Як у домашніх умовах організувати копчення риби....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] yby.html

D-Misha
03.11.2010, 19:20
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Словник рибака
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
04.11.2010, 21:57
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Йде рибалка й тягне величезного сома кілограмів під100 — аж згорбився. Назустріч йому — інший рибалка з відром карасів і каже так єхидно:
«Що, всього одного зловив?»

D-Misha
07.11.2010, 01:05
Пригоди на рибалці...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) 13 вересня, на острові Павлюківському, Світловодського району, що в акваторії Кременчуцького водосховища, рибалки знайшли мінометну міну часів Другої Світової.
Знешкодження боєприпасу та обстеження території піротехніки аварійно-рятувального загону спецпризначення відбулося 14 вересня. Про це повідомляє прес-служба ГУ МНС України в області.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
09.11.2010, 17:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Любитилям рибалки...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
09.11.2010, 19:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Перша шлюбна ніч.
Молодий: "Ну то що, давай?"
Молода: "Ні, ти -п’яний. Давай — завтра."
Молодий: "Ну як знаєш - завтра я їду рибу ловити!"

D-Misha
10.11.2010, 17:11
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Пригоди на рибалці....
Країна ледь не втратила своє щастя - Литвин міг потонути на рибалці
29 лютого 2008 року.


Лідер Блоку свого імені, народний депутат Володимир Литвин розповів про свої пригоди на рибалці.

«Минулого тижня був на рибалці – трохи не потонув. Коли летів з човна у воду – було страшно. Коли виплив – страх пройшов. Тепер я на зимову рибалку ніколи не поїду»

D-Misha
10.11.2010, 20:39
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Ночівля на риболовлі...

У теплу літню ніч добре відпочити на березі водоймища, біля багаття, під запоною усіяного зірками неба. Краще місце для ночівлі - сухий пологий берег на околиці лісу або чагарників, що прикривають нічліг від вітру.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
10.11.2010, 21:00
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Повернувшись з риболовлі, чоловік запитує жінку:
- Кіт дома?
- Заходь, не бійся, я йому в магазині кільки купила...

D-Misha
10.11.2010, 21:45
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Пригоди на рибалці....

У Києвському морі потонув джип. Є жертви.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
11.11.2010, 01:23
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Тільки для справжніх чоловіків...

D-Misha
12.11.2010, 01:43
Зимова рибалка....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Зима, сніг і морози не стають перешкодою для рибалок. Деякі з них спаковують свої снасті до теплішої пори, але чимало з нетерпінням чекають морозів та міцної криги.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
12.11.2010, 19:46
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Пригоди на рибалці....

Човен з чотирма рибалками перекинувся в темряві посеред Тетерева

На Житомирщині під час риболовлі потонув місцевий житель.

Як повідомив УНІАН працівник прес-служби Головного управління МНС України в Житомирській області Сергій УЛАНОВ, трагедія сталася близько 20 вечора 7 листопада у селі Тетерівка Житомирського району. Того дня четверо молодих людей виставляли з веслового човна приладдя для відлову раків. Коли рибалки поверталися з віддаленого берега, один хлопець раптово встав, човен перекинувся. У цьому місці Тетерів сягає вширш майже 400 метрів. Пригода трапилася на середині річки. Хлопці хапалися за човен, який почав тонути, й гукали про допомогу. На допомогу хлопцям прийшов місцевий житель - 37-річний Сергій СИЧ, будинок якого розташований на самому березі. Він почув крики, скочив до свого човна і в темряві попрямував на голоси.

За 6-8 хвилин чоловік дістався до місця пригоди. Він дістав з води двох потопаючих та доставив до берега.

Там з’ясувалося, що ще один хлопець подолав 200 метрів до берега вплав самотужки. Четвертий рибалка потонув.

D-Misha
13.11.2010, 20:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Дружина говорить чоловікові:
- Тобі дзвонив приятель.
- Що він хотів?
- Просив передати, що рибалка скасована, бар закритий на переоблік.

D-Misha
15.11.2010, 00:47
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Таранька, тарань, таранка. Сушимо.

У багатьох регіонах вживається вираз "таранька". Зазвичай в'ялена риба асоціюється з таранею. Так називають мешканців майже у всіх водоймах плотви. Навіть серед гурманів є любителі в'яленої плотви, які, смакуючи солонувату ніжну м'якоть, охоче прощають їй кістлявість. В'яленою рибкою люблять ласувати всі, вона делікатесний продукт для любителів пива і домосідів, вдихають аромат розваристої картоплі, а для бабусь та їх онуків риб'ячий хвостик часто замінює льодяник.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
[url][Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
15.11.2010, 23:43
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидять поруч двоє рибалок. В одного скажене клювання, а в іншого - нуль. Другий терпів-терпів, не витримав і запитує першого:
- Слухай, ти на що рибу ловиш?
- На черв’яка.
- І я на черв’яка, так чому у мене не клює?
- Ха, так я ловлю лише на черв’яка-самця!
- Самця? А як же ти їх розрізняєш?
- Дуже просто: протягую крізь зуби. Якщо яйця застряють, то самець.

D-Misha
17.11.2010, 17:59
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Тушонка з риби...

Перший рецепт.

Рибу треба почистити, вительбушити і посмажити на олії. Потім приготувати соус: підсмажити цибулю з морквою на олії, додати трохи води, солі і цукру і 10—15 хвилин тушкувати. Після цього слід прокип’ятити скляну банку, скласти в неї смажену рибу і доверху залити соусом. Тепер залишилося за допомогою приладу для домашнього консервування щільно закрити банку металевою накривкою з гумовою прокладкою і 2—3 години тримати у киплячій воді.

Другий рецепт.

Рибу слід тільки вительбушити і ретельно промити. На дно емальованої каструлі покласти цибулю, моркву, кілька зерен чорного перцю, трохи лаврового листу. Зверху перцю укласти шар риби, на неї — такий же шар, як на дні, далі знову рибу. І так доти, доки не заповниться каструля. Потім у неї слід залити (з розрахунку на кілограм риби) чверть склянки оцту, три чверті склянки води, в якій розчинено потрібну порцію солі, і склянку олії. Тепер залишилося щільно закрити каструлю, поставити на несильний вогонь, протушкувати рибу три-чотири години, переложити її в прокип’ячену банку, залити олією, закрити і обробити як у першому випадку.

D-Misha
17.11.2010, 18:09
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Байки про рибалку...

Того разу Олександр з товаришем поїхали на риболовлю на кілька днів. Тільки розмотали спінінги, як на «Запорожці» під'їхав якийсь дідок. Розташувався від них метрів за двісті. Приблизно з годинку посиділи хлопці, як почули добірну лайку: «А щоб ти тою мамалигою вдавилася, скотина рогата! А бодай ти здохла, наволоч ходяча!..» Як виявилося, пастухи понад берегом гнали череду і одна корова з'їла у того чоловіка колобок мамалиги. Змотав невдаха вудочки і поїхав. Наступного ранку приїхав знову. Машину залишив на пагорбі, а сам спустився до річки. Розклав вудочки, щось, здається, навіть і піймав, як раптом тишу порушив якийсь гуркіт. Ми підняли голови — і очам своїм не повірили: та сама вчорашня чорно-ряба, встромивши голову через бокове вікно, намагається перевернути «Запорожець». І знову понад Бугом луною розлетілося: «Бісова тварюко, вчора не наїлася? А щоб тебе трясця взяла! А щоб тобі роги повикручувало! А щоб тобі...» А сталося так, що цього разу дідусь залишив колобок мамалиги у машині. Щоправда, так квапився до річки, що забув закрити напіввідчинене вікно. На запаморочливі пахощі корова просунула морду у кабіну і з'їла смакоту. А ось витягнути голову не змогла. З переляку почала махати нею в різні боки, та так, що бідний «Запорожець», здавалося, розсиплеться на друзки. Тільки після того, як той чоловік, забігши з іншого боку, опустив скло, худобина нарешті вивільнила голову. Щоправда, дверцята таки добряче погнула, потовкла і дах.

RIZIK
18.11.2010, 21:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
19.11.2010, 19:59
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидить, один чоловік, рибалить. Годину сидить, два — не клює. Нудно йому, та й холодно. Ну, він відкрив пляшку горілочки, налив у похідний стаканчик 150, і лише зібрався так з відчуттям її, випити — як клює! Ну, мужик заметушився, невміло так підсік, і крихітний карасик йому прямо в стаканчик — геп! Чоловік гидливо так викинув карасика, горілочку без кайфу заковтнув, насадив нову наживку, закинув вудку... І тут як поперло: судаки, лящі, щуки! Чоловік ледве встигає витягувати.
І ось лежить в його кошику величезний сом і говорить:
- Ну, карасик, ну наволоч, ну провокатор! наливають, говорить, потім відпускають...

bilich
19.11.2010, 20:41
Дядя Міша а скажіть.в мене брат викопав ставок дома в березі розміром
близько 18 на 7 метрів глибина 2,5 метрів.Рибу запусти два роки назад коропа та карасів.
Питання :як правильно його утримувати і що рибі давати їсти наприклад
зерновідходи чи можна.

D-Misha
19.11.2010, 23:15
Діма, дякую за запитання ,для початку почитай тут:[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

bilich
20.11.2010, 13:12
Дякую Дядя Міша цікава тема.

D-Misha
20.11.2010, 17:02
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Судак під часниковим соусом...

Риба – 200 г, морква – 10 г, коріння петрушки – 10 г, цибуля – 10 г, вино столове біле - 10 г, перець, лавровий лист, сіль. Соус: часник – 1 зубок, 3 жовтка, олія - 40 г, перець мелений червоний, сіль, оцет, зелень.
Філе судака відварити, додавши петрушку, цибулю, сіль, спеції і вино. Готову рибу викласти на таріль і полити соусом. Гарнір – варена картопля.
Соус готують так: часник розтерти з сіллю, перцем і жовтком, вилити олію і розтерти, вилити оцет і добре збити.

D-Misha
20.11.2010, 17:13
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
21.11.2010, 22:25
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) У Донецькому ставку знайшли дивну істоту....

Невідому істоту виловили в одному зі ставків Донецька. Вона має хвіст і плоский круглий тулуб, вкритий панциром. Існування у водоймі живої істоти, не схожої на жодну іншу тварину чи рибу, дуже налякало мешканців.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
21.11.2010, 22:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) - У вас підвищений тиск, - каже лікар пацієнту-рибалці.
- Це наслідки риболовлі...
- Риболовля, навпаки, заспокоює...
- Погоджуся з вами, доктор. Але я ловлю рибу в забороненому місці.

D-Misha
23.11.2010, 01:11
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Хижі риби...(Піранія)

Існує понад 100 видів піраній. Проте по-справжньому небезпечними є лише три види – чорна, велика та звичайна піранія.Свою славу піранії здобули завдяки гострим зубам та сильним щелепам, які миттєво виривають шматки м’яса. Піранії нападають лише зграєю від 500 рибин. Спочатку їх приваблюють бризки та рухи у воді, а щойно вони відчувають запах крові, їх вже ніщо не зупинить. Залежно від виду, піранії можуть сягати розмірів від 20 до 60 сантиметрів.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
23.11.2010, 01:19
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Рибалка запитує іншого рибалку, що давно сидить з вудкою:
- Hу, як сьогодні вода?
- Дивовижна! Риба взагалі не хоче з неї вилазити.

sat-prof
23.11.2010, 15:47
А хто знає як жарити невелику річкову рибу щоб було дуж смачно;)

D-Misha
23.11.2010, 19:40
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
24.11.2010, 21:21
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
24.11.2010, 22:35
А хто знає як жарити невелику річкову рибу щоб було дуж смачно;)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Добре промити й почистити 1 кг дрібної риби, підсушити в серветці й залити невеликою кількістю свіжого молока, Приготувати рідке тісто з 2 ст. ложок борошна й склянки пива. Вмочити кожну рибку в тісто й жарити в сильно нагрітому маслі. Укласти підсмажену рибу гіркою на блюдо, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки й прикрасити скибочками лимона. У прісноводної риби, особливо в дрібної – карасів, окуньків, йоржів, червоноперки – ніколи не віддаляється голова. Вона в них дуже маленька, але в ній є смачні хрящові частини, цінимі за те, що з ними виходить навариста ароматна юшка, що вони дають сік при жаренні, а в сполученні зі сметаною – гарну підливу.

D-Misha
25.11.2010, 21:34
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидить олігарх, рибалить. Вудка з діамантами, замість лески - золота нитка. Раптом зловив Золоту Рибку. Вона взмолилася:
- Відпусти мене!
Олігарх повертів рибку та викинув у воду.
Рибка випливає та здивовано каже:
- А три бажання виконати?
- Ну ти взагалі офігєла! Ну гаразд, загадуй!

D-Misha
27.11.2010, 21:21
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сніжна.... Форель.

У Львові панує чи не останній день теплого бабиного літа, коли ми вирушаємо в гори і вже за кілька годин, надвечір потрапляємо у справжню зиму, де снігу майже по коліна. Такий різкий контраст є своєрідним сезонним сюрпризом від матінки природи, і він не єдиний цієї пори. Наш джип, натужно ревучи двигуном, вперто лізе у верхів’я гірського потоку, і коли над вершинами панує вже повний місяць, ми нарешті зупиняємось на березі. Спочатку здається, що довкола зовсім тихо, але ось від води раз-по-раз чуються сплески. Тихенько заходимо в потік і раптом відчуваємо легкі поштовхи в чоботи. Вмикаємо ліхтар і, о диво… Довкола нас майже суцільним потоком, наче привиди, снують плямисті рибини. На око десь по півкіло грама, але є екземпляри й по кілька кілограм. Їхні пружні рухи в такт створюють ілюзію якогось дикого та прадавнього підводного танцю життя. Це видовище місячної ночі зачаровує і дарує відчуття свого єднання та гармонії з дикою природою, бо ж рідко кому вдається підгледіти таке велике таїнство природи, як нерест царської форелі.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
27.11.2010, 21:23
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
28.11.2010, 19:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) На ставку сидить самотній рибалка.
- То що, не ловиться? Навіть маленька? - запитує перехожий.
- Маленька не ловиться в сусідньому ставку. А тут не ловиться велика, - послідувала відповідь.

D-Misha
30.11.2010, 00:04
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Консервування

Якщо у вас багато риби, не обов’язково її солити або в’ялити. Можна приготувати добрі рибні консерви. Для консервування придатні будь-які види свіжої риби — річкова, озерна, морська. Час стерилізації їх (8-10 годин) може бути скороченим за рахунок повторної або багаторазової стерилізації.
Риба в томатному соусі

Рецепт на 4 стандартні банки місткістю 0.5 л.

У жереха, судака, сазана, бичків розрізують черевце, видаляють нутрощі, хвости й плавці. Обчищену рибу ріжуть на шматки, миють, коли стече вода, пересипають сіллю з розрахунку 1 ст. л. солі на 1 кг риби й через 30 хв., вмокнувши в борошні, обсмажують на олії з усіх боків. Охолоджують 30 хв., складають у банки й заливають киплячим томатним соусом на 2 см нижче верха горлечка банки.

Для приготування соусу обчищають 300 г цибулі, ріжуть плястерками й обсмажують до золотавого в 150 г олії. 2 кг протертих помідорів кладуть в емальований посуд, ставлять на вогонь, додають обсмажену цибулю, 4 гвоздики, 4 лаврові листи, 4 горошини гіркого й духмяного перцю, 4-5 ст. л. цукру і 1 ст. л. солі, 4-5 ст. л. 5%-вого оцту і доводять до кипіння. Банки наповнюють на 2 см нижче верха горлечка, ставлять у каструлю. Води в каструлі повинно бути на 3-4 см нижче верха горлечка банки, а її температура — 70 градусів.

Каструлю ставлять на вогонь, накривають кришкою, доводять до кипіння і прогрівають банки 50 хв. Після цього кожну накривають кришкою і стерилізують 6 годин. Після стерилізації банки охолоджують, не виймаючи з каструлі й не відкриваючи її.

Для зменшення тривалості обробки можна використати повторну стерилізацію. Наповнені банки закривають кришками, ставлять у каструлю з підігрітою до 70 градусів водою, кип’ятять 50 хв., перевіряють якість закупорювання банок і стерилізують ще тричі по 90 хв. з перервами на 24 год.

Після кожної стерилізації банки охолоджують у тій же каструлі, не зливаючи воду й не відкриваючи кришку. Початкова температура води при 2 і 3 стерилізаціях, як — 20-30 градусів.

D-Misha
30.11.2010, 00:20
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидить рибалка на березі. Підходить до нього чоловік та цікавиться:
- Ну як, зловив чого?
- Та ось, одного зловив.
- Ну і як, великий?
- Та кіло 70 буде.
- Покажи!
- Та я його в річку викинув.
- Навіщо?!
- Та він теж все запитував: зловив чого? зловив чого?

D-Misha
30.11.2010, 22:55
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Риба- вампір...

Зовсім недавно європейська та американська преса збуджено обговорювала знахідку риби-вампіра, яка була зроблена групою британських морських біологів. У пересічної людини, неспокушеної в науках про природу, така назва викликає асоціації з немилосердними кровопивцями і упирями, які нещадно нападають на беззахисних морських істот… Проте, така риба насправді існує, і справді її було піймано британськими вченими у Атлантичному океані, але з вампірами чи якимись іншими містичними істотами ця маленька тварина нічого спільного немає.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
01.12.2010, 12:00
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидять чоловіки рибалять, риба не ловиться, один зітхає й говорить:
- От раніше часи були, рибу машиною віз додому!!!
Інший підтверджуючи:
- Тааак, було діло, без трусів в річку увійти не можна було!

D-Misha
02.12.2010, 01:02
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Тайландець упіймав 120-кілограмового коропа...

Тайський рибалка на ім’я Кік із міста Пхукет упіймав настільки великого коропа, що зламав вагу, намагаючись визначити, на скільки кілограмів той потягне.

Кік прийшов до озера Бунґ Сам Лан у столиці Таїланду Бангкоку, щоб випробувати нову вудку. Він зробив її на замовлення американського клієнта. Кік є одним із найкращих майстрів цієї справи у країні. Чоловік закинув наживку і планував упіймати кількох сомів. Але через певний час за силою натягу линви зрозумів, що на гачку було щось справді величезне.

Лише троє дорослих чоловіків змогли дістати рибину на берег. Гігантський короп пручався і лупив їх своїм хвостом. Фотографам ледь вдалося зробити кілька вдалих фото. Коли здобич врешті зважили, Кік зрозумів, що впіймав найважчого коропа у світі. Рибина важила 120 кг.

RIZIK
02.12.2010, 12:26
Зимова рибалка.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

RIZIK
02.12.2010, 15:09
Китайський рибалка впіймав «золоту рибку»
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Гігантська тигрова риба золотого забарвлення з сімейства тріскових, яку спіймали біля узбережжя південного Китаю, була продана ресторану за рекордну ціну.

Рідкісний екземпляр завдовжки 1,75 метри з яскравою лускою, був куплений на аукціоні рестораном «Джанджіанг» (Zhanjiang) за 75 000 доларів США.

D-Misha
02.12.2010, 21:35
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Сидить олігарх, рибалить. Вудка з діамантами, замість лески - золота нитка. Раптом зловив Золоту Рибку. Вона взмолилася:
- Відпусти мене!
Олігарх повертів рибку та викинув у воду.
Рибка випливає та здивовано каже:
- А три бажання виконати?
- Ну ти взагалі офігєла! Ну гаразд, загадуй!

D-Misha
03.12.2010, 14:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Тушонка з дрібноти.....

Цим рецептом поділився користувач одного сайту...

Можу поділитись досвідом приготуваня дрібної риби.
Всю дрібну рибу (верхоплавку, піскарів тощо) очищаю (тільки луску і нутрощі) мию і відкладаю в морозильну камеру. Коли набирається багацько, розморожую, мию, складаю в пропарені чисті півлітрові скляні банки, на дно- лавровий листок, 2-3 горошинки пахучого перцю, 2-3 горошинки чорного, доливаю приблизно 50 мл води і 50 мл рафінованої олії ("Чумак"). Треба не забути посолити. Всього рідини має бути не більше половини банки, накриваю простерилізованими металевими кришками і ставлю на 6-8 год в духовку, як правило на ніч. Зранку закатую. Мінімум часу і дуже смачно. Важливий момент - правильно виставити температуру - не багато і не мало, кипіти повинно легенько, інакще буде дуже сухе.
Може комусь пригодиться.

funt3
03.12.2010, 21:36
__________________________________
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
04.12.2010, 15:58
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) - Ти збираєшся ловити рибу саме сьогодні? В понеділок, тринадцятого числа?
- Звичайно. Може, хоч сьогодні рибам не повезе.

D-Misha
05.12.2010, 21:38
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Неймовірних розмірів рибина попалася на вудку 70-річного рибалки-любителя з німецького Магдебурга, повідомляє The Daily Mail.

Гюнтер Ханселя рибалив у відкритому морі в районі західних фіордів Ісландії. Там він і підчепив гігантського палтуса довжиною 2,5 метра і вагою 220 кілограмів.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
06.12.2010, 20:09
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Один рибалка ділиться досвідом з іншим, як позбутися комарів під час риболовлі:
- Гарненько треба натертись добрим вином і потім посипати себе дрібним піском. Комарі сядуть, нап’ються вина, і почнуть кидати каміння один в одного.

D-Misha
07.12.2010, 21:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Корисні поради...

Риба проти зморшок.

З'явилися перші вікові зморшки? Бігом у магазин за рибою! Така порада американського дерматолога Ніколаса Перрікона, який написав книгу про те, як виглядати молодо і красиво, не вдаючись до послуг пластичних хірургів.

Запобігти появі зморшок і зберегти молодість шкіри допоможе особлива дієта, упевнений доктор Перрікона. Для того щоб помітити її результат, досить дотримуватися дієти хоча б три дні. За цей час організм отримає таку кількість омега-3 жирних кислот, яке необхідне для омолодження шкіри.

Зокрема, доктор радить поважаючих себе дамам дотримуватися наступного розпорядку: з'їдати на сніданок і обід зелений салат з оливковою олією і лимонним соком, 100 г вареного лосося, який можна замінити тунцем або макреллю, суницю, малину або чорницю на десерт.

Крім цього Перрікона рекомендує випивати в день по 8-10 стаканів води, скоротивши при цьому до мінімуму вживання цукру і вуглеводів.

D-Misha
08.12.2010, 20:12
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Зустрілися двое рибалок. Один другому говорить:
- Я нещодавно рибу зловив ооось таку, - широко розводячи руками.
Другий відповідає:
- А я нещодавно рибу зловив, черево їй розпоров, а там три свічки горять.
Перший подумав недовго та запропонував:
- Давай так: я від своєї риби метр прибираю, а ти в своєї свічки гасиш.

D-Misha
09.12.2010, 20:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Корисні поради...

Червона риба перешкоджає виникненню сліпоти....

Вчені довели, що використання у своєму раціоні червоної жирної риби щотижня значно знижує ймовірність очних хвороб у літньому віці. Справа в тому, що морепродукти запобігають дегенерації макули. А це є головною причиною поганого зору і ранньої сліпоти внаслідок старіння.

Дослідники з Лондонської школи гігієни і тропічної медицини вивчили зв'язок між вживанням риби, багатою жирною кислотою омегою-3, і станом зору. Окулісти зробили висновок, що люди, харчувалися цим продуктом один раз на тиждень, таким чином знижували на 50% ризик погіршення зору після 60-річного віку.

Фахівці відзначили, що корисні властивості на зір мала тільки червона риба. При частому вживанні білої риби, понад 300 міліграмів на день, ризик пошкодження сітківки ока збільшувався на 70%. Щотижневе вживання жирної риби, типу лосося, тунця або макрелі, забезпечує організм приблизно 500 міліграм основних компонентів омеги-3 - кислоти DHA і кислоти EPA.

Ще одним поширеним захворюванням очей є дистрофія жовтої плями сітківки. Це третя в світі причина сліпоти. Врятуватися від неї допоможе правильна дієта, стверджують лікарі. Одну з недавніх спроб знайти ліки від цієї недуги зробили європейські вчені. За їхніми словами, виправити справу допоможе правильне меню, - а саме достатній вміст жирних омега-3 кислот у нашій їжі.

Як відомо, більше всього цих речовин міститься в риб'ячому жирі. У ході дослідження медики порівняли зір і схильність до ДЖП у людей з різними харчовими звичками. З'ясувалося, що у тих, хто їв жирну рибу хоча б раз на тиждень, шанси захворіти ДЖП були на 50% нижче, ніж в інших. Ця цифра піднімалася до 70% у тому випадку, якщо добова норма споживання омега-3 кислот доходила до 300 мг. Зате споживання нежирної риби зовсім ніякого ефекту на здоров'я очей не надає.

"За тиждень можна з'їдати по дві 300-грамові порції тунця, сьомги, лосося, оселедця або, наприклад, макрелі, - відзначив провідний автор дослідження, професора Астрід Флетчер. - Це приблизно 500 мг жирних кислот у день. Цілком достатньо, щоб бути спокійним з приводу свого зору ".

Але, незважаючи на такі результати, лікарі поки не радять людям, які дорожать своїми очима, хапатися за харчові добавки та інші медикаментозні форми жирних кислот. Останнім часом фахівці з харчування і фармвиробники активно просувають жирні кислоти, як один з основних необхідних нам поживних елементів. Вони, мовляв, і мозкову діяльність стимулюють, і імунітет зміцнюють, серцево-судинну систему оздоровлюють і навіть покращують настрій. Все це дійсно так. Омега-3 насправді є структурним елементом сітківки ока і підтримують наш зір, проте ніякого підтвердження тому, що пігулки дають такий же ефект, як натуральні продукти, нема...

D-Misha
10.12.2010, 10:25
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Хваляться рибалки.
Один:
- Нещодавно зловив рибу - (розводить руками) - ось така!
Другий:
- Це що! Ось я зловив - у неї очі як страусові яйця!
Третій:
- Фігня, хлопці! Ось я зловив і навіть сфотографував! Так одна тільки її фотографія потягла на два кілограми!

D-Misha
11.12.2010, 03:54
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Корисні поради...
Вживання риби допомагає боротися з депресією

Думки про кризу і невизначеність на роботі доводять вас до нервового зриву?
Підтримайте свій змучений стресом організм рибною дієтою.
Cогласно новій теорії західних дієтологів і психіатрів між роботою мозку, емоціями і живленням існує тісний зв'язок. Чому саме риба? Цей продукт допомагає мозку виробляти речовини, які дають можливість відчувати себе спокійніше, щасливіше, зберігати ясність думки.
- Доведено, що особливі жирні кислоти, найбільше яких міститься саме в рибі, по своїй дії на нервову систему порівнянні з класичними антидепресантами, - затверджує Ігор Якушев, психіатр вищої категорії, доцент Північного державного медичного університету. - Поліненасищенниє жирні кислоти підвищують рівень серотоніна, речовини, поліпшуючої настрій і сприяючого правильній роботі нервових клітин і систем головного мозку. Даний факт став сьогодні настільки очевидний, що в штучні замінники молока для грудних дітей тепер додають декозагексаєновую кислоту, що відноситься до класу омега-3 кислот. Це з'єднання з труднопроїзносимим назвою здатне захищати клітини мозку від загибелі, спровокованою депресією і стресами.
Ця теорія одержала підтвердження на практиці. У університеті р. Шеффілда (Великобританія) пацієнтам, яким вже не допомагали антидепресанти, виписали замість пігулок риб'ячий жир. Через 4 місяці виразне поліпшення зафіксували у 70% хворих: їх покинули поганий настрій, безсоння, відчуття власної нікчемності. Інше дослідження англійців теж представило переконливі дані: в результаті виключення з дієти сахаров, кофеїну, алкоголю і насичених жирів і збільшення споживання фруктів, зелені і найголовніше - жирних сортів риби (тунець, сьомга, сардини, ськумбрія) майже у 90% пацієнтів різко скорочуються перепади настрою, напади паніки і депресії.
Цим же, мабуть, пояснюється і той факт, що в країнах, де традиційно їдять багато риби, наприклад в Японії, офіційно зареєстрованих депресій серед населення всього 1%. А в європейських країнах депресією страждає не менше 10% населення, плюс ще стільки ж - тривожними розладами. Більш того, в країнах, де риба в кулінарній шані, відбувається менше вбивств, самогубств, маніакально-депресивних розладів, післяродових депресій.
Їжте рибу!
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
11.12.2010, 20:10
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Йдуть, значить, 2 мужика по березі річки, дивляться - єврей сидить і рибалить, один мужик каже: "Давай підійдемо до нього і запитаємо:" Hу що, клює?
Якщо скаже так, скажемо - везе ж жидам, а якщо ні, то скажемо: так вам, жидам, і треба! "Підходять, питають:
- Hу що, клює?
- Ідіть до *** *** матері!
- Так, - говорить один мужик, - дивись-но, навіть серед євреїв є пристойні люди.

D-Misha
11.12.2010, 21:23
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Гігантська глибоководна риба «ремінь-риба», чій розмір може досягати 17 м.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
12.12.2010, 14:51
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Два приятелі-англійці йдуть понад берегом річки та й бачать сидячу на іншому березі дівчину, яка ловить рибу.
Один з друзів крикнув:
- Що ловите?
- Чоловіків, - пожартувала дівчина.
- Навіщо ж ви тоді сидите на наживці?- прикольнувся у відповідь англієць.
Вони пішли далі, а через пару хвилин другий приятель раптом розреготався:
- Здорово ти їй відповів. Але як ти взнав?

D-Misha
13.12.2010, 16:06
Коптильна рідина - за або проти?
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])


Останнім часом культура споживання риби і морепродуктів на просторах СНД значно зросла. Збільшилася і обізнаність кінцевого споживача, якого все більше цікавить, що він їсть і чи не шкодить це його здоров'ю.
Любов до копченини закладена в нас з самого дитинства, особливо до копченої риби. Хто не пробував копчену скумбрію або лосося або копчене м'ясо!
Але в останні декілька років в ЗМІ почали з'являтися статті, що багато з того, що лежить на прилавках магазинів, зовсім не та копченина, до якої ми звикли. Це вже інший продукт, проведений за допомогою коптильної рідини (рідкий дим).
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
14.12.2010, 12:07
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Дай людині рибу - і вона буде сита один день. Навчи людину ловити рибу - і вона весь день сидітиме в човні та питиме пиво.

Вечір над річкою. Старий рибак, нічого не зловивши, змотує вудки.
Бурмоче: "Якби це так не заспокоювало б, задушив би всіх!"

D-Misha
15.12.2010, 20:17
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Корисні поради...

Вживання жирної риби допомагає очищати судини.
Учені з медичного центру при Колумбійському університеті продовжують розкривати переваги жирних кислот омега-3, які, як було відомо раніше, запобігають психічним захворюванням і можуть боротися з першими ознаками старіння.
Як виявилось, люди, що вважають за краще харчуватися сардинами, тунцем, лососем захищають себе від засмічення судин, оскільки кислоти омега-3 здатні знижувати рівень трігліцерідов - складних ефірів гліцерину і одноосновних жирних кислот, які входять в клас ліпідів.
Дослідницька група по главі з Річардом Дж. Декелбаумом з'ясувала, що дієта, багата жирною рибою, здатна запобігти накопиченню жиру в аорті - головної артерії серця. Його команда довела благотворний вплив омега-3, поділивши піддослідних мишей на групи: для збалансованої дієти, "західної" дієти (високим вмістом жирів) і дієти з підвищеним вмістом жирів омега-3. Учені довели, що кислоти омега-3 здатні запобігти надходженню в артерії ліпопротєїнов низької щільності. Це пов'язано із здатністю кислот зменшувати рівень ліпази ліпопротєїнов, яка приліплює холестерин до стіни судини.
Учені радять людям, що піклуються про здоров'я серця, включати жирну рибу в раціон для профілактики захворювань.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
16.12.2010, 13:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Риба гриль.

Ось вже чого ж простіше! Якщо є гриль, звичайно. Почистили, помили рибки, посолити, поперчити і цілком запекти. Ось і весь рецепт. Тільки подати цю саму мешканку моря-океану можна по-різному. Ось тут і стане в нагоді ваша невгамовна фантазія. Можна гарно розкласти на листі салату і поруч - такі ж, як рибка, запечені в грилі овочі. Можна дрібно нашаткувати капустки і відварити дрібну роздягнуту картопельку. Поруч кілька гілочок петрушки або дрібно нарізаний кріп, і просто натюрморт вийде! Кличте художників! І гурманів!

Кажуть, риба хороша для роботи мозку!

D-Misha
17.12.2010, 13:13
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Застілля в Грузії.
Встає один і говорить тост:
- Я хочу випити за чоловіків, тому що жінка без чоловіка, як риба без води.
Встає жінка, віком під 65 років, і каже:
- Я прожила на цьому світі 65 років без чоловіка і не вмерла!
Чоловік:
- Так ми п’єм за свіжу рибу!

D-Misha
18.12.2010, 17:35
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Яка буває риба?

Якщо ти їси рибу рідко, тоді вже точно потрібно їсти її сирию, щоб одержати необхідну кількість незамінних жирних кислот. Отже купуй оселедця пожирніше (саме солону, а не копчену), салаку, кільку, мойву або червону рибу. Ще краще один раз освоїти технологію домашнього засолу (куплена риба часто буває дуже солоною), вийде смачніше і дешевше.
Якщо ти їси рибу регулярно як джерело білка замість м'яса, можна її приготувати: вари, смаж, запікай. Але принцип залишається тим же: роби все швидко, не перегріваючи.
Дорогу ж хорошу рибу краще всього швидко відварити в овочевому бульйоні. Вона настільки хороша сама по собі, що складна готовка і приправи її тільки псують.
Риба буває жирною і пісною, і перед тим, як готувати блюдо, важливо з'ясувати, яка риба для нього найбільше підходить.
Для кожної риби є ідеальний, "класичний" спосіб приготування, освячений традицією. Вона народилася не на порожньому місці, та і сучасна наука тільки підтверджує стародавню народну мудрість.
Так, з осетрини краще робити заливне (а не шашлик, як це нині модно), а найжирніші її частини використовувати в юшку або солянку з добавкою огіркового розсолу.
Сьомга хороша слабосоленою, з лимончиком, або тонко нарізаної в зеленому салаті з лимонним соком.
Горбуша сухувата, тому її краще всього відварити в цибульно-картопляному бульйоні і подавати з пюре, полив яким-небудь соусом на ваш смак.
Тріска хороша в маринаді - тушена в томатному соусі з великою кількістю овочів (моркви і цибулі) і потім охолоджена.
Морського окуня краще всього запекти в духовці з крупно нарізаною цибулею і майонезом.
Камбалу і палтуса найчастіше смажать, хоча можна і запекти на деку, обклавши крупно порізаною картоплею.
Крупну річкову і озерну рибу (окрім щуки) краще всього запікати цілком. При цьому можна залишити її в лусці - тільки випатрати і промити. Луска добре захищає ніжну м'якоть і цілком замінює фольгу. Рибу без луски запікають у фользі або тесті.
Річкову дрібницю краще всього пустити на юшку. Дуже дрібну рибу можна не чистити, тільки випатрати і вийняти зябра. Варити її потрібно довго, щоб виварилися цінні речовини з луски і кісток. Потім дати охолонути і лише після цього процідити. На готовому бульйоні варять юшку вже з крупнішою і ціннішою рибою, яку кладуть невеликими шматками і тримають на вогні лічені хвилини, до побіління.
Нежирна морська риба на зразок хеку, тріски, сайди йде на котлети або просто смажиться в кляре. Часто діти, які у принципі не їдять риби, з апетитом поглинають наггети або палички з невеликих шматочків філе.

D-Misha
19.12.2010, 14:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Йдуть збори суспільства риболовів-любителів. Виступає голова.
- Наближається час зимового лову. Скільки братимемо горілки? У позаминулому році узяли по одній пляшці на брата - втратили вудки, минулого року брали по дві - втратили автобус. Що пропонуєте?
Виходить один риболов:
- Пропоную цього року узяти по три, але вудки не брати і з автобуса не виходити.

D-Misha
20.12.2010, 21:38
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Як правильно вибирати рибу?

Відправляючись в магазин або на ринок за рибою, важливо знати не тільки її назву, але і уміти правильно вибрати. Найнадійніший спосіб - купувати живу рибу. Якщо риба не жива, а парна або охолоджена, є дещо досить простих способів визначення свіжості.
Очі у свіжої риби опуклі і прозорі.
Луска гладка, блискуча і щільно прилегла до шкіри.
Зябра рожеві або червоні (без стороннього запаху).
Тушка обов'язково повинна бути пружною - якщо натиснути на неї пальцем, утворюється ямка, яка повинна швидко зникнути.
Запах слабкий, свіжий. Якщо риба виразно "пахне рибою" - це погана ознака.
Свіжа риба тоне у воді, несвіжа спливає.
З мороженою рибою складніше. Свіжість її можна визначити лише за непрямими ознаками: непошкодженій упаковці, відсутності слідів відтавання. Краще всього знайти надійного продавця, який тебе жодного разу не підводив, і купувати у нього.

D-Misha
20.12.2010, 22:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Зловив інспектор рибнагляду рибака і говорить:
- Потрапив ти мужик, рибку тут не можна ловити!
- А я і не ловлю. - Та че ти мені париш, а це що?
- Ну це моя риба, я її погуляти привіз. Випускаю, потім свищу — вона і повертається, і ми йдемо додому.
- Та гаразд, а ну покажи.
Мужик випустив рибу, і стоять дивляться. Інспектор говорить:
- Ну свисти.
- Навіщо?
- Щоб риба повернулася.
- Яка риба?

D-Misha
21.12.2010, 19:52
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Опариш. Рецепти опариша...

Російська назва личинки мухи - опариш, неважко відмітити, має загальний корінь з опарою, знайомій більшості господинь. Заміс тіста, поставлений в тепло, за декілька годин багато разів збільшується в об'ємі, розпухаючи, піднімає своєю масою кришку посуду. Неначе на дріжджах росте в теплі і опариш. За п'ять діб личинка збільшується у вазі в двісті п'ятдесят разів!
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
21.12.2010, 20:11
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Зима.Мороз.Вітер.Сидить на льоду мужик, рибу ловить.Підходить другий, запитує, чому він не розгорне шапку-вушанку щоб зігріти вуха.А той відповідає:
-Ага! Вчора мужики кликали на 100грам, а я не почув...

D-Misha
22.12.2010, 15:24
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

За хижаком з поплавцем з льоду...

Зимова ловля на живця практикується вкрай рідко у зв'язку з цілим рядом незручностей. Проте, при належній організації процесу, від такого лову можна отримати чимале задоволення.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
23.12.2010, 19:18
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Початок звичайний: хохол, риболовля, золота рибка, три бажання ...
Хохол: - Ммммм ... Хочу, щоб монголо-татари Швецію взяли! Рибка:
-? Будь ласка ... Хохол: - Тепер хочу, щоб шведи відігнали бусурманів! Рибка: - Гаразд ... Останнє твоє бажання. Хохол: -
Хочу, щоб бусурмани знову Швецію взяли! Рибка: -? Ти що, старче? Це ж останнє бажання! Хохол: - Ну так шо ж ... Зате по
москалям три рази таке прокотиться!

D-Misha
23.12.2010, 21:30
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Ділимося досвідом...

Черв'як

Бути чи не бути? Думаєте, навіщо я приплів черв'яків до раків? А причина досить проста - якщо риба у принципі відгукується на пасивні приманки, особливо, якщо краще, ніж на активні, то черв'як може виступити відмінною альтернативою раку. Я не можу претендувати на абсолютну об'єктивність, але, як мені здалося, така зацікавленість хробаками частіше проявляється в судака і у окуня, причому, переважно в холодну пору року. Особливо - коли зима м'яка і є можливість рибалити з човна. Черв'як зі зрозумілих причин ніякою власною грою взагалі не володіє. Якщо у рака при проводці хоч якось грають клішні і ніжки, то у хробака немає цих "органів". Тому - все в наших руках. Анімація пасивних м'яких приманок взагалі досить цікаве заняття - чому ж не урізноманітнити своє риболовецькє життя?

Особливо приємними для мене були моменти, коли клювання судака вдавалося викликати посмикуванням хробака, що знаходиться на дні - судак просто "вбивав" його в землю, атакуючи зверху. При цьому він нерідко засікається зовні пасти за нижню щелепу. Я спеціально подивився на мілководді, що відбувається з хробаком за такої, з дозволу сказати, проводці. Дуже, до речі, цікаво. Черв'як звивається всім тілом, та так, що пасивної таку приманку назвати вже язик не повернеться. І великого окуня таким прийомом спокусити вдавалося. Я, звичайно, не скажу, що раки і хробаки - панацея від усіх бід. Це досить специфічні приманки, що працюють не скрізь, не завжди і не з першого разу. Але заради чого ми ловимо рибу? Явно не заради набивання мішків, а для задоволення. А що може бути цікавіше зрозуміти, осягнути щось нове і незнайоме?

D-Misha
25.12.2010, 00:47
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Закуска з шпротів...

200 г шпротів в олії, 200 г м’якоті білого хліба, 2 зубчики часнику, 15 г зелені петрушки, 0,5 лимона.Часник розчавити. Петрушку вимити, обсушити, дрібно нарізати. З лимона вичавити сік. Хліб дрібно нарізати, подрібніть за допомогою блендера в крихту. Додати шпроти разом з олією, часник і сік. Збити до утворення однорідної маси. Додати зелень і перемішати.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
25.12.2010, 19:26
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])


Маленький черв‘ячок, плачучи, запитує:
- Мамо, мамо, а де наш тато?
- Не плач, синку. Тато пішов з чоловіками на рибалку.

D-Misha
26.12.2010, 15:21
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Заклик...

Літній ранок. Сонце піднімається над обрієм. Я йду по розбитій дорозі до своєї улюбленої річки. Вже чути дзвін маленького перекату і віє прохолодою, а за кущами поблискує вода. Ось вона - моя улюблена річка!

Це вузька і дрібна річка. Живуть у ній: головень, плотва, окунь, жерех, щучка, піскар, та уклейка. Основним об'єктом є головень, так як він буквально кишить! Вода в ній найчистіша, безліч ключів і джерел.

Це моє найулюбленіше місце відпочинку! Тут можна побродити зі спінінгом, причому досить успішно, але й Поплавочна вудка може принести хороший улов.

Можливо це одна з останніх річок яка зберегла свою дикість і відносну чистоту! І тому я закликаю всіх рибалок, зберігати чистоту і відпускати дрібну рибу назад, щоб ваше водоймище знову і знову радував вас хорошими уловами і первозданною красою!

Я не вірю що не залишилося людей здатних любити, поважати природу, не розглядати рибалку як спосіб видобутку їжі. Але зараз багато винищувачів риби, не тільки браконьєрів, а й звичайних на вигляд рибалок. Вони виловлюють останній дріб'язок з отже вже зубожілих водойм. Але мало того що вони виловлюють її, так вони ще й забирають її додому в незчисленних кількостях! Я не знаю як пояснити і аргументувати їх дії. І тому дивлячись на таких людей задаюся питанням: Що ж ви зовсім не поважаєте ці водойма і хочете погубити їх?

Поважайте і бережіть Матінку природу!

D-Misha
27.12.2010, 17:41
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Розмова по телефону:
- Я до тебе зараз приїду. Смаж рибу.
- Але у мене немає риби!
- Ти смаж, рибу я привезу.

D-Misha
27.12.2010, 18:00
Сом "людоїд"...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
28.12.2010, 14:45
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Соми людоїди давно вже не міф. Існує багато підтверджень їх існування. Для того щоб убезпечити себе необхідно знати, коли сом починає полювати. Зазвичай ця риба-вбивця виходить на полювання на заході.

Тому остерігайтеся річок в темний час доби. Сом може напасти і на дорослу людину і на дитину. Якщо здобича велика для нього, він просто напросто тягне її на дно і чекає поки тіло розм’якне – лише потім всмоктує шматки плоті.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]їd.html

D-Misha
29.12.2010, 18:24
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Вирішив мужик черв'яків накопати, для риболовлі. Пішов у сад, розкопав землю ...
З неї вилазить черв'як п'яний в дупель, очі в різні сторони, ледве сфокусувавши їх на мужика, запитує:
- ааа ... це ... Мммусю можна?
Здивований мужик витріщається на черв'яка:
- щоооо?!
- Ну, Мусю ... Кішку вашу!
Мужик постояв, подумав ... і каже:
- А що, цікава ідея!

D-Misha
30.12.2010, 21:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Новорічний Рибний пиріг...

Для тіста:

1,5 склянки борошна
0,5 склянки пива
200 гр масла
1/3 чайної ложки солі
Шматочки м"якого масла змішати з борошном, сіллю і пивом.

Вимісити тісто — м"яке і еластичне.

Тісто ставимо в холодильник.
Для начинки:

Риба — 0,5 кг (підійде будь-яка не дуже водяниста).
3 цибулини
2 яйці
300 гр твердого сиру (краще вибирати сир не з нейтральним смаком, а гостренький і солоний)
2-3 пучки кропу (кропу повинно бути багато!!!)

Рибу відварюємо зі спеціями у підсоленій воді
Цибулю дрібно ріжемо і пасеруємо
Сир тремо на велику тертку
Яйця відварюємо і нарізаємо кубиками
Кріп шинкуємо
Тісто ділимо на 2 частини.

Розкачуємо одну частину і викладаємо на змащену олією форму.

Далі — зверху на тісто шарами:

риба, покришена на шматочки
+ цибуля
+ кріп
+ яйця
+ сир
Зверху накриваємо рештою тіста і змащуємо жовтком.

В духовку (200 градусів) ставимо приблизно на 30 хвилин.

Дістаємо, коли підрум"яниться
Смачного![Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
01.01.2011, 19:24
А чого тільки пів порції?????
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
03.01.2011, 19:07
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) Зимова риболовля. Лящ з максимальної глибини....

Як тільки стане перший лід, і по водоймах можна без побоювання пересуватися, саме час спробувати щастя в дуже цікавому та захоплюючому полюванні за лящем. На початку зими лящ зберігає свою активність, і тому саме в цей час є всі шанси поповнити свій список трофеїв.

Будучи рибою вельми примхливою, особливо в літній період, коли корму вистачає, на початку зими лящ активно годується. Раціон харчування його досить бідний, тому вгадати з наживкою досить просто. Мотиль, личинка реп'яха, спеціальне зимове тісто. Це - у випадку активності, варіанти досить надійні. Правда, є в лові на природні принади один нюанс, який часом начисто перекреслює всі старання. У всіх цих випадках успіх безпосередньо залежить від пригодовування. Причому, підгодовувати необхідно досить тривалий час - кілька днів, а то й тиждень. На жаль, це не всім здається можливим. Зазвичай вдається викроїти для риболовлі день, максимум два, тому порибалити успішно, особливо орієнтуючись на таку обережну рибу, як лящ не завжди виходить.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
03.01.2011, 19:20
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Двоє рибалок провели день, на березі річки. Під вечір один каже іншому:
- Є одна річ, в яку я ніколи не повірю.
- Яка?
- Брехня, що є цілі народи, які живуть одним рибальством.

D-Misha
04.01.2011, 19:51
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Житель міста Бердичів зловив на річці Південний Буг двометрового сома, вагою 52 кілограми....


14 червня в понеділок, бердічевлянін відправився на рибалку в Вінницьку область на річку Південний Буг. Але не на просту риболовлю з вудками та меланхолійним посмикуванням поплавця, а на справжнє підводне полювання..

Будучи завзятим рибалкою, сподівався на гарний улов, але результат перевершив всі сподівання, ставши несподіванкою не тільки для нього, але і для всіх очевидців події.

У процесі свого підводного полювання йому вдалося вполювати гігантського сома довжиною 192 сантиметри і вагою в 52 кілограми!

Сом - самий великий прісноводний хижак, який мешкає на дні вирів або захаращених річкових ям, і майже все своє життя проводить на одному місці (лежить в ямі, або заривається в мул), якщо тільки надзвичайні обставини не змусять його шукати інше місце.

Так що, житель нашої області, може по праву пишатися тим, що йому вдалося виявити цю махіну на дні річки, і його улов цілком можна назвати рекордним, так як частіше всього вдається зловити сомів вагою всього в 10-20 кг.

D-Misha
04.01.2011, 20:06
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Пустеля, сонце, пісок. Навкруги бігають варани. Посеред барханів стоїть юрта, в юрті стоїть акваріум і в ньому плаває Іхтіандр. У юрту
заходить жінка в паранджі та халаті:
- Салям, Іхтіандр-ака. Бешбармак їсти будеш?
- Ду-у-ра! Я риби хочу, я - Іхтіандр!

D-Misha
05.01.2011, 21:40
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Марена – вусатий володар бистрини....

Марена, мирон, усач – лише деякi з назв цього оригiнального мешканця кам’янистих фарватерiв. Ця своєрiдна рибина живе на такiй сильнiй течiї, що на вудках доводиться ставити стограмовi тягарi, полюбляє голандський сир "з душком" та хлiб з какао, а силою спротиву, при однаковiй вазi марена переважає коропа i може зрiвнятися лише з лососем...

Де ти живеш? Шукати марену слiд в чистих рiках малої та середньої величини, в котрих часто можна зустрiти кам’янистi або твердоглинистi дiлянки з перекатими, плесами, ямами з крупним камiнням, глинистими валунами чи затопленими корчами. Обов’язковою умовою життя марени є швидка течiя, котра насичує воду киснем. Слабкопроточних, замулених та бiдних на кисень водойм марена уникає. Кажуть, що там, де марени багато, вона на зорях високо вистрибує з води, демонструючи свою кiнську силу, а пiд час масового вильоту мушки-одноденки (червень-липень) перевертається догори черевом i таким чином пiдбирає комах, гучно плескаючи хвостом. За цими ознаками i знаходять марену.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
06.01.2011, 20:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Даішник гальмує машину.
- Ви їхали зі швидкістю 80 км. А тут можна лише 60.
- Так адже весь потік йде зі швидкістю 80, чому ви тільки мене зупинили?
- А ви рибалка?
- Ну, рибалка.
- А вам коли небудь вдавалося виловити всю рибу в ставку?

D-Misha
07.01.2011, 19:22
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Росіянин відбився від акули: я бив її правою рукою, поки вона жувала ліву.....

Російський капітан другого рангу у відставці Євген Тришкін, який відпочивав у Єгипті, зумів відбитися від акули-людожерки. Капітан, руку якого хижачка покусала так, що її ампутували, уже повернувся з Каїру до Росії і дав перше інтерв'ю.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
08.01.2011, 17:47
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Заходить в автобус мужик з вудкою і рюкзаком. Їде. На наступній зупинці в
салон заходять двоє мужиків, підходять до рибалки.
1-й: - Чуєш мужик, клювання напевно хороше? Нерест все-таки!
2-й: - Яке там хороше, нерест давно закінчився!
1-й: - Та нерест зараз, я тобі кажу!!
2-Й: - А я тобі кажу, закінчився нерест!
Обидва, звертаючись до рибалки:
- Чуєш мужик, а ти чого мовчиш? Клює зараз чи ні?
Рибак: - Та я взагалі-то пляшки по березі збираю!!
Обидва: - А вудка тобі навіщо?
Рибак: - А це я так від конкурентів маскуюся!!

D-Misha
09.01.2011, 19:05
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Солимо оселедців....

Оселедчик, нарізаний на порційні шматочки, присмачений олією, завжди вітається на столі, а якщо оселедчик засолений в домашніх умовах, то його цінність збільшується в кілька разів, адже оселедець, приготовлений своїми руками, набагато смачніший. Пропонуємо вашій увазі кілька варіантів засолу оселедця.
Перш за все рибу треба розморозити. Краще це зробити поступово: з морозильника перекласти в холодильник, щоб з неї не виходило багато води.
Рецепт 1.
Вода кип’ячена (1 склянка), олія рослинна – 3 ст. л., перець горошком чорний, лавровий листок або більше, сіль за смаком.
Це все скип’ятити, охолодити і додати трохи оцту. Покласти оселедець, прикрити щільно кришкою і витримати в кімнаті 4-5 годин, потім в холодильнику мінімум годин 5.
Рецепт 2.
2-3 оселедця середнього розміру, 1 літр води, 180-200 г солі, 10-20 горошин чорного перцю, 5-10 лаврових листочків
Для розсолу: у літр води покласти сіль, перець, лаврове листя, а потім довести воду до кипіння. Коли розчин закипить, зняти з плити і остудити до кімнатної температури. Залити складений в банку оселедець і прибрати в холодильник мінімум на 24 години.
Рецепт 3.
На 1 оселедець 1,5 ч.л. солі і 1 ч.л. цукру, приправа для риби.
Отриманою сумішшю щедро змастити рибу, обов’язково промастивши зябра в тому випадку, якщо у вас оселедець з головою. Потім упакувати оселедців у пакет, міцно його зав’язати і покласти в холодильник на 2 дні.
Рецепт 4.
Для маринаду: на 1 літр води – 1,5 ст. ложки солі, 1 ст. ложка цукру, лавровий лист, перець чорний горошком, кардамон, часник, 1-2 квітки (сушених) гвоздики. Все це довести до кипіння й остудити. Залити оселедець так, щоб він увесь був покритий маринадом. Поставити в холодильник на 2 доби.
Смачного!!!!

D-Misha
10.01.2011, 17:14
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Корисно знати...
\Господині на замітку..\

Що важливо знати покупцю?
Нікому з нас не хочеться відкрити консервну банку і знайти там не відбірну рибу, а невідому кашицю зі штучним запахом та смаком? Для того, щоб не помилитися при виборі консервів, потрібно звернути увагу на виробника. Саме від цього залежить якість готового продукту. Ім'я компанії-виробника можна дізнатись по надпису чи фірмовому значку на етикетці. Наприклад, компанія "Інтеррибфлот" маркірує свою продукцію трьома великими літерами IRF на фоні глобуса.

Крім того, звертайте увагу на термін зберігання рибних консервів, дату їх виготовлення та умови зберігання. Бажано, щоб дата виробництва, вибита з середини банки, була випуклою. У цьому випадку ви будете впевнені, що риба потрапила в банку в точно зазначений термін - не раніше, і не пізніше вказаної дати.

А як же відрізнити підробку? Не рекомендуємо Вам купувати невідому продукцію без вказаної торгової марки, адже цілком можливо, що її виготовили не у відкритому морі, а як мінімум на Малій Арнаутській (де, на думку Остапа Бендери, створюється більшість підробок). Для боротьби з цими "народними майстрами" та захистом авторських прав виробнику необхідно зареєструвати всі атрибути бренда, отримати патент на торгову марку та етикетку. ТМ "Аквамарин" зареєструвала всі основні елементи дизайну етикетки: кораблик, кольорову гаму, характерну хвилю, штамп "Виготовлено в морі". І, звичайно же, логотип "Аквамарин". Будьте уважні: відсутність навіть одного з цих атрибутів підкаже: перед вами - фальсифікат.

bilich
10.01.2011, 20:52
Способи лову раків....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Раколовки

Раколовка або рачница. Раколовки бувають декількох видів. Найпростіша раколовка складається з металевого обруча й слабко натягнутої провисаючої сітки із гніздами 20х20 мм. Принаду кладуть у центр кола. Більш складна й більш ефективна раколовка складається із двох металевих кіл: один діаметром приблизно 0,8 м, другий - 0,5 або 0,4 м. Кола разом із сіткою повинні утворювати усічений конус висотою приблизно 200 мм. Ця снасть у робочім положенні на дні нагадує чорнильницю "непроливайку". Принаду або підвішують у центрі верхнього, малого кола, на дротику, або опускають усередину на дно великого кола. Рак піднімається по конусоподібній стінці, падає в раколовку, намагаючись дотягтися до принади. Ще один вид раколовки являє собою металеву сітчасту клітку трапецієподібної форми. Стінки сітки (одна, дві або навіть усе) при опусканні клітки на дно розкриваються. При підйомі раколовки вони за допомогою шнурів складаються вловушкууклетку.



Як ловити раків

Ловлять раків з берега, з надводних споруджень або із човна. З берега ловлять звичайно найпростіший раколовкой, прив'язуючи її до тичини. При лові з надводних споруджень або із човна раколовки на три або чотирьох повідцяххстропах, які зв'язують у вузол і кріплять до довгого шнура, опускають на дно. Для того щоб знайти раколовку, верхню частину шнура прив'язують до пінопластового поплавця-сигналізатора. В, що розкладається раколовки шнур повинен бути більше глибини водойми, інакше раколовка не розкриється. У конусоподібної раколовки там, де стропи сходяться у вузол, привязывается пінопластовий поплавець, який по вантажопідйомності повинен бути достатнім для того, щоб раколовку тримати в робочім положенні (конус повинен бути натягнутим). Угорі на шнурі також кріпиться поплавецьнсигналізатор. У якості принади кладе мертва риба з даного водойми, а також риба морожена або солона, куплена в магазині, м'ясні відходи. Жаб і інших корисних земноводних для цих цілей використовувати не треба.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])Смачного!!!

bilich
10.01.2011, 20:54
Сімейство щуковых...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Щука. Вона живе в зарослих, малопроточных або стоячих водоймах, тримається біля краю заростів урути, очерету. Маса щуки досягає 50.5 кг, довжина - до 1.5м. Хижак. Способи лову добре відомі: на живця, блешні й інші штучні принади. Самці дозрівають на 2-3 рік, самки на 3-4 рік життя.

Нерест відбувається відразу після танення льоду при температурі + 6-10 градусів у ріках - на дрібних зарослих місцях, в озерах - уздовж берегів...

bilich
10.01.2011, 20:57
Сімейство річкових вугрів...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Вугор. Досягає довжини 1,5 м, маси - б кг. Широкоголовый вугор - хижак, вузькоголовый - харчується ракоподібними, молюсками, хробаками, личинками комах. Аматорам-Рибалкам останнім часом не попадається...

D-Misha
11.01.2011, 13:49
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Розігралося море яке загрожувало проковтнути вутле суденце, на якому знаходився рибалка з сином. Бачачи, що вони ось-ось підуть на дно, рибалка закричав:
- На коліна, син мій! І, звівши очі вгору, почав благати:
- О, Микола Чудотворець, якщо ти нам допоможеш у цій біді і не даси загинути, я поставлю тобі таку свічку, як ця щогла! Незважаючи на небезпеку, що загрожувала , син був вражений словами батька.
- А де ж ти візьмеш стільки воску для такої свічки, батьку?
- Облиш, - буркнув рибалка, - важливо врятуватися, а там подивимося.

D-Misha
13.01.2011, 01:54
Способи лову раків....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Ловля раків руками.

Найкращий час для лову раків вночі, через 2 - 3 години після заходу Сонця, раки виповзають на прибережні мілини, а в деяких випадках навіть на сушу. Раки дуже люблять світло, тому яскраве багаття на березі або факел виготовлений з берести, не тільки допоможуть побачити рака, але й привернути його, тим самим збільшивши ваш улов. Готувати спійманих раків бажано поки вони ще живі, м'ясо мертвого рака не смачне.

Днем раків можна ловити руками, розшукуючи їх у нірках, під корчами і камінням. При підйомі каменів треба бути готовим до того, що рак дуже швидко плаває, причому задом наперед, тобто головою назад, відштовхуючись від води хвостом. Тому краще звичайно таку ловлю влаштовувати на пару, де один піднімає камені, а інший ловить здобич. Для запобігання порізів та захисту рук при лові раків рекомендується одягнути рукавички....

D-Misha
14.01.2011, 13:55
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
- Люба, чому в щах риба плаває?
- Милий, це не щі, а уха!
- А чому тоді у усі капуста?
- Ну козел! Тобі не догодиш!

D-Misha
14.01.2011, 17:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Способи лову раків....

На повному безриб'ї за рибу зійде і рак, якого можна не тільки приготувати і з'їсти, але і використовувати в якості риболовної наживки. Живуть раки в чистих протоках та річках, але іноді зустрічаються в озерах. Днем рак в основному знаходиться у своїй норі виритої під крутими берегами тінистими, під корчами і камінням, а ввечері і вночі переміщається по дну у пошуках здобичі. Взимку рак йде на глибину і ховається в норах.

Ловля раків острогою.

Острога для лову раків представляє з себе довгу, розщеплену з одного кінця палицю. У розщіп вставляється клинчик таким чином, щоб краї палиці розходилися на кілька сантиметрів. Палицю треба брати свіжу, сиру, так як суха малоупруга і може легко зламатися. Для лову з допомогою остроги біля самого берега, де вода особливо прозора, треба накидати приманку. Острога обережно підводиться до рака і встромляється в дно. Рак потрапляє між розвилками і защемляється вгорі розщіпа, після чого його залишається тільки витягти з води руками.

D-Misha
15.01.2011, 20:14
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Перша шлюбна ніч.
Молодий: "Ну то що, давай?"
Молода: "Ні, ти -п’яний. Давай — завтра."
Молодий: "Ну як знаєш - завтра я їду рибу ловити!"

D-Misha
16.01.2011, 19:46
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

На дні пісок м'який, як вата.
Ось під водою навпростець
Пливе медуза плескувата.
Слизька, м'яка, як холодець.
А там дельфіни в синіх плесах
Пливуть в спокійній череді,
Неначе чорнії колеса,
Перевертаючись в воді.
А ось в'юнкими табунцями
Маленькі рибки мерехтять,
І спинки їх над камінцями,
Немов посріблені, блищать.

D-Misha
17.01.2011, 18:26
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
-Мсьє, я хочу зняти у Вас номер.
- Який ви хочете номер?.
- Одномісний!
- О! Вам привести дівчинку?
- Ні! Я ж сказав - одномісний.
- Що? Може Ви хочете хлопчика?
- НІ! Я ж сказав - ОДНОМІСНИЙ!
- Тоді що ж Ви хочете?
- Ну, я хотів би замовити смажену рибу.
- Добре, мсьє ... Ми принесемо Вам рибу, але Франція ще не бачила такої розпусти ...

D-Misha
17.01.2011, 18:56
Способи лову раків....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Ловля раків за допомогою спеціальної снасті.

Дерев'яну палицю загострюють з одного кінця і прикріпивши до нього приманку встромляють в дно водойми. Попередньо приманку слід обернути дрібною сіткою, сітчастою тканиною, капроновою панчохою. Для приманки підійдуть риба, м'ясо, жаби чи коники. При цьому чим зіпсованою і смердючою буде принада, тим краще, так як раки харчуються падаллю. Запах що принаджує раків буде сильнішим, якщо тушку надрізати уздовж спини до хребців і вивернути м'ясо назовні.

Відчувши приманку рак вхопить її клешнями, в цей момент його слід витягати. Зазвичай рак міцно утримує здобичу, але все ж витягати його з води слід акуратно, при різких рухах рак може зірватися з приманки. До приманки можна прив'язати достатньої довжини шматок волосіні або мотузки, кінець якого кріплять до поплавця, при необхідності до приманки підвісити додаткове грузило. Потім періодично, через деякий час, снасть перевіряють на наявність раків витягуючи з води.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

симчич
17.01.2011, 21:47
Сидить рибак, на поплавець дивиться. Годину сидить, другу… На третю годину у ванну заходить жінка:
— Добре, чорт із тобою! Йди на свою рибалку, а то мені попрати треба!

симчич
17.01.2011, 21:52
Прийшов чоловік узимку порибалити, просвердлив ополонку, тільки-но вудку закидати — як тихий голос до нього каже, крадькома так:
— Тут риби нема…
Чолов’яга стенув плечима, просвердлив иншу ополонку, подалі. Й той таки тихий голос йому повторює:
— Тут риби нема…
Просвердлив чоловік третю ополонку, й знову те ж таки!:
— Тут риби нема…
Той розлютився:
— Та хто це, чорт забирай!… Хто це каже?!…
— Це кажу я, директор ковзанки…

симчич
17.01.2011, 22:20
Карась – карасеві:
- Слухай, друже, ти мені, звичайно, можеш не повірити, але той рибалка, у якого я зірвався з гачка, важив ніяк не менше 90 кг!

симчич
17.01.2011, 22:24
Розмова рибалок:
— Учора піймав коропа 10 кг вагою, розпоров черево 10 кг ікри.
— А я ЯВУ із включеной фарою.
— Бешеш.
— Скинь 2 кг на ікрі я фару виключу.

D-Misha
18.01.2011, 15:29
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Карась смажений з цибулею....

Інгредієнти:
1. Карась
2. Сіль
3. Перець чорний мелений
4. Цибуля ріпчаста
5. Борошно
6. Рослинна олія для смаження

Приготування:

1. Почистити карася, видалити нутрощі.
2. Обмазати рибу сіллю, присипати чорним меленим перцем.
3. Трохи дати просолитися.
4. Цибулю нарізати тонкими кільцями, начинити рибу.
5. Обмакнути карася з двох сторін у борошні і смажити на олії на середньому вогні....
Смачного!

D-Misha
19.01.2011, 12:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Притча: Рибалка і вогонь....

Одного разу в ранці норвезький рибалка із двома синами відправився ловити рибу. Улов був дуже хороший, і до полудня троє чоловіків готові були повернутися додому. Але коли вони почали витягати сіть, раптово налетів буревій і сховав із виду берегову лінію.


Тим часом їхній будиночок зайнявся, і вогонь спалив ущент їхнє житло та все майно.

Коли рибалка із синами вибрався на берег, його чекала плачуча дружина, яка відразу розповіла чоловіку й дітям про їхнє нещастя. Але рибалка й бровою не повів.

Дружина обурилася: "Чоловіче! Ми втратили все, що в нас було, а тобі байдуже?!"

Тоді рибалка відповів: "Вогонь, що знищив наш будинок, виявився тим самим світлом, яке виникло у густому тумані й указало нам шлях до берега..."

D-Misha
20.01.2011, 13:47
Ловля раків...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

У крайньому випадку можна спробувати ловити раків на "черевик". Для цього взуття з опущеною всередину приманкою на довгій мотузці занурюється на дно водойми. Забравшись всередину, на запах, рака піднімають на берег.[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
20.01.2011, 15:28
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Чоловік ділиться з приятелем:
- Акваріум - моя слабкість. Я можу годинами милуватися екзотичними рибками.
- А що на це каже твоя дружина? - Це не її турбота, чим я займаюся на роботі...

D-Misha
20.01.2011, 20:58
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Пригоди на рибалці....

У сітці опинилася «металева щука» часів минулої війни
Річка Смотрич неподалік села Зіньківці Кам’янець-Подільського району обдарувала рибалок зовсім не рибою.....
У їхні сіті потрапив бойовий снаряд. Покликавши на місце пригоди міліцію та рятівників, рибалки дізналися, що вони піймали в воді 76-міліметрову артилерійську «металеву щуку» періоду минулої війни. Досі на території Хмельниччини подібних сюрпризів у водоймах не знаходили. Прибули водолази і взялися за транспортування снаряда на берег. Це була непроста робота, адже вода в річці скаламутилася, довелося підіймати снаряд фактично всліпу, кожну мить людям загрожувала небезпека. «Однак наші хлопці проявили високу професійність, витримку та мужність», – оцінив дії водолазів начальник Кам’янець-Подільського міського управління Головного управління МНС України в Хмельницькій області . Інших боєприпасів в річці не виявили.
Біля снаряда виставили цілодобове чергування, адже на небезпечну знахідку могли натрапити діти. Знешкодила жахливу «рибу» група розмінування, вивізши його в кар’єр.

D-Misha
21.01.2011, 13:28
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Раки і ловля раків...

Умови.....У місцях проживання раків дно водойми повинно бути твердим і без мулу. На мулистому дні, як і у скелястих або піщаних берегів, а також на мілководді з рівним чистим дном раки не водяться, тому що вони не можуть знайти для себе притулку або його викопати. Раки люблять кам'янисте дно, де їм легко знайти притулок, або дно, придатне для викопування нір. Рачині нори зустрічаються в прибережних ямах або в укосах берегів. Найчастіше вони розташовані на кордоні твердого та м'якого дна. Вихід з нори, коридор якої може бути довжиною більше метра, зазвичай захований під стовбуром дерева, що впало, корінням дерев або під камінням. Рачача нора досить тісна, вирита за розмірами мешканця, що полегшує ракам організацію захисту від нападу більших побратимів. Рака важко витягнути з нори, він чіпко тримається кінцівками за її стінки. Що нора населена, показує свіжий грунт біля входу. Рак живе на глибині від 0,5 до 3,0 м. Найкращі місця для житла захоплюють великі самці, менш підходящі залишаються для слабких самців і самок. Молодь тримається на мілководді біля самої берегової лінії, під камінням, листям і сучками.

D-Misha
22.01.2011, 13:26
Краса зимової рибалки.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

RIZIK
22.01.2011, 13:35
Окунь
Окунь — риба однойменного сімейства. Належить до найпоширеніших хижих мешканців прісних водоймищ. За структурою своєї «будови» окунь чітко відрізняється від багатьох риб. Тулуб у нього широкий, горбуватий, покритий колючою лускою, спина темно-зелена, боки зеленувато-жовті, перетнуті 5 - 9 вертикальними темними смугами, живіт жовтий. Усі плавники червоні. В роті — дрібні зуби. Очі оранжеві. На думку видатного російського знавця природи і іхтіології Л. П. Сабанєєва (1844—1898), окунь майже ніколи не виростає більшим 54 сантиметрів, а товщина його спини досягає 18, висота 27 сантиметрів, вага — 4-5 кілограмів. Гігант по сьогоднішнім міркам.
Нерестяться окуні ранньою весною на місцях без течій, там, де вони мають біля чого тертися і тим самим сприяти швидшому витіканню ікри і молочка (старі, поломані очеретини, залишки стебел та іншої рослинності, коряги). Окунь не має у Дністрі якоїсь, так би мовили, відокремленої екологічної ніші. Все його життя—це безустанна, жорстока боротьба за виживання. Він всюдисущий. Проте характерні стоянки і особливості поведінки цей хижак має теж. Це — протоки між островами, віддалені від берега, підводні підвищення, коряги, старі пні, ділянки заростей, нижче перекатів, піщані покати в глибину.
Кожний, хто бував на Дністрі, не міг не помітити, як на мілині окунці буквально врізабться не шаленній швидкості в зграйку малька. У Дністрі окунів слід шукати в заводях, затоках, нижче великих камнів або повалених дерев, ямах. Великі екземпляри сновигають у глибинах, розшукують здобич в закавулках. Скрізь і завжди окунь веде денний спосіб життя, після заходу сонця ховається в сховище, де перебуває до світанку, не споживаючи ніякого харчу. На полювання окуні виходять вранці. В жаркий сонячний день знову вони збираються в зграї і ховаються в тінисті місця, під деревами чи біля обривистого берега. Плаває окунь здебільшого на висоті 4 — 18 сантиметрів від дна, хоча з часом може підніматися вище І навіть на поверхню. Головний продукт окуня — дрібна риба. Ловити окуня легко й захоплююче майже цілий рік, за винятком середини зими. Будучи рибою біологічно агресивною, він хапає наживку безцеремонно, сміливо, жадібно.
Що ж до наживки, то окунь добре ласує живцем, гнойовим черв'ячком, раковими шийками, восени і взимку добре бере на блешню. Колись теплим тихим літнім надвечір'ям, ловлячи окуня , я здивувався його ненаситності. Використавши всі черв'ячки, почав розривати на маленькі шматочки дрібного окунця, нанизував по одній дольці на гачка і риба продовжувала так же блискавично клювати: ледве встигав її вивуджувати. Незважаючи на жадібність окуня, він все таки проявляє особливу кльовову активність у певні періоди, насамперед, ранньою весною, пізньою осінню, наприкінці зими, в період льодоходу, коли перші струмочки несуть під лід свіжу талу воду, збагачену киснем, а також під час сінокосу, вильоту різної комашні.
Різноманітними є способи ловлі окуня. Це- вудки з поплавком і без, а також донка, спінінг і т. д. Гачки № 4 - 10, товщина жилки—0,1—0,3 міліметра. Не відрізняється якоюсь хитрістю, витіюватістю покльовка окуня. Вона різка, стрімка. Здебільшого поплавець відразу ховається в глибині. В цей момент і слід підсікати, оскільки запізнення завдасть вам зайвого клопоту: окунь глибоко в себе всмоктує наживку, ковтає гачок, який доводиться виривати із шлунка. Виважувати окуня треа обережно, оскільки у нього дуже часто відривається губа.

RIZIK
22.01.2011, 13:38
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Мабуть, немає в світі жодної іншої риби, про яку було б складено стільки казок, приказок, байок і легенд. І в цьому немає нічого дивовижного. Щука - одна з найвідоміших прісноводих хижих риб. Поширена вона практично по всій північній півкулі. Мешкає майже у всіх водоймищах, і скрізь чисельність її висока. Немає щуки тільки в гірських річках, в ставках, що промерзають до дна, і в деяких водоймищах, вода яких періодично перегрівається. Правда, і тут іноді можна зустріти молодь щуки.
Річ у тому, що нереститься щука рано навесні, але не вся одночасно. Першими метають ікру молоді щупаки, услід за ними - риби постарше, а останніми нерестяться найсолідніші, самі крупні особини. Щуки, що мешкають в річках і озерах, теж нерестяться в різний час. Звичайне ікрометання річкової щуки відбувається в останню чергу. Взагалі ж щуки метають ікру при температурі води від +1 - +4°С до +10 - +14°С. Нерест якраз співпадає з весняною міграцією водоплавних птахів, і липка ікра щуки переноситься пернатими з одного водоймища в інші. Іноді щученят можна зустріти в якому-небудь лісовому болотищі або в глибокій калюжі, де по дорозі до гніздування відпочивали качки, кулики або бекаси.
Але тут прожити довго щукам не призначено. Або, украй зголоднівши, з'їдять вони один одного, або калюжа пересохне, а якщо і повезе, то дотягнуть щученята в кращому разі до перших міцних морозів, коли вся болотяна вода перетвориться на лід.

Але не кожну ікринку чекає така сумна доля. Багато щучої ікри потрапляє у водоймища, де і корму предостатньо, і конкурентів немає, і, що найважливіше, риболови не докучають. У таких умовах за шість місяців з трьохміліметрової ікринки виростає 20-, 30-сантиметрова риба. Через рік щука досягає вже 40-50 см. А росте вона все життя, правда, з віком темп її зростання сповільнюється. З п'яти-шести років щука додає всього по 3-7 см за рік, зате помітно збільшується в об'ємі, тяжчає.
Але скільки живе щука, невідомо. Вважається, що європейські щуки доживають до 20-25 років, досягаючи довжини 1-1,5 м і ваги 15-20 кг І це в Європі, де на кожну щуку - по спінінгу з блешнею. Що вже говорити про невідомі лісові озера! Як тут не повірити розповідям аборигенів про чудовиськ, що поїдають лебедів, або про монстрів, що тягнуть в пучину кіз, що прийшли на водопій, і телят.
Стара добра Європа теж не відмовчувалася із цього приводу. Хто не чув історію про щуку імператора Фрідріха II Барбаросси, який особисто окільцював і випустив в озеро рибу в 1230 році. Через два з половиною століття (!) її знову зловили. Біла від старості, поросла водоростями щука при довжині не то 3 м, не то 5 м важила або 150 кг, або 280 кг Давно це було, тому і відомості, що дійшли до нас, суперечливі. Ще один європейський рекордист - щука з озера Кайзерваг, що за життя важила 180 кг, довгі роки дивувала своїм майже чотириметровим скелетом, виставленим на загальний огляд в музеї Мантейма.

Але, на превеликий жаль любителів усіляких сенсацій, скелет виявився підробленим. Якийсь майстер зібрав його з останків майже сорока крупних, але цілком звичайних щук. А шкода! Кожен риболов мріє про зустріч з чимось подібним, адже і у кожного найкрупніший трофей ще не спійманий.
Цікаво, що і північноамериканські індійці не залишилися в стороні від фольклорного щучого буму. У їх переказах живуть і що говорять, і чарівні, і злобні, і мудрі щуки. Все досконало так, як у нас, з незначними специфічними варіаціями і відхиленнями. І з розмірами тамтешніх щук все у повному порядку: три метри - півтора-два центнери. Майже світовий стандарт! До чого б це?
Живе в Північній Америці щука-маськинонг, найближчий родич звичайної щуки. Маськинонг більша, більш витривала за звичайну щуку, і росте вона швидше, і живе, очевидно, довше. У 1660 році французький дослідник Пьерре Еспі-Ріту Радіссон засвідчив упіймання екземпляра завдовжки 2 м і вагою 75 кг. Хоча ніяких матеріальних доказів тієї події не залишилися, інформацію можна вважати правдивою. Навіть в наші дні попадаються маськинонги вагою 25-30 кг і навіть 40-45кг

Офіційно зареєстровані європейські рекорди скромніші. У 1979 році в Англії вийшла в світ "Кадастрова книга гігантських щук", в якій скурпульозно задокументовані всі відомі випадки упіймання щук, що важать більше 14 кг Найкрупніша щука, спіймана на території колишнього СРСР, була виловлена в 1930 році з озера Ільмень. Важила риба рівно 34 кг Це, звичайно, не двометрова громадина, яку давним-давно "посадив цар Борис Федорович", але теж вражає.
Проте зараз величезні і навіть просто крупні щуки - велика рідкість. Там, де багато риболовів (а де їх тепер мало?), щуці за всього її бажання до рекордних розмірів не дожити. Хоча не скрізь відношення до щуки таке утилітарне. Норвежці, наприклад (втім, як і Донські козаки), щуку не люблять і навіть гидуватимуть до неї торкатися. А у англійців щуче м'ясо відвіку цінувалося як дорогий делікатес.
Вишукані блюда з щуки люблять і в інших країнах. Але не через смачне дієтичне м'ясо немає щуці спокою. Дорости до рекордних розмірів рибі не дають люди, їх незламна мисливська пристрасть, азарт боротьби, бажання риболовів помірятися силами з гідним суперником.

RIZIK
22.01.2011, 13:41
Риба в пиві

1 кілограм свіжої риби, 2 склянки пива , 1 чайна ложка меду, 1 столова ложка води, 50 грам вершкового масла, 2-3 морквини, 1-2 цибулини, 1 лимон, сіль, перець, свіжа зелень. Гарнір: картопля. Рибу очистити, видалити кістки, нарізати шматками шириною 6-7 см. Моркву, лимон, цибулю і зелень нарізати й викласти у змащену маслом каструлю. Зверху покласти шматки риби, залити злегка розведеним у воді медом. Додати спеції за смаком. Акуратно залити все пивом і поставити каструлю на вогонь. Довести до кипіння, зняти піну і варити на слабкому вогні до готовності риби. На блюдо викласти варену картоплю, у центр покласти шматки риби. Процідити отриманий бульйон, прикрасити рибу гущавиною, а бульйон використовувати як соус.

D-Misha
23.01.2011, 12:26
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Раки і ловля раків...

Спосіб життя....Рак за своїм способом життя - відлюдник. Кожна особина має яке-небудь укриття, яке захищає від родичів. У світлий час доби рак знаходиться в укритті, закривши вхід до нього клешнями. Відчувши небезпеку, він швидко задкує, йдучи глибше в нору. На пошук корму рак виходить у сутінках, а за хмарної погоди - вже після полудня. Зазвичай він пересувається у воді вночі, витягнувши клешні вперед і тримаючи хвіст прямо, але якщо його налякати, то швидко попливе назад за допомогою сильних ударів хвоста. Зазвичай вважають, що рак тримається на одному місці. Однак мічені раки через кілька тижнів потрапляють в снасті за сотні метрів від місць, де їх помітили.

D-Misha
23.01.2011, 12:35
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Іноді, щоб усунути запах риби, досить просто закопати її в землю і заасфальтувати.....

D-Misha
24.01.2011, 16:58
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Ріст.....Швидкість зростання раків залежить насамперед від температури і складу води, наявності корму і щільності проживання раків у водоймі. Темпи зростання раків у різних водоймах різні. Але і в одному водоймищі рік на рік не припадає, багато що залежить від температури води. У перше і друге літо життя у самців і самок швидкість зростання однакова, але в кінці третього літа, або другого року життя, самці в середньому вже більші за самок. В умовах південної Фінляндії раки до кінця першого літа досягають 1,4-2,2-сантиметрової довжини, до кінця другого літа - 2,5-4,0 см і до кінця третього літа - 4,5-6,0 см. Мінімального дозволеного для лову розміру (10 см) самці досягають у 6-7-річному віці, самки - в 1-8-річному віці. У водах з достатнім для раків кількістю корму і при інших сприятливих умовах. раки можуть досягти дозволених до лову розмірів року на два раніше зазначеного терміну, але за несприятливих умовах - на кілька років пізніше.

А вік раків? Як довго раки живуть? Поки немає достатньо точного методу визначення віку раків, подібного тому, яким встановлюється вік риби. Тривалість життя особин раків змушені визначати, порівнюючи між собою вікові групи або групи раків однакової довжини. Через це неможливо точно визначити вік поодиноких великих екземплярів. У літературі є відомості про раків, що досягали 20-річного віку.

D-Misha
25.01.2011, 13:47
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Цю рибу, на перший погляд, легко можна сплутати з алігатором.
Називається вона Алігатор Гар, її вага може досягати 166 кг і вона може прожити без води цілих 2 години.

D-Misha
26.01.2011, 16:14
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Hа pибалці:
- Ти глянь, знову самка клювала!
- А як ти здогадався?
- Чеpвяк весь обсмоктаний і в губній помаді...

D-Misha
26.01.2011, 20:39
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Раки і ловля раків...

Линька... Раки ростуть як би стрибкоподібно - при заміні панцира. Линька - важливий момент у житті раків, в цей час відбувається грунтовне оновлення їх органів. Крім хітинового покриву, оновлюється як верхній шар сітківки очей і зябер, так і захисний верхній шар ротових придатків і частини травних органів. Перед линянням рак ховається на кілька днів у свою нору. Але сама линька відбувається на відкритому місці, а не в норі. Заміна панцира займає всього близько 5-10 хв. Потім беззахисний рак забивається на тиждень-другий, на час затвердіння панцира, в притулок. У цей час він не харчується, не рухається і, природно, не потрапляє в снасті.

Солі кальцію надходять з крові в новий панцир і просочують його. Перед линянням вони накопичуються в двох овальних твердих утвореннях, що знаходяться у раків в шлунку. Іноді при вживанні рака в їжу їх можна виявити.

Линька відбувається тільки в теплу пору року. У перше літо життя рак линяє в залежності від умов зростання 4-7 разів, у друге літо - 3-4 рази, в третє літо - 3 рази і в четверте літо - 2 рази. Дорослі самці линяють 1-2 рази на сезон, а самки, які досягли статевої зрілості, як правило, один раз. Ближче до північної межі поширення раків частина самок линяє кожен другий рік.

Линька самців, а також самок, у яких немає ікри під хвостом, відбувається в кінці червня; самок, що носять ікру, - лише тоді, коли з ікри вийдуть личинки і відокремляться від матері. На півдні Фінляндії такі самки міняють панцир зазвичай на початку липня, а на півночі Фінляндії їх линька переходить на серпень.

Якщо початок літа холодний, линька може запізнитися на кілька тижнів. У таких випадках при настанні сезону лову (з 21 липня) панцир ще може не ствердіти, і рак не буде потрапляти в снасті.

D-Misha
26.01.2011, 23:48
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Риба-пила...

Зеб Хоган їде до Північної Австралії, де збирається вивчати небезпечну рибу-пилу зникаючого виду - щось середнє між акулою, скатом і бензопилою.

D-Misha
27.01.2011, 12:43
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Сидять чоловіки рибалять, риба не ловиться, один зітхає й говорить:
- От раніше часи були, рибу машиною віз додому!!!
Інший підтверджуючи:
- Тааак, було діло, без трусів в річку увійти не можна було!

D-Misha
28.01.2011, 00:02
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Кіт-рибалка....

Рибна азіатська кішка - Felis viverrinus, підрід Prionailurus - мешкає в Південно-Східній Азії на невеликих територіях Індії, Китаю, В'єтнаму, Таїланду, Суматри і Яви. Віддає перевагу вологим і болотистим місцям біля річок і струмків.

На вигляд кішка-рибалка нагадує цивету, по імені якої ця кішка і отримала свою назву. Маса дорослої тварини від 11 до 15 кг (коти), 6-7 кг (кішки), при довжині тіла 96,5-119,3 см, висоті в плечах 38,1-40,6 см. Має міцну статуру, володіє великою силою. Морда коротка і широка, перенісся практично відсутнє. Вуха маленькі круглі, низько посаджені з боків голови, щелепа кругла, нижня дуже сильна. Голова кругла, шия коротка. Ноги короткі, хвіст також короткий, товстий у основи. Забарвлення сірувато-коричневе з чорним.

Як у більшості кішок, рибні кішки мають білі очні плями позаду чорнозабарвлених вух. Ці плями підкреслюють положення вух, які будучи притиснутими, демонструють агресію тварини. Між пальцями передніх лап є перетинки, які заважають кішці втягувати кігті, але допомагають ловити рибу. Харчується в основному рибою. Під час полювання сидить на березі ріки в очікуванні рибини, яку ударяє пазуристою лапою, інколи ця кішка навіть пірнає за здобиччю на дно річки. Поїдає також жаб, змій, равликів, птиць, дрібних ссавців і падло.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]іt-ribalka-foto-dikoї-kіshki-v-domashnіkh-umovakh

D-Misha
28.01.2011, 13:49
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Розмноження.....Самці раків досягають статевої зрілості приблизно 6-7-сантиметровими, самки - 8-сантиметровими. Іноді зустрічаються самки 7-сантиметрової довжини, що носять під хвостом ікру. Самці в умовах Фінляндії досягають статевої зрілості в 3-4 роки (що відповідає 4-5-річним сезонах), а самки - у 4-6 років (що відповідає 5-7-річним сезонам).

Статеву зрілість рака можна встановити, обережно піднявши його спинний панцир. У самця, що досяг статевої зрілості, в хвостовій частині під тонкою "шкірою" видно завитки білих трубочок. Білий колір трубочок, які іноді помилково приймають за паразитів, де знаходиться в них рідина. Під панциром самки видно ікринки, які бувають від блідо-оранжевого до коричнево-рудого відтінків, в залежності від ступеня їх розвитку. Статеву зрілість самки можна встановити також по білих прожилках, що проходить поперек нижнього панцира хвоста. Це слизові залози, що виділяють речовину, за допомогою якого ікринки потім прикріпляються до хвостових кінцівок.

Спарювання раків відбувається восени, у вересні-жовтні. Раки не збираються, як риби, на нерестовища, їх запліднення відбувається у звичайних місцях проживання. Самець великими клішнями повертає самку на спину і прикріплює сперматофори у статевого отвору самки у вигляді білої трикутної плями. Кількома днями пізніше, а то й тижнями самка, лежачи на спині, відкладає ікринки.

Під хвостом самки ікра розвивається до початку наступного літа. За зиму кількість ікринок значно скорочується внаслідок механічного випадання та грибкової інфекції. Личинки при виході з ікри вже 9-11-міліметрової довжини і дуже схожі на маленьких раків. Але спина у них більш опукла і відносно широка, а хвіст і кінцівки менш розвинені, ніж у молодих раків. Личинки тримаються близько 10 днів під хвостом матері, поки не висмокчуть до кінця прозорий червонуватого відтінку жовток. Після цього вони відокремлюються від матері і починають самостійне життя.

D-Misha
29.01.2011, 12:25
Хто як кусає...
"…И пришла к Айболиту лиса:
— Ой, меня укусила оса! "

Давайте заглянемо на річку: що там робиться, хто кого кусає і навіщо? Всім відома кусючка - це щука. Рот у неї великий, і в ньому повно дрібних і гострих зубів. Ростуть вони в декілька рядів на верхній і нижній щелепах, і всі направлені назад – просто жах! Тільки без таких зубів щуці не прожити, адже ловить вона слизьку рибу в твердій лусці, яку важко утримати в роті. У судака, у окуня рот трохи менший, та і зубів теж не так багато. У вусатого сома-підкоряжника паща здоровенна і зубаста, але зубки зовсім дрібні, неначе терка.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

У далекій річці Амазонці, яка тече серед джунглів Південної Америки, живуть рибки-піраньї. Ці кусають страшніше за щуку. Сама рибка невелика - із долоню, червонуватого кольору, іноді в цяточку. На вигляд досить м'ясиста, на зразок нашого карася, тільки з дуже дрібною лускою. Але якщо придивитися – то можна помітити, що нижня щелепа видається трохи вперед, як у бульдога. І зверху і знизу стирчать трикутні зуби з гострими, як бритва, краями. Коли паща закривається, то верхні зуби потрапляють точно в проміжки нижніх. Плавають піраньї зграями. І коли голодні, а голодні вони бувають дуже часто, то можуть зжерти не тільки рибку...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Дуже схоже кусають акули. Тільки живуть вони в морях і океанах. Розміром бувають і до семи метрів. Зуби у піраньї ростуть в один ряд, а у акул в декілька. Якщо зубок або два раптом зламаються, вона не плаче і не йде до зубного лікаря - на цьому місці виростає новий зуб, який висувається із заднього, запасного ряду. Правда, найкрупніші акули - гігантська і китова, яка може вирости довшої за автобус, кусаються не дуже сильно. Вони взагалі віддають перевагу дрібній здобичі: планктону, безхребетним. А ось у «кусачих» самі назви говорять за себе: тигрова, акула-лисиця, акула-людоїд...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Вибираємося на сушу. Ось на березі лежить крокодил. Паща у нього дійсно велика і дуже зубаста. А горло не широке, тому крупну здобич проковтнути цілком він не може. Є такі крокодили, які окрім риби нічого не їдять, наприклад, індійський крокодил-гавіал. Щелепи у нього вузькі, з гострими зубами, як пінцет. Це швидше «хапальний» інструмент, чим «кусальний».

D-Misha
29.01.2011, 20:39
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Сидить мужик на беpезі Hіла і pибу ловить. Жаpа моторошна, задуха, пекло, та ще й pиба не ловиться ... Годину сидить мужик, дві сидить, а pиба все не ловиться. Наразі спливає кpокодил (К) і так у мужика (М) співчутливо питає:
(К) - Що, жаpко?
(М) - Угу ...
(К) - Душно?
(М) - Угу ...
(К) - (з надією ...) Може, тоді скупнешся?

D-Misha
30.01.2011, 12:53
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Рiка мого дитинства....

Коли зустрiчаюсь з рибалками, розмовляю, помiж iншим всiм задаю одне й те ж запитання: чи пам’ятають вони свою першу рибу. “Першу рибу? — перепитували вони, i вiдразу на обличчях з’являвся мрiйний, романтичний вираз. — Звичайно, пам’ятаю...!” Таке не забувається. З глибин пам’ятi виринає мальовнича рiчечка поблизу залитого сонцем пасовиська, вудлища з лiщини, нехитра снасть i карасi “на долоню”, спокушенi запахом та смаком домашнього хлiба на гачку.

Менi, можна сказати, пощастило, бо народився i вирiс я в мiстечку, яке лежить в обiймах двох свiтлих напiвгiрських рiк Бистриць. І хоч рiки цi неглибокi i надто швидкi, в них завжди було вдосталь риби, причому водилися й досить рiдкiснi види. Тут мешкали уклiйка (на мiсцевiй говiрцi швайка), головень (клин), бичок (бабка), форель (пструг), харiус, жерех (хват), марена, рибець, пiдуста, миньок, в заплавах та старих рiчищах траплялася щука, окунь, карась, короп. Щоправда, риба до рекордних розмiрiв тут не доростала, бо й рiчки невеликi.

Премудростi рибальської справи довелося опановувати самотужки. Вiд читання лiтератури щось в головi нiби й залишалося, проте з практикою було гiрше. Придбавши на зiбранi за довгий час грошi “телескоп”, жилку 0,5 мм (на повiдок 0,3), котушку “Невську”, пластмасовий поплавець, начепивши на гачок хробака я попрямував за трофеями...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
31.01.2011, 18:10
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Харчування.....Рак - всеїдна тварина. Він живиться рослинами, донними організмами, пожирає навіть родичів, особливо тих, які линяють або тільки що злиняли і тому беззахисні. Але основна їжа все-таки рослинна, вірніше, в перші роки життя рак більше харчується донними організмами і поступово переходить на рослинну їжу. Основним кормом служать личинки комах, особливо комарів-Дергунів, і равлики. На першому році життя охоче поїдають планктон, водяних блих і т.п.

Рак свою здобич не вбиває і не паралізує, а, утримуючи клешнями, гризе її, відкушуючи гострими частинами рота шматочок за шматочком. Молодий рак може їсти личинку комара довжиною в кілька сантиметрів хвилини дві.

D-Misha
01.02.2011, 14:43
Ще чумаки разом із сіллю привозили з Криму тараню. От, скажете, потрібна та тараня, коли на Україні й сальце, й ковбаски, й печене-копчене, всього вдосталь. А як же у піст? Ось тут і ставала у пригоді тараня, з якої і юшку варили, і борщ, і всякі-різні пісні страви. Звісно, сьогодні вже ніхто не варить борщ із тарані (хоча й даремно), а от пісні страви з риби дуже популярні. Можна споживати звичайнісіньку смажену рибу, але ж це не цікаво, хочеться поекспериментувати.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Судак у повний ріст...

4 судачки, сіль, 1 картоплина, 120г муки, 1 чайна ложка солодкої паприки, 1 чайна ложка меленого чорного перцю, 1 лимон, рослинне масло, 8 вишень.
Судачків почистити від луски, випотрошити, видалити очі і зябра. Підрізати ножницями плавники. Рибу ретельно промити в холодній воді і висушити. З обох сторін риби по всій довжині зробити через кожні 2 - 3см неглибокі надрізи. Натерти з зовні і з середини сіллю і хоч би на 1 годину поставити в холодильник. Вийміть із холодильника, вставте рибі в рот картоплину. Візьміть рибу за два кінці і вигніть її півмісяцем, хребтом всередину. Для того щоб зберегти дану форму, проткніть рибу загостренною паличкою, через шию до хвоста, при необхідності закрепіть мотузкою. Змішайте муку з паприкою і меленим перцем, обваляйте в ній рибу. Налийте масло у велику сковорідку, так що риба помістилась в ній і можна було б її перевертати. Коли масло розігріється, обережно положіть в нього рибу і жарте без кришки 5 - 8 хв. з кожної сторони. Обережно вийміть, дайте маслу зтекти з риби і положіть її на папір, для того щоб він витянув із риби остатки масла.Перед тим , як подавати рибу до столу, вийміть їй з рота картоплину і вставте замість неї кусок лимона. Поставивши рибу на тарілку, положіть з обох боків , посипану порізаною петрушкою , відварену картоплю. Замість очей поставте вишні.Зверху полийте соусом ( соус приготуйте за своїм смаком і вибором ). На куски різати уже на столі.

D-Misha
02.02.2011, 00:58
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Зловив мужик, водій по професії, рибку золоту, а вона йому:
- Відпусти - бажання виконаю. Мужик думає і говорить:
- Хочу, щоб по цій річці зараз же всі Даїшники в трунах пливли!
- Мужик, та ти що, серед Даїшників і хороші люди є!
- Так?...- задумався мужик, - ну хай тоді хороші Даїшники в хороших
трунах пливуть!

xoxol4uk
02.02.2011, 01:12
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Зловив мужик, водій по професії, рибку золоту, а вона йому:
- Відпусти - бажання виконаю. Мужик думає і говорить:
- Хочу, щоб по цій річці зараз же всі Даїшники в трунах пливли!
- Мужик, та ти що, серед Даїшників і хороші люди є!
- Так?...- задумався мужик, - ну хай тоді хороші Даїшники в хороших
трунах пливуть!

А в іншому варіанті замість ДАІшників москалі. Мабуть вони й переробили, щоб один одному розповідати, а потім на україську вже:) перевели

D-Misha
02.02.2011, 11:56
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Водяні рослини і їх значення в житті риб...

Кожному рибалці добре відомо, що водойми - це ціле царство різних рослин. Деякі з них ростуть у прибережній смузі й на мілководдях, виставляючи над водою більшу частину стебла з листами й квітками. Інші плавають, і на поверхні видні лише квітки. Буває, що значна частина водойм, особливо старі ставки, затягнута ряскою, лататтями й іншими рослинами. Деякі водойми видадуться чистими, "бестравными", однак і тут водоростей - не порахувати. Вони перебувають у зваженому стані, заповнюють собою весь водний простір, особливо верхні, більш прогріті шари...

Світ водяних рослин досить багатий. По своїх структурних і морфологічних особливостях вони діляться на дві більші групи: нижчі рослини (мікрофіти), або водорості, і вищі рослини (макрофіти). До водоростей ставиться добре відома всім тину. У літню пору більші скупчення твані плавають у поверхні води, ставків, озер, тихих ділянок рік. Різноманітні зелені або синьо-зелені плівки, повстяні, а також ватообразні нарости на каменях, палях - це теж водорості. "Цвіте" вода - це теж водорості. Є мікроводорості й у вигляді добре помітних неозброєним оком крапок, паличок, гілочок, стебел, листиків....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
02.02.2011, 18:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Вмієш рибу ловити - вмій висновки робити...
(Рибацькі байки, думки і розповіді....)

Хочу розповісти про випадок, що стався зі мною на одній з моїх численних рибалок. Одним прекрасним днем ми з другом вирішили взяти вудки, сісти в човен і відправитися на пошук плотви й ляща.

Сказано - зроблено. Встали біля очерету, розгорнули снасті, наживку приготували, закинули і стали чекати перших клювань. Довго чекати не довелося: у садок пішли перші плотвиці, слідом за ними невеликий лящ.

Раптом у мене клювання різко припинилося, хоча товариш продовжує методично тягати рибку з води. Спочатку я перекинув свою снасть трохи вбік, так як подумав, що риба відійшла. Змін ніяких. Кілька разів змінив насадку, результат той самий. І тоді вирішив наживити гачок величезним, товстим, білим хробаком, - просто поекспериментувати, а раптом десь поруч хижак.

Тільки закинув, і відразу пішло таке сильне, різке клювання, що мені не довелося навіть робити підсікання, риба сама пішла вниз. Подолавши невеликий опір, я дістав з води двокілограмову щуку. І після цього знову почалися покльовки плотви й ляща.

Так чому припинилося клювання? Справа в тому, що трохи нижче мого місця риболовлі розташований пологий спуск у яму, де, судячи з усього, і стояла щука, полюючи на рибку.

Після цього випадку, я зробив висновок: якщо під час риболовлі різко припиняються клювання, а у сидячого за пару метрів від вас рибалки, снасті й наживка якого не відрізняються від ваших, клює, то це означає, що або десь поруч вийшла на полювання хижа риба, або ваш гачок вже без наживки. Інших варіантів немає, тому що риба є навкруги, тільки треба знати, де і як її ловити.

D-Misha
02.02.2011, 23:28
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Вороги рака....У рака багато ворогів серед риб і ссавців, хоча він добре захищений панциром. Вугор, минь, окунь і щука охоче поїдають раків, особливо під час їх линьки. Вугор, який легко може проникнути в нору рака, - найнебезпечніший ворог великих особин. Для раків які живуть у прибережних водах, молодих рачків, самий небезпечний хижак - окунь. Личинок і молодь раків поїдають також плотва, лящ і інші риби, які харчуються донними організмами.

З ссавців найвідоміші вороги раків - ондатра і норка. На місцях годівлі цих звірків, біля берегів водойм, можна зустріти досить багато відходів їх харчування - рачачих панцирів.

І все-таки найбільше гублять раків не риби і ссавці, а Рачача чума.

D-Misha
03.02.2011, 12:20
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
04.02.2011, 13:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Рибальське щастя....
(Рибацькі байки, думки і розповіді....)

Про цей випадок мені особливо приємно згадувати. Приємно тому, що спогади золотого дитинства про мої перші кроки на ниві нелегкої, але захоплюючої рибальської науки. Приємно й тому, що я, тодішній пацан-п'ятикласник на всі сто втер носа шістьом досвідченим рибалкам, хоча з точки зору сьогоднішнього дня і моя риболовля була не зовсім вдалою.

Але, як би там не було, саме цей спогад і є моїм чи не найсолодшим спогадом дитинства, пов'язаним із захопленням рибною ловлею.

Був сонячний день ранньою весною. Навіть, скоріше не день, а ранок, так як почалося все приблизно о десятій годині і тривало не більше, ніж до полудня. А сталося це 24 березня. Навіть дата пам'ятається і до цих пір, хоча з того часу пройшло вже чимало років.

Як для кінця березня, було досить тепло і тому на річці Сура зібралося багато рибалок. Багато хто в перший раз після тривалої зими вийшли на відкриту воду, але всі ми раділи і теплому весняному дню, і нехитрим клюванням зголоднілої за зиму риби. То карасик, то плотва, то окунець клюне - тому і радіє серце рибалки. Зрідка між дрібницею і щось більше на хробака спокуситься. Так що без риби ніхто не залишився.................

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
04.02.2011, 19:20
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Чому ти так жадібно кидаєшся на блешню? - спитала щуку щука.
- Це ж проста залізячка!!!
- Сама знаю, - відповіла разбійниця, - але що поробиш, якщо у мене характер невитриманий.

D-Misha
05.02.2011, 11:11
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Рачача ЧУМА..... Збудник рачої чуми - грибок Aphanomyces astaci. Вперше він був виявлений на півночі Італії в 1860 р., потім з'явився в інших країнах Європи, а в 1893 р. - у Фінляндії, куди потрапив, по всій вірогідності, з Росії. З Фінляндії в 1907 р. Рачача чума поширилася на території Швеції і далі - Норвегії.

Про збудника рачої чуми стало відомо лише після 1930 р. До того часу вважалося, що хвороба викликається бактеріями. Грибок рачої чуми розвивається в основному в панцирі хворого рака. Рак навіть у холодну пору року гине через кілька тижнів після зараження. Від грибкової павутини, яка проростає у панцирі вмираючого рака, відокремлюються зооспори які пересуваються за допомогою двох вусиків. Зооспори прикріплюються до панцира здорового рака, і зростаюча з них грибкова павутина впроваджується в його тіло.

Хворий рак млявий, ходить хитаючись, на випрямлених, ніби дерев'яних, ногах, хвіст часто підібганий під черево. Рак виповзає з нори і рухається навіть удень. У нього зникає рефлекс захисту. На панцирі, особливо під хвостом, під впливом грибкової інфекції іноді з'являються жовтуваті плями. Але вони не можуть служити вірними симптомами захворювання, і для його точного визначення потрібний лабораторний аналіз.

До цих пір не вдалося придумати ефективних заходів запобігання рачої чуми. В основному хвороба поширюється через заражені засоби лову і при пересадці хворих раків з водоймища у водоймище. Тому головний метод запобігання хвороби - ізоляція водойми, де з'явилася Рачача чума, а також заборона лову, продажу та пересадки раків. Важливий запобіжний захід - дезінфекція засобів лову при перекидання їх з одного водоймища в інший, навіть якщо не помічена Рачача чума.

D-Misha
05.02.2011, 12:51
Попалась рибка....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
05.02.2011, 13:06
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Пригоди на рибалці....

Рибалка закинув спінінг з човна на дроти Канівської ГЕС...

У Черкаськії області внаслідок нещасного випадку на Канівській ГЕС загинув 38-річний рибалка.

Як повідомили УНІАН у прес-службі Головного управління МНС в Черкаській області, рибалка випадково закинув спінінг, на котушці якого була стальна волосінь, на високовольтні проводи Канівської ГЕС. Волосінь потрапила на дроти. Від ураження електричним струмом чоловіка викинуло з човна. У шоковому стані він проплив кілька метрів і потонув.

До чергового караулу Канівського райвідділу МНС про подію повідомили лише за кілька годин, і рятувальникам залишалось лише підняти тіло загиблого на поверхню.

D-Misha
05.02.2011, 21:40
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Тернополяни аплодували, коли рибалка поцілував трофей і випустив у воду.....


Тернопільський став користується великою популярністю не лише серед тернопільських рибалок. Нещодавано 20-кілограмовий короп потрапив на вудочку нашого чеського гостя Лукаша Краси. Він разом з друзями, які створили клуб спортивної риболовлі, їздять по різних країнах і вчать людей бережливо ставитися до навколишнього середовища і, зокрема, до риби.....

Наше завдання, – говорить Дмітрій Слєта, довести людям, що риба – не продукт, а істота, яка, як і людина, має право на існування. Тому члени клубу займаються виловом лише так званої „трофейної” риби, впіймавши яку, вони потім відпускають у воду.
Коропа вагою 20 кілограмів наші гості ледве витягли з води, аби зафіксувати диво-рибу на фото камері та відео, а згодом описати у книзі, над якою працює Лукаш.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
06.02.2011, 13:45
Зимова рибалка.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])




Зимовий спінінг на річці.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Якщо зима видалася тепла, багато річок взагалі не замерзають, або замерзають частково. Це дозволяє ловити щуку, окуня і деяких інших хижаків спінінгом з берега.

Ловля риби спінінгом зимою важча, ніж в інші пори року. Проте як і в інших випадках успіх приходить до тих, хто правильно вибирає місце ловлі, приманку, вміє пристосуватись і вчасно перейти з однієї техніки ловлі на іншу ...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
06.02.2011, 23:16
У Вашингтонському озері знайшли двометрового осетра....

Справжній ажіотаж спалахнув навколо озера Блек Лейк у штаті Вашингтон, що на західному узбережжі США, після того як місцеві рибалки несподівано знайшли в ньому величезного осетра.

Рибина довжиною 2 метри 13 сантиметрів та вагою 136 кілограмів плавала вже мертвою у водах, повідомляє ICTV.

Досі тут не бачили нічого більшого за форель чи окуня. Зоологи кажуть, що рибі було добряче за 50 років, і не виключено, що вона десятиріччями жила в озері, пробравшись сюди річками з узбережжя Тихого океану.

Оскільки тим самим маршрутом могли пройти й інші осетри, місцеві рибалки тепер сподіваються на нові, досі небачені улови.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
07.02.2011, 14:11
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Василя Івановича і Петьку відрядили до Африки, залучати аборигенів до цивілізації. Через деякий час приїжджає до них перевіряючий, подивитися на результати. Василя Івановича на місці не виявилось, пішли з Петькою шукати його на річці. І точно, по Лімпопо мчиться на катері Чапаєв, буксирує негра на водних лижах.
Перевіряючий хвалить:
- О! Та ви тут культурний відпочинок упроваджуєте, водні види спорту розвиваєте.
Петька відповідає:
- Та ні. Це Василь Іванович знову крокодила на живця ловить.

D-Misha
08.02.2011, 18:25
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

За ніч березнівський рибалка впіймав 18 сомів.....


Ось уже 30 років директор Березнівського будинку культури Анатолій Ліщук має захоплююче заняття у вільний час — полювання на сомів. Саме так, бо рибалка-одиночка готується до цього як професійний мисливець. Облюбувавши Случ і Горинь як риболовні водойми, він ретельно досліджує сомині угіддя: пірнає, вивчаючи дно, обстежує вири і ями, звалені в ріку залишки дубів. Визначивши пристанище риби-хижака, як він каже, вирахувавши поселення, готує свою комбіновану наживку і снасті.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
09.02.2011, 20:40
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Раки і ловля раків...

Рачача ЧУМА...і надійні методи дезинфекції...

1. Кип'ятіння. Приналежності необхідно тримати у киплячій воді мінімум 5 хв. Для цього методу дезінфекції не підходять снасті з штучних волокон, так як вони не витримують кип'ятіння.

2. Обробка формаліном. Оброблювані предмети потрібно витримати в 4-відсотковому формаліновому розчині не менше 20 хв. Розчин готується з 38-процентного формаліну, розведеного водою (1 частина 38-процентного формаліну, 10 частин води). При поводженні з формаліном необхідно дотримуватися обережності.

3. Обробка спиртом. Найкращий ефект дає розчин, який складається з 3 частин спирту і 1 частини води. Розчином можна дезінфікувати предмети з пластмаси та гуми: пластмасовий посуд, гумові чоботи, надувні човни, насоси і т.п. При дезінфекції приладдя треба витримувати в розчині не менше 20 хв.

4. Заморожування. Приладдя для лову необхідно витримати мінімум протягом доби при температурі нижче - 10 ° С. Заморожування зручно застосовувати для предметів, які важко дезінфікувати розчинами, наприклад великих кошів, ящиків для транспортування раків і т.д. Зберігання в неопалюваному приміщенні взимку приладдя та інших предметів для лову - ефективний спосіб знищення зооспор рачої чуми.

5. Ретельне просушування - ефективний метод дезінфекції. Його проводять:

а) у фінській бані при температурі 60-80 ° С мінімум протягом 5 год., якщо просушуються великі предмети (наприклад, садки, ящики для транспортування раків і т.п.);

б) в бані при температурі 60-80 ° С не менше однієї години, якщо просушуються дрібні предмети;

в) на сонці також просушують, наприклад, гумові матраци, надувні човни, костюми для підводного плавання, рибальські приналежності-котушки, волосіні, вудки, блешні і т.п.

Взагалі волосіні після лову завжди рекомендується протирати, простягаючи їх через складений шматок матерії.

D-Misha
09.02.2011, 22:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Мормишка проти поплавка....

Серед численних способів зимової ловлі риби, найбільш популярними у рибалок є ловля на мормишку і на зимову поплавкову вудку. Варто відзначити, що ці два способи ловлі мають ряд істотних відмінностей, як зі сторони побудови снасті, так і зі сторони тактики ловлі.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
10.02.2011, 15:09
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

У Дністрі гине тоннами риба.....


Біля двох середніх гідроагрегатів Дністровської гідроелектростанції наразі утворилися великі скупчення товстолобика. У Верхнє-Дністровському державному басейновому управлінні побоюються, що риба, як і торік, потрапить у турбіни і запаси товстолобика у Дністрі будуть знищені. Керівництво управління звернулося до виконавчих органів влади з проханням вжити заходів щодо порятунку риби.......
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
11.02.2011, 13:24
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Риба-"психоделіка".

Незвичайну рибу з яскравим розфарбуванням помітили біля берегів індонезійського острова Амбон. Строкату рибу, яка пересувається, стрибаючи по морському дну, учені вважають представницею нового виду. За її яскраве химерне забарвлення вони назвали її "психоделіка".

Як повідомляється в американському науковому журналі Copeia, дивовижну рибу помітили аквалангісти у острова Амбон в східній частині Індонезії. Риба відноситься до сімейства жабовидних риб, проте, як вказано в науковій статті, по своєму зовнішньому вигляду вона істотно відрізняється від всіх своїх родичів, передає Бі-Бі-Сі.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
11.02.2011, 22:18
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Напій для зимової рибалки.....

Уявіть собі, наприклад, багатокілометрові переходи по пересіченій місцевості, коли спочатку доводиться відмахати кілометрів кілька по сніжній цілині, так, що сім потів зійде, а потім повільно остигати, сидячи біля лунки. А тут і вітер посилиться, а слідом за ним ще й мороз почне додавати ... Багатьом напевно знайомі описані ситуації. У пішому «рибальському туризмі» кожен грам ваги на рахунку - тягнути-то все доводиться на власному горбі. Тому багато хто відмовляється від їжі, в кращому випадку прихоплять з собою бутерброд або пару "Снікерсів", а от без пиття обійтися неможливо. Очевидно, що вибір "правильного рибальського напою" стає досить важливим завданням.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
12.02.2011, 12:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Тактика ловлі підлящика та плотви на озерах взимку.....

У лові озерної плітки і підлящика взимку є дві суперечливі особливості. Перша - це відносна складність пошуку, а друга - досить проста технологія самої ловлі після виявлення риби. Можливо, саме тому велика частина рибалок на багатьох водоймах ловлять саме цю рибу. Одного разу, зрозумівши звички плотви та ляща окремо взятого озера, вони спокійнісінько рибалять навіть з примітивними знаряддями і технікою лову, з якими в іншому місці можуть навіть не відійти від нуля. Багато хто в своїй риболовній практиці зустрічав таких корифеїв, обловити яких вважається майже подвигом. Подібне виникає через нерозуміння причин чужого успіху.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
13.02.2011, 14:05
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Рибак, збираючись на річку, каже дружині:
- Серце моє, ти, сподіваюся, не забула покласти мені в сумку сковорідку і масло? Хочу собі на обід підсмажити кілька рибин з улову.
- А як же, любий. Крім того, ти знайдеш у сумці і банку сардин...

D-Misha
13.02.2011, 23:41
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

ДИВА ПРИРОДИ...
(Позитивна енергетика дельфінів нині використовується для лікування безлічі хвороб....)

Коли дитина „звикла” до дельфінів, її занурюють у воду. Дельфіни „катають” дітей на своїй спині або на животі. Потоки води масажують тіло дитини, розслаблюють м’язи, що особливо важливо при лікуванні ДЦП, заспокоюється нервова система.
„Я була вражена! Перебуваючи поруч із басейном, де спеціалісти працювали із Сабіною, я й сама настільки заспокоювалася! Почувала якусь невимовну внутрішню гармонію! – захоплено розповідає пані Людмила. – Донька стала значно краще спати, притупилася її прихована агресія. А раніше вона могла просто сама себе вкусити до крові. Рідшими стали напади аутизму, коли вона замикалася у собі і ні на кого не реагувала! І найголовніше – епілепсія вже не так мучить мою дитину! А син моєї сестри почав ходити!”.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
14.02.2011, 14:19
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
15.02.2011, 13:31
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Ловля сома з квоком....

Сом - найбільший та найвідоміший хижак. Соми досягають справді гігантських розмірів. В минулому столітті на Нижній Волзі, поблизу Астрахані, зловили сома, вага якого була більше 500 кг. Принаймні, про це свідчать історичні хроніки. Нині такі гіганти - рідкість. Навіть більше, важко зустріти в риболовецькій періодиці фото з триметровим монстром.

Росте сом досить поволі. Не дивлячись на відому всеїдність і ненажерливість, навіть за умови дуже хорошої харчової бази, риба стає важчою в середньому на 1,5 кг у рік. У віці п'яти років сом досягає одного метра довжини і ваги 7-10 кг. Нереститься сом при температурі води не нижче +20'С, вибираючи для нересту тихі ставки і затоки. Раціон сомів вельми різноманітний - це й пуголовки, і жаби, і раки, і, звичайно ж, дрібна риба. Великі особини легко атакують птахів, гризунів і дрібних тварин, що пливуть по воді. Широка паща з жорсткими могутніми щелепами, вкрита дрібними гострими зубками, дозволяє легко захоплювати і ковтати найрізноманітнішу здобич. Сом - глибоководний хижак, на річці вибирає місцем постійного проживання глибокі ями зі сповільненою або круговою течією. Риба ця теплолюбна і найбільшу активність проявляє в теплій воді.

Способів ловлі сома досить багато. Можна ловити донною снастю, прямовисною блесною, спінінгом. Але найцікавіша й азартніша ловля, звісно, з квоком.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
16.02.2011, 12:51
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Ловля щуки. 10 корисних порад....

Чи є якісь правила у ловлі хижаків. Писані, неписані - безліч. Але є корисні поради, які стають в пригоді як дилетантам, так і професіоналам.
Упевненість у собі-це найважливіша умова у риболовлі. Чи є у вас приманка, яка подарувала вам кілька красунь-щук? Тоді залишайтесь вірними цій приманці і далі. Для освоєння нових методів вам треба ще пройти психологічний бар'єр.

Корисні поради:

1. Спостерігання
2. Вивчати поведінку щуки
3. Йти власним шляхом
4. Придумайте щось нове
5. Повільно проводьте приманку
6. Розширюйте кругозір
7. Імітуйте природну їжу
8. Вибирайте чутливі снасті
9. Правильно підбирайте гачки та рибку-приманку
10. Будьте впевнені у собі
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
16.02.2011, 16:12
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Вірна дружина....

Чоловік вранці встає і збирається на рибалку.За вікном дощ, вітер.Він подивився що така погода і передумав іти.Роздягається і назад до дружини в ліжко під теплу ковдру.Притиснувся до неї ззаду, а вона каже: <Така жахлива погода а мій придурок знову пішов на рибалку.>

D-Misha
17.02.2011, 12:11
Порятунок дельфінятка.....

4 листопада туристи, відпочиваючі в Уругваї, знайшли на пляжі маленького дельфінятка зі слідами від риболовної мережі на тілі. На щастя, малюка вдалося врятувати - його передали у дбайливі руки фахівців місцевого морського заповідника.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
18.02.2011, 16:53
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Американські рибаки на вудку зловили акулу вагою 383 кг...

13 жовтня в Мексиканській затоці на узбережжі Флориди (США) учасники риболовецького конкурсу зі штату Каліфорнія зловили на вудку акулу вагою 383 кілограми.

Вага цієї акули стала рекордною для змагання, яке проводять щорічно вже декілька десятків років підряд, повідомляє РИА "Новости".

Рибаки відійшли від берега на 115 кілометрів на зафрахтованому судні. Вони помітили акулу, коли зрозуміли, що та поїдає рибу, яка клювала на їх приманки. Було вирішено використовувати в якості наживки велику рибу, після чого акула попалася на гачок, передає "Корреспондент".

Боротьба з акулою-мако довжиною близько 3,5 метра тривала більше години. Навіть після того, як гігантська риба вибилася з сил, рибакам не вдалося підняти її на корабель, довжина якого складала більше 16 метрів, і люди вирішили прив'язати акулу до борту.

Після патрання вага спійманої риби складала 289 кілограмів, що перевищує попередній рекорд, встановлений на цьому конкурсі, майже в два рази.

"Це було непросто. Я рибалю вже більше 40 років, але ніколи в житті не бачив таких величезних акул", - сказав один з рибаків Адлі Брунер.

D-Misha
19.02.2011, 13:44
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Хімічний склад і харчова цінність риби. Класифікація риби.....

Хімічний склад і харчова цінність риби...

Риба – це продукт високої харчової цінності, оскільки містить білки (13-23 %), жир (0,1-33 %), мінеральні речовини (1-2 %), вітаміни А, D, Е, В1, В12, РР, С, екстрактивні речовини і вуглеводи. Хімічний склад риби не є постійним, він змінюється залежно від виду, віку, місця і пори вилову.

Білки риби в основному повноцінні: альбуміни і глобуліни (прості білки), нуклеопротеїди, фосфоропротеїди і глюкопротеїди (складні білки). Всього в м'язовій тканині риби 85 % повноцінних білків. Вони майже повністю (97 %) засвоюються організмом людини. Тому риба є джерелом білкового харчування.

Неповноцінний білок сполучної тканини колаген (15 %) під дією теплової обробки легко переходить у глютин, отож м'ясо риби розм'якшується швидше, ніж м'ясо свійських тварин.

Жир риби містить велику кількість ненасичених жирних кислот (лінолеву, ліноленову, арахідонову та ін.), тому він рідкий при кімнатній температурі, має низьку температуру плавлення (нижче 37 °С) і легко засвоюється організмом людини. Вміст вітамінів D і А значно підвищує його цінність. Жир в організмі риб розподілений нерівномірно, наприклад, в тріски у м'язах міститься до 2 % жиру, а в її печінці — 65 %. Кількість жиру в м'ясі різних риб неоднакова.

Класифікація риби....

Рибу класифікують за місцем і способом існування, характером покриву шкіри, будовою скелета, розміром або масою, видами, термічним станом.

За місцем і способом існування рибу поділяють на океанічну (зубатка, тунець, макрурус, нототенія, риба-шабля, риба-капітан), морську (тріска, камбала, палтус, пікша), прісноводну (стерлядь, налим, короп), прохідну, яка живе в морях, а нереститься у річках (осетрові, лососеві), або навпаки (вугор), напівпрохідні, які живуть в опріснених ділянках моря, а розмножуються в річках (лящ, сазан, судак, сом та ін.).
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
20.02.2011, 12:52
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Через риболовецькі судна іспанські пляжі атакували акули...

Регулярна поява цього літа акул поблизу пляжів Таррагони (північний схід Іспанії) пов'язана з тим, що недалеко від пляжів риболовецькі судна викидають за борт частину денного улову, повідомив РИА "Новости" в суботу по телефону представник муніципалітету Таррагони.

"З кінця липня нам неодноразово доводилося евакуювати відпочиваючих із пляжів через появу кількох акул, причому, в один і той же час", - сказав представник муніципалітету. Він відзначив, що "питання взагалі стало про те, щоб закрити пляжі, оскільки акули, приблизно метрової довжини, почали з'являтися щодня".

Тим часом, запрошені фахівці визначили, що даний вид акул ніколи не нападає на людину, і що вони, радше за все, цікавляться рибою, яку викидають за борт риболовецькі судна, які повертаються о п'ятій вечора в порт Таррагони.

Екіпажі перед заходом у порт зазвичай позбуваються частини улову, який не може бути реалізований на ринку.

"Щодо акул, то вони поводяться неагресивно і спокійно відпливають, коли співробітники поліції та Червоного Хреста на катерах відгоняють їх подалі від берега", - додав муніципальний службовець.

Піщані пляжі Таррагони є одним із популярних місць відпочинку європейців.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
21.02.2011, 14:05
Делікатеси з риби....

Обожнюю рецепти, коли не треба докладати занадто багато зусиль та часу. Якщо страва приготовлена за кілька хвилин і до того ж є дуже смачною – ось це я називаю “Витвір кулінарного мистецтва!”.

Риба запечена з овочами у фользі....

- це один з таких рецептів. Адже час приготування - всього 30-40 хвилин, а получається смачно, корисно і гарно.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Інгредієнти

* 500 г рибного філе (риба будь-яка, бажано без кісток)
* 100 г моркви
* 150 г цибулі
* 1 лимон
* зелень за смаком
* спеції за смаком
* сіль
* перець

Рецепт приготування

Рибу порізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, додати спеції, сік лимона, перемішати і залишити на 10 хвилин. За цей час порізати цибулю півкільцями. Моркву порізати кружечками. На фольгу викласти рибу, на неї – моркву, потім цибулю. Посипати зеленню (трохи зелені можна залишити, аби посипати готову страву). Фольгу щільно загорнути. Покласти у форму для запікання. Поставити в духовку і запікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Смачного!

D-Misha
22.02.2011, 15:39
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи](11).gif ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Дівчата на риболовлі.....

Незважаючи на те, що дівчата та рибалка поняття не зовсім сумісні, представляємо Вашій увазі дану Підбірку фотографій - все натуральне! . Отже, фото дівчат на риболовлі ... Усім хороших і плідних вихідних!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
24.02.2011, 04:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

На риболовлі загинули ректор і декан педуніверситету......

У неділю, 6 лютого, під час зимової риболовлі на річці Сугоклея у Компаніївському районі Кіровоградської області загинули, провалившись під кригу, ректор Кіровоградського педагогічного університету, професор Віталій Завіна, декан факультету історії та права того ж університету Віктор Філоретов та завідувач отоларингологічного відділення дитячої обласної лікарні Олександр Ковтун.

Повідомлення про загибель людей надійшло до оперативного центру УМНС 6 лютого о 19:19. На місце події одразу виїхала рятувальна служба, яка на березі побачила автомобіль і чоловіка, який перебував у шоковому стані. Подія сталась на його очах, проте він не зміг допомогти потопаючим.

Люди потонули за 30 м від берега, де товщина криги становила 3 см. Водолази одразу почали обстеження водойми. Тіла трьох загиблих були підняті на поверхню у понеділок, 7 лютого, о 10.00.

Ширина річки, де рибалили чоловіки, становить 150 м, а глибина, на якій вони провалились, – близько 3 м.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
25.02.2011, 00:44
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

"Чужі" були знайдені в Атлантиці.....

Цікавий вид риб відкрили британські вчені, повідомляє Мignews.com.

Жахливий зовнішній вигляд цих тварин нагадує чудовисько з класичного американського фільму жахів "Чужі". Ці створіння були знайдені в дальньому куточку Атлантики.

Риба, що отримала назву Chauliodus sloani була виявлена разом з новим видом креветок британською дослідницькою групою під час п'ятитижневої експедиції.

Назва Chauliodus походить від грецького chaulios - з відкритим ротом, і odous - зубом.

У сімействі тільки один рід з 6 видами.

Хауліоди - хижаки, здатні захоплювати досить великих (до 63 % довжини самого хауліода) риб і ракоподібних. При захопленні їжі голова у хауліодів відкидається вгору і назад, завдяки унікально гнучкому зчленуванню їх черепа з хребтом, а нижня щелепа висувається вперед і вниз, при цьому кут між нею і верхньою щелепою досягає 100-110 градусів.

Серце і крупні кровоносні судини, що відходять від нього, навпаки, зміщуються назад, максимально віддаляючись від кормового об'єкту, щоб він не міг їх травмувати. Їдять хауліоди приблизно раз на 12 днів.

Дослідники працювали на глибинах від 800 м до 3500 м з використанням новітніх глибоководних технологій.

argonavt79
25.02.2011, 13:04
Ловися рибко велика і дуже велика, бо малу вже немаю де складати.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
25.02.2011, 21:46
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Сидять значить три мужика в човні, рибачать.Ніч, починає світати . Один каже: - Сонечко сходить!
Другий: - Так давно такого красивого сходу не бачив!
Третій двома стусанами викидає перших двох з човна.
Мужики виринають: - За що!?!
- Першого за оффтоп, другого за флуд.
- Та ти що здурів зовсім???!
Мужик дістає весло і хрусь обох по голові:
- А за образу бан!

D-Misha
26.02.2011, 22:52
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи](3).gif ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Як відчути себе на риболовлі, наче риба у воді? З точки зору риби.

Як риба бачить під водою?

Сітківка ока у риби має схожу з оком людини будову.

Але при цьому риба бачить набагато гірше, в її полі зору потрапляють предмети на невеликій відстані і в досить вузькому, конусоподібному секторі огляду.

Риба бачить обома очима в різних напрямах одночасно, але щоб сфокусувати погляд на конкретний предмет, рибі необхідно, так би мовити, повернутися до нього «обличчям» - щоб цей предмет виявився в полі зору обох очей.

У риб зір кольоровий. Досвідченим шляхом вдалося з'ясувати, що деякі види риб здатні розрізняти більше двадцяти кольорів. У деяких риб є свої «улюблені» кольори і цим користуються досвідчені рибалки, використовуючи приманки відповідних кольорів. Такими приманками можуть бути кольорові блешні і воблери. Наприклад, червона або салатова ниточка, пучок з різнокольорових ниток, пластикова вставочка на самій блешні у вигляді лусочки-пелюстки.

Деякі риболови-любителі, які знають про пристрасті риб до певних кольорів, самі виготовляють металеві блешні і фарбують їх у відповідний колір. Фарбують, природно, не фарбою (!), А дуже спеціальними методами. Ось тут-то в пригоді стають знання хімії .

Хижі риби бачать краще. Мирні ж риби, такі як ряпушка або уклейка, мають досить слабкий зір і погано розрізняють кольори у воді. Але зір, як таке, не є для життя риби найважливішим. Риба має цілий ряд «пристосувань», щоб відчувати себе комфортно під водою і «бачити» не тільки очима, але і майже всім тілом. Риба, що втратила зір, або з ослабленим зором через очних паразитів, зовсім не приречена, і у неї не менше шансів на виживання, ніж у цілком здорових особин.

Риба може орієнтуватися під водою по запахам. Справа в тому, що ніздрі у риб влаштовані так, що вода, проходячи через них, потрапляє на спеціальні нервові клітини, що сприймають запахи. Так само, як і здатність бачити, здатність вловлювати запахи у різних риб різна. Та ж щука, наприклад, погано розрізняє запахи, але зате має відмінний зір.

Говорячи про запахи, варто згадати про те, що, як і до кольорів, у риб є переваги і відразу до певних запахів. Риба не любить, наприклад, запах тютюну, поту, бензину (масла, мазуту ...), не любить запаху тварин, що харчуються рибою, не любить запахи деяких рослин. Цю обставину також необхідно враховувати на рибалці. Для того, щоб не відлякати рибу, попередньо варто вимити руки і не палити під час контакту з підгодовуванням і наживкою.

Для переміщення і полювання під водою рибою використовується бічна лінія. У загальних рисах принцип дії вимальовується так: уздовж тулуба у риби розташований головний канал, який стикається з водою через отвори в лусочках. Чутливі нервові клітини бічної лінії сприймають інформацію про тиск води та її температури, після чого передають інформацію в головний мозок риби.

Звук у воді поширюється раз на п'ять швидше, ніж у повітрі, тому рибі часом важко визначити напрямок звуку. Але навіть сліпа риба, завдяки уловлюваним коливанням здатна «безаварійно» переміщатися в воді, вміло обходячи нерухомі предмети. Рухливі предмети рибі помітити простіше. Бічна лінія допомагає їй визначати напрямок течії води, місцезнаходження видобутку, підтримувати зв'язок зі своїми одноплемінниками.

У риби немає вух у звичному для нас розумінні цього слова. У неї є внутрішнє вухо, яке отримує інформацію про звуки. Плавальний міхур вловлює звукові коливання у воді, потім ці коливання передаються на внутрішнє вухо риби за допомогою дрібних кісточок скелета, а потім вже в головний мозок. Внутрішнє вухо «чує», в основному, коливання низької частоти, а високочастотні звуки риба вловлює все тієї ж бічною лінією.

D-Misha
28.02.2011, 01:38
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Дівчата на риболовлі....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
01.03.2011, 15:46
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
01.03.2011, 21:27
Рибні котлети...

Поживна, дуже смачна та недорога страва, яку готували ще наші бабусі...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Для рибних котлет вам знадобиться:

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

500 г рибного філе або 600-700 г риби
1 скибочка білого хліба завтовшки біля 2 см
100 г молока
1 яйце
1 цибулина
2 ст. ложки сметани
2 ст. ложки вершкового масла
сіль
перець
Для гарніру вам знадобиться:
500 г червоної цибулі
1 ст. ложка бальзамічного оцту
1 ст. ложка соєвого соусу
сіль
Спосіб приготування:
Обробіть рибу, щоб вийшло 500 г філе (простіше використовувати готове філе).
З хліба зріжте скоринку і покладіть м’якуш в молоко.
Очистіть цибулину і крупно її наріжте.
Вимийте філе, наріжте і разом з хлібом і цибулею пропустіть через м’ясорубку.
Додайте яйце, сіль, перець і ретельно збийте фарш.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Нагрійте духовку до 200°С.
Зробіть з фаршу невеликі котлетки.
Змастіть деко маслом і викладіть котлети на деко.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Змастіть котлети сметаною (для кольору в сметану додайте мелену паприку на кінчику чайної ложки).

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Випікайте котлети приблизно 20 хвилин.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Для гарніру червону цибулю тонко наріжте і потушкуйте з оцтом і соєвим соусом до м’якості. Посолите за смаком.

D-Misha
03.03.2011, 15:29
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Картини з риб'ячої луски і плавників....

Можна, почистивши рибу, просто викинути нутрощі, луску і плавники ... а можна, поміркувавши креативно, створювати ось такі картини.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])


[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])



[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
05.03.2011, 15:08
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Грецький рибалка виловив статую, якій більше 2 тисяч років....


Грецький рибалка під час риболовлі між грецькими островами Калімнос і Кіс в Егейському морі виловив бронзову статую, вік якої налічує більше двох тисяч років.

Археологи, які побачили знахідку, віднесли її до пізньоелліністичного періоду грецької історії (кінець II - початок I століття до нашої ери). Це статуя чоловіка, одягненого в хітон з короткими рукавами, зброю і хламиду. Від фігури зберігся тільки торс з правою рукою, а також меч на ремені, на якому зображена пластина з вигравіруваним зображенням давньогрецької богині перемоги Ніки........

D-Misha
06.03.2011, 14:04
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
06.03.2011, 23:16
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Дівчата на риболовлі....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
07.03.2011, 13:16
8 березня на рибалку!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
08.03.2011, 12:19
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Гігантський улов витягали вп'ятьох....
(Рибацькі байки)

Групі канадських рибалок-аматорів з провінції Британська Колумбія на все життя вистачить оповідань про улов на річці Фрейзер в районі містечка Чілівек.

На наживку - шматок м'яса лосося - клюнуло, та так, що гід і четверо рибалок протягом трьох годин намагалися вивести видобуток на мілководдя. Їм попався величезний осетер завдовжки 3,2 метра і вагою 318 кілограмів.

За оцінками експертів, вік цього екземпляра - від 70 до 80 років.....

D-Misha
08.03.2011, 21:02
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Рибна ікра ....

Ікра́ — яйця риб, з яких вилуплюються мальки. Ікру відкладають самиці у сприятливих умовах для майбутніх риб. Ікру може з'їсти майже кожен житель водного середовища (окрім рослин), тому деякі риби ховають свою ікру, деякі оберігають її, а ікра інших риб виживає за рахунок своєї чисельності. Мальки вилуплюються з ікри через кілька днів після закладення ікри.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Ікра в кулінарії користується для приготування різноманітних страв. Вона є дуже поживною, дорогою та корисною стравою. Ікра як страва буває чорною та червоною. Вона ділиться на три види:
чорна, є гастрономічним делікатесом яку добувають з осетрових риб (білуга, осетр, севрюга та ін.)
червона, її добувають з лососевих риб (кета, нерка, чавича, кижуч, сьомга, горбуша)
ікра прісноводних риб, яку добувають з частикових (сазан, судак, щука, вобла та ін.), до яких також умовно відносять ікру сигових, тріскових, оселедців.

argonavt79
13.03.2011, 12:57
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]


[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

Бутерброди «Рибальські»

Інгредієнти: 4 скибочки житнього хліба, 100 г філе судака, 1 столова ложка томатної пасти, 2 зварених круто яйця, 1 пучок зеленої цибулі, сіль за смаком.
Яйця очистити і нарізати. Зелену цибулю вимити й подрібнити.
Філе судака промити, відварити в підсоленій воді, дрібно нарізати, змішати з яйцями і томатною пастою.
Отриману масу викласти на скибочки хліба, посипати зеленою цибулею і подати до столу.

Бутерброди «До вечері»

Інгредієнти: 4 скибочки житнього хліба, 150 г філе солоного оселедця, 2 бульби картоплі, 1 цибулина, 2 столові ложки рослинної олії, 2 чайні ложки 3% ного оцту.
Скибочки хліба обсмажити з двох сторін у маслі. Цибулю очистити, вимити, нарізати кільцями і скропити оцтом.
Картопля вимити, відварити, очистити і нарізати шматочками. Філе оселедця нарізати маленькими шматочками, викласти на хліб упереміж з часточками картоплі.
Бутерброди прикрасити кільцями цибулі і подати до столу.

D-Misha
18.03.2011, 14:14
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

За півлітрову баночку суміші з жаб'ячої ікри та хімічних речовин шахрай отримував 500 гривень.


Жаб'ячу ікру шахрай замаскував під червону.
Під виглядом червоної ікри в потягах кримського напрямку продавали суміш хімічного сурогату з жаб'ячою ікрою.


Мешканець Запоріжжя просив за півлітрову баночку “делікатесу” 500 гривень, переконуючи покупців, що в магазинах він обійдеться утричі дорожче.

Під час однієї такої “торгівельної операції” чоловіка і затримали співробітники транспортної міліції. Експертиза показала: те, що шахрай називав ікрою, насправді - білкова маса штучного та біологічного походження, пофарбована у червоний колір.

Покупці від цього мали гарантований розлад шлунку. Продавця “кав'яр” чекає щонайменше 5 років ув'язнення. Йому закидають шахрайство в особливо великих розмірах.

Начальник міліції на Придніпровській залізниці Віталій Шарапа вважає, що чоловікові допомагали непогані навички спілкування з людьми. Він змушував людей купувати товар, надаючи підробний сертифікат якості.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
20.03.2011, 13:49
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи](1)_240.jpg ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Спіймав рибалка золоту рибку і загадує бажання:
- Хочу маленький заводик, машину, будинок…
Рибка:
- Вибирай: у кредит чи в лізинг?
Мужик:
- Тоді ти вибирай: на олії чи на маслі?

D-Misha
21.03.2011, 21:22
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Який різновид рибної ікри краще і корисніше?

Не знайдеться такої людини, яка б не любила ікру. Хтось любить червону ікру, а хтось чорну, а для когось і дешевша ікра є найкращою. А яка ж ікра є найкориснішою?

Існує думка, що чорна ікра набагато корисніше, ніж червона, але це помилка. За своїм складом вони практично однакові, а ті невеликі відмінності, які у них є, не відіграють значної ролі для нашого організму. Відмінності в ціні пояснюється тільки тим, що осетрових риб значно менше ніж лососевих.

Дуже часте твердження про те, що дешева ікра набагато гірше дорогої теж не зовсім вірно. Просто ця ікра виглядає менш привабливо. Ікра, що видобувається з судака, минтая, тріски, сазана, щуки, окуня і всіх Карасьових риб не менш корисна, ніж більш дорога червона і чорна. Ікра креветок, кальмарів, оселедця і вобли також незаслужено обійдено увагою, адже вони містять у собі практично той же склад корисних речовин. А ось білкова ікра - лише подібність натуральної. Поживних властивостей в ній дуже мало, але і шкоди від неї ніякої немає, тому ті, хто її любить, можуть, їсти її абсолютно спокійно.

Зерниста або паюсна?Ця ікра відрізняється тільки способом обробки. У зернистої ікрі практично немає рідини. Її пастеризують і, тому закритою вона зберігається дуже довго, але варто її відкрити і, термін зберігання зменшується до 1-2 днів.

У паюсной ікрі присутня рідина. Ця рідина дуже корисна, тому що містить біологічно активні речовини. Термін зберігання паюсної ікри значно довший, ніж зернистої. Найкращою паюсной ікрою вважається севрюжа.

D-Misha
22.03.2011, 20:42
Сексуальні дівчата ловлять рибку.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
24.03.2011, 20:45
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Звання найнебезпечнішої риби лікарі присудили Коропу......

Перше у своєму роді дослідження було проведено ізраїльськими лікарями з клініки "Шиба" - протягом року вони вивчали, кістки якої риби стають причиною найбільшої кількості травм у людини.

Лікарі відзначають, що найбільша кількість травм відбувалася вдома, під час суботньої сімейної вечері: з 108 ізраїльтян 94 подавилися кісткою у будинку, тоді як у ресторані кісточки застрягли в горлі лише у 14 чоловік.

48 відсотків завершили трапезу не на дивані, а в приймальні у лікаря, - це чоловіки, середній вік яких складав 46 років. Лікарі, втім, відзначають, що вина за застряглі в горлі кістки лежить не тільки на рибі - під час їжі люди багато розмовляють і від цього часто давляться.

Друге місце по травмобезпеці займає морський лящ або дорада (15 травм). Третє місце віддано тіляпіі (8 випадків), потім йде нільський окунь (4 випадки) і хек (3 випадки), відзначає Російський світ.

D-Misha
27.03.2011, 12:27
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Японець врятував маля дельфіна, яке провело 12 діб на затопленій галявині .....

Власник одного з японських зоомагазинів врятував дитинча дельфіна, якого хвиля цунамі закинула майже на два кілометри вглиб острова Хонсю. Ре Таїра (на фото) від дня, коли сталися землетрус і цунамі, шукає та рятує тварин у районах лиха. На одному з рисових полів він виявив дельфінятко. Ссавець дивом вижив, провівши 12 днів на затопленій галявині.


«Дельфіненя було настільки ослаблене, що навіть не пручалося, коли ми витягали його з води», – розповів Таїра. Він разом зі своїми друзями відвіз маля до моря і відпустив. «Не знаю, чи виживе цей малюк. Але я зробив усе, що міг», – сказав Таїра. Після стихії в Японії тварини проявляли зворушливу турботу про своїх побратимів. Хітом Інтернету став ролик про собаку, який після цунамі залишився без господаря і охороняв свого пораненого друга, що лежав під уламками, і намагався привернути до нього увагу людей. Рятувальники таки дісталися до собак і відправили одного до притулку, а іншого – до ветлікарні.

argonavt79
27.03.2011, 13:01
Рибальство в Україні було відоме віддавна.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]


Це підтверджують археологічні знахідки — глиняні та кам'яні грузила для риболовних сітей, різноманітні гачки тощо, які належать до черняхівської культури (II—V ст.) та наступних епох (VI—IX ст.). Поширенню рибальства сприяла велика кількість рік та інших водоймищ, а також прадавня традиція використання риби у харчуванні.
У період феодалізму вилов риби належав до панщизняних повинностей кріпаків. Крім того, у деяких районах України селяни зобов'язані були поставляти своїм поміщикам прядиво для риболовних снастей, підводи для транспортування риби.

Джерела свідчать, що вже у XVI ст. в Україні статутом регламентувалися терміни риболовства, зазначалися види снастей, якими можна було виловлювати рибу.

Рибальство — це переважно додаткове заняття, яке було доступне у будь-яку пору року людям різного віку, не вимагало складних знарядь праці та ін. Вільною ловлею риби користувалися, насамперед, привілейовані класи та дрібні підприємці, а також чиновники, які це право купували. Селяни рибу для власних потреб ловили потай, у вільний від сільськогосподарських робіт час. Малі хлопці й підлітки мали дещо більшу свободу щодо вилову риби. На берегах великих рік чи озер були відомі окремі села, де рибалили майже усі чоловіки з діда-прадіда, починаючи з п'яти-семирічного віку. Жінки брали участь у допоміжних роботах — ремонтували сіті, допомагали переробляти й продавати рибу, а інколи в мілководних ріках самі виловлювали рибу руками.

Для селян риболовля була певною підмогою в їх господарстві. Там, де було більше водних угідь, риба входила у їх щоденний раціон, в інших районах її споживали передовсім у дні посту, на певні релігійні свята. Отже, рибною ловлею селяни прагнули поповнити чи покращити своє харчування. Риба була також предметом продажу й обміну на інші продукти й побутові речі (льон, хліб, сіль).
Найбільшими районами рибальства в Україні були: пониззя Дніпра, Південного Бугу, Дністра, Пруту, Прип'яті, Десни, узбережжя Чорного й Азовського морів. Тут рибальство вважалося основним заняттям певної частини мешканців, яке переросло у промисел.

Хоча професійне рибальство в Україні було досить обмеженим, все ж у південних районах промисел часто вели професійні рибалки, що об'єднувалися в артілі. Вони володіли досконалими знаряддями праці, човнами, спеціальними пристосуваннями для переробки чи зберігання риби. В артілях існував поділ праці, працювали майстри й підручні робітники. Промислове рибальство мало товарний характер: найчастіше сушену або в'ялену рибу розвозили по всій Україні й поза її межами, обмінюючи на сільськогосподарські продукти.

У кінці XIX ст. — на початку XX ст. рибні промисли значно скоротилися, натомість набула поширення форма орендування водоймищ (або певних ділянок) у багатих поміщиків, інколи — у сільських громад. Форми організації і способи ведення рибальства безпосередньо залежали від характеру водних угідь, видів риб, сезону риболовлі, врешті, від місцевих традицій. Наприклад, рибопромисловці узбережжя Азовського й Чорного морів найчастіше ловили скумбрію, оселедців, кефаль, сомів, сазанів, бичків, білугу, севрюгу, осетрів, у той час як при індивідуальній риболовлі перелік видів річкової та морської риби був значно менший. В Україні найбільш поширеними видами річкових риб були карась, сазан, судак, щука, лин, лящ, сом, в'юн. На Поліссі й Волині, а також у прибережних стоячих водах рік Вислок та Сян (на Лемківщині) водилися чорні вугри, яких можна було ловити від пізнього літа до початку зими; у чистих високогірних 'потоках Карпат — форель (пструги); при берегах рік, під каменями, кишіло раками. Загалом в Україні екологічно чисті, впорядковані тромадами стави та озера, русла рік до кінця XIX ст. були дуже багатими на рибу. У народній культурі українців витворилася досить велика різноманітність способів та знарядь вилову риби, які значною мірою зумовлювалися характером та питомою вагою цього заняття, а також особливостями певного водоймища (глибиною, характером течії тощо). Традиційні засоби риболовлі умовно поділяються на: вудкові (гачкові), ударні, черпальні, пастки, перепони.

До найпоширеніших примітивних засобів рибної ловлі належали вудки («вудиці») із саморобними, а з кінця XIX ст. фабричними гачками. Вудками користувалися, насамперед, підлітки, а також дорослі рибалки у тому випадку, коли розраховували на невеликий улов. У гирлах великих рік рибалки застосовували перемети — довгі шнурки з підвішеними до них десятками гачків з наживкою. Шнур перетягували поперек ріки і закріплювали на берегах, а підвішені гачки занурювали у воду на потрібну глибину. Кілька зв'язаних між собою переметів, які мали понад 400 гачків, називали «кармаком». їх ставили на лиманах або у морі на мілині. Загалом 334 ловля переметами заборонялась, тому відбувалась потай, у нічний час.


Рибальські сністі: 1,2 — підсаки; 3 — ятір; 4 — ятір з« крилами»; 5 — верша; ковбеня; 7 — ості
До архаїчних засобів риболовлі належали відомі багатьом народам ості («сандова», «сандоля») — дво- або тризубі вила, якими користувалися на мілководних річках при штучному освітленні в нічну пору. Рибалка остями бив рибу і викидав її на берег. У Карпатах це була інколи колективна риболовля: одні спрямовували рибу в потрібне русло, інші били її.

Саки («сачок», «хватка», «підсадка») — снасті, якими рибалка черпав рибу. їх плели з ниток у формі конічного мішка і прикріплювали на дерев'яному ободі з ручкою, довжина якої залежала від того, яким способом ловили рибу — з берега, човна чи вбрід.

В Україні рибалки користувалися снастями — пастками, з яких найпоширенішими були ятері — циліндричної форми сіті з кількома обручами. Найчастіше ятері складалися з двох сіток: кінець довшої сітки зав'язувався наглухо, другої — меншої, що була вставлена у першу,— мав вузький отвір, через який риба потрапляла і назад уже не могла вибратися. Інколи по боках ятера прикріплювались додаткові полотнища сіток («ятір на крилах»), які спрямовували рибу до отвору.
Подібними до ятерів були верші, виплетені з лози. Ятері чи верші за допомогою грузил опускали на дно водоймища, залишаючи на ніч (інколи — з приманкою), а зранку забирали улов.

Відомі також пастки-сітки. На прибережних водах морів для вилову кефалі користувалися матами — довгими виплетеними з очерету доріжками, які розстеляли на ніч на модному плесі. Кефаль, лякаючись тіні, намагалася перескочити її і потрапляла на мати, з яких уже не могла вибратися. На Дніпрі, Південному Бузі, у протоках гирла Дунаю для пилову риби у великих кількостях обладнували системи глухих перегородок з вузькими проходами. У ці лабіринти заходила риба і її виловлювали саками чи іншими засобами. ()стями, гачками, саками, хватками, вудками користувалися паіібідніші селяни, а ті, хто володів човнами, мали досконаліші снасті — сіті, ятері, неводи, волоки тощо. Найчастіше практикувалась ловля риби поодинці чи мдмох, гуртом — лише у промислі. Так, колективним був вилов риби на великих ріках сіткою — «волоком», що мав близько 80—100 м довжини і 3 м ширини. Таку риболовлю вели 6—8 осіб на двох човнах. Вилов риби неводом також вимагав кооперування сил. Вибір снастей, характер риболовлі зумовлювалися також сезоном та порою доби (літня чи зимова, денна чи нічна рибалка), до певної міри — видом риби.




Загалом рибальство в Україні грунтувалося на уважному й дбайливому ставленні до природи. Про це свідчить, зокрема, той факт, що українці, на відміну від деяких сусідніх народів, ніколи не глушили риби. У зимовий період, коли крига сковувала ріки, громадським обов'язком було прорубування невеличких ополонок, щоби риба не задихалася від браку повітря. Цими та іншими способами намагалися зберегти мальків, відновлювати природу.

D-Misha
27.03.2011, 22:59
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

-Ти на риболовлю надовго?
-Та ні, Вітя всього дві пляшки взяв.

-----------------------------------------------------------------------------------

- Добре клює в цьому озері?
- Клює? Блін, та я повинен ховатися за дерево, щоб риби мене не розірвали, поки я черв'яка на гачок насаджую!

------------------------------------------------------------------------------------

Рибак мисливцю:
- Ні пуху, ні пера!
Мисливець рибаку:
- Тобі теж Х.., а не риби.

D-Misha
28.03.2011, 17:45
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Дев'ятикласник Богдан Соколовський з Івано-Франківщини знайшов на риболовлі сумку з розчленованим трупом.


Юнак побачив у річці, недалеко від берега дивну сумку і покликав дядька, з яким прийшов на річку. Удвох вони відкрили сумку і виявили в ній розчленований труп жінки.

"Дядько пішов, глянув, і покликав інших рибалок. Коли він сказав їм, що в сумці, кілька людей одразу ж втекло. Двоє залишилися, кажуть мені, мовляв, ти цього не чіпай", - розповів Богдан.

З'ясувалося, що в дев'ятикласника хоробрості виявилося набагато більше, ніж у дорослих.

Богдан не розгубився і викликав міліцію. Експерти визначили, що труп належить 50-річній місцевій мешканці. Незадовго до цього був затриманий за підозрою у вбивстві її співмешканець.

Без речових доказів була ймовірність, що злочинець залишиться без покарання, розповів начальник Тисменицького райвідділу міліції Олександр Крутий.
Спільними зусиллями працівників міліції і жителів села, де проживав злочинець, важке вбивство було розкрито.

З'ясувалося, що чоловік убив свою подругу, розрубав на шматки і "сховав" в річці. Богдан, що виявив страшну знахідку, миттєво став місцевим героєм. Враження від цього виявилося настільки сильним, що хлопець став серйозно замислюватися про кар'єру в міліції або ж іншій силовій структурі.

Богдан отримав від міліції подяку, грамоту і гарний набір для риболовлі. Обвинувачений у вбивстві чекає закінчення слідства за ґратами.

D-Misha
29.03.2011, 15:23
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Сліпа жінка зловила справжнього монстра.....


Два світові рекорди поставила англійка, яка практично нічого не бачить.

Рибак, який навчив сліпу дружину рибалити, був обійдений двічі: на очах чоловіка примудрилася поставити два світових рекорди. Шейла Пенфольд виловила найбільшого сома, коли-небудь спійманого жінкою. А потім зловила найбільшого сома-альбіноса.

Шейла і її чоловік Алан часто їздять на річку Ебро біля Барселони, щоб як слід порибалити - але містер Пенфольд і в думках не мав, що його дружина, практично не бачить, обставить його таким немилосердним чином!

D-Misha
30.03.2011, 17:20
Дівчина-рибалка!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

hacjka
30.03.2011, 17:22
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]):o

D-Misha
30.03.2011, 17:35
Рецепт приготування раків: напоїти їх пивом і всю ніч не давати їм спати. Вранці раки будуть вареними.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
31.03.2011, 18:50
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Метеостанція для рибалок Speedtech AE-2 Angler's Edge Plus.....

ДО УВАГИ РИБАКІВ! Унікальна функція відображення і передбачення активності риби в графічному вигляді та у вигляді гістограми на 24 години вперед за шкалою від 1 (низька) до 10 (висока). Якщо у Вас є варіанти часу і місця майбутньої риболовлі, то дана станція спрогнозує успіх кожного варіанта, і допоможе зробити Вам правильний вибір. Портативна цифрова метеостанція з прогнозом інтенсивності клювання риби, яке розраховується на підставі положення сонця і місяця і зміні атмосферного тиску. Незамінний помічник для рибалок.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) 868.73грн.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
31.03.2011, 23:37
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Горе рибалка(гумореска)

Ох і била один раз
Жінка чоловіка
Бо прийшов той із рибалки
А риба не диха
***
Відпросився на три дні
"До рідної нені"
Взяв гачок і черв"ячків
Та пляшку в портфелі
***
Вже неділя промайнула
Жінка жде, сивіє
У думках його ховає
Аж серце німіє
***
Бо іржать в загоні коні
І бичок худає
Де хазяїн, що із ним
Чом дома немає?
***
А щасливий наш рибалка
Зовсім не сумує
Вирвався хочь раз од жінки
Та в шинку гарцює
***
Коли з годом схаменувся
Згадав про отару
Що до дому принесу
Окрім перегару?
***
Завітав до магазину
Вивернув штанину
На останні копійки
Купив жінці рибу
***
І щасливий, тим що взяв
Вернувся до хати
На порозі клята жінка
Давай верещати
***
Довго била чоловіка
Палицею в спину
За своє сиве волосся
Й морожену рибу
***
Мабудь била б його й досі
Якби не дитина
Що кричала із бичками
Вже цілу годину......
***
Любі мої, щоб не брати
У руки ту палку-
Треба разом з чоловіком
Ходить на рибалку!

D-Misha
02.04.2011, 11:35
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Браконьєри замучили велику кількість Дніпровських сомів....

До правоохоронців ЛВ в річпорту м. Черкаси надійшла оперативна інформація, що в селі Тіньки Чигиринського району, на річці Дніпро, браконьєри нищать поголів’я сомів.
Працівники міліції негайно виїхали на місце пригоди. Люди в погонах, які вже не мало жахіть побачили за роки служби, просто оторопіли: на відстані 12 км від берега палала величезна кривава пляма, посеред якої, на кучі, лежало понад 100 одиниць маточного напівживого поголів’я сома, розмірами до 5 метрів, вагою близько 100 кг. Кожна рибина була нещадно понівечена гострим гачком, з ран юшила кров, і вона востаннє хапала ротом повітря, ніби кликала на допомогу та ледь помітно била хвостом об червоний лід. Ця риба готувалась до нересту, її малькам вже не судилося народитися, а страшно навіть уявити скільки покаліченої риби, приречено на смерть після цієї варварської ловлі.
Міліціонери, на чолі з начальником ЛВ в річпорту м. Черкаси Анатолієм Воєводою, відразу ж розпочали оперативн...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

argonavt79
02.04.2011, 12:01
Краса підводного світу
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

RIZIK
02.04.2011, 12:39
О це таk рибалка
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
02.04.2011, 22:04
Сексуальні дівчата ловлять рибку.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
03.04.2011, 22:45
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Зима. Замеpзла водойма. Hа лід виходить любитель підлідного лову та
налаштовується бypити лyнкy, як звідкісь звеpхy чує громовий голос
- МУЖИК! ТУТ РИБИ HЕМА!
Мужик озирнувся - навкруги нікого. Плечима знизав, відійшов метpов на сто, і
знову давай свердлити.
- МУЖИК! ТУТ РИБИ HЕМА !!!!!
І знову навкруги нікого. Hy мужик ще подалі відійшов ...
- МУЖИК !!!!!! Я ТОБІ СКАЗАВ - HЕМА ТУТ РИБИ !!!!!!!!!!!!!
Мужик НЕ витримав і піднявши голову до неба прокричав:
- Та хто це говоpить?!
- ХТО, ХТО! ДИРЕКТОР катка!

D-Misha
04.04.2011, 10:55
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Яка риба найшвидше плаває?

Рекордсменом за швидкістю підводного плавання є риба-меч. Ця риба може вирости до 6 метрів і мати масу тіла більше півтонни. Переміщається вона із швидкістю урагану — до 130 кілометрів на годину! У неї страшна зброя — гострий меч, який утворений із зрощених кісток верхньої щелепи.

Риба-меч не раз наводила жах на мореплавців і рибаків, нападаючи на їх парусні судна і навіть на військові кораблі та пробиваючи своїм мечем корпус рибальських човнів. В кінці Другої світової війни її нападу піддався англійський танкер «Барбара». Півтораметровий меч цієї риби пробив корпус і застряг там. Проте риба зуміла висмикнути меч і кинулася в нову атаку. Її розмір був приблизно 5 метрів, а вага близько 660 кілограмів.

D-Misha
06.04.2011, 19:01
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Найбільша риба.


Серед риб, що нині мешкають в Світовому океані, неперевершеною по довжині і масі тіла є китова акула, що досягає в довжину 20 метрів. Особини такої величини не зважували (тільки спостерігали), але для порівняння можна вказати, що екземпляри завдовжки 12 метрів мали масу 14 тонн.

Китова акула — миролюбний морський гігант. Поволі пливучи в товщі води, вона як сачком збирає своїм величезним ротом здобич (дрібних рачків, кальмарів та іншу дрібну рибу), і пропускаючи воду через дрібне сито своїх зябрових дуг, фільтрує......

D-Misha
07.04.2011, 15:12
На рибалці.....

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

D-Misha
08.04.2011, 09:53
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Косатка або “морський вбивця”.


Косатка (наукова назва “Orcinus Orca”) -- велика морська тварина (ссавець), яка відноситься до зубастих китів. Довжина тіла самця може досягати до 10 метрів, а самки до 7. Косатка дуже красива і має унікальне забарвлення -- чорна спина і боки, біле горло і живіт.

Косатки відомі, як нещадні морські вбивці. Тому, їх називають “вбивцями китів” (killer whale). Але одночасно вони є дуже лагідними у спілкуванні, щоправда не з іншими морськими тваринами, а з людьми. Так, навіть до сьогоднішніх днів, історія не знає жодного достовірного випадку, коли б косатки убили або поранили людину.

За інтелектуальними здібностями косаток прирівнюють до дельфінів. А деякі учені вважають, що у них є зачатки розуму.

Ось декілька цікавих фактів про косаток:

1) маса тіла може досягати від 4 до 8 тонн;

2) вони можуть розвивати швидкість до 55,5 км/год.;

3) добре пірнають і довго можуть знаходитися під водою. На поверхню спливають не більше ніж на п’ять хвилин, щоб зробити декілька вдихів;

4) великі (до 15 см. завдовжки) товсті і міцні зуби, дозволяють легко ловити здобич;

5) живуть зграями. Як стверджують учені, кожна зграя має самця-ватажка і власну територію.

D-Misha
09.04.2011, 16:26
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Про них кажуть: одягнений, взутий і долбанутий.......

У природи, як відомо, немає поганої погоди. Але, погодьтеся, що найбільше радує сонечко і безвітря. Особливо взимку. Особисто я люблю, коли в тріскучий сухий мороз на чистому блакитному небі світить сонце, сніг іскриться на гілках дерев, а комір ...

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

sat-prof
09.04.2011, 22:38
Зустрілися мисливець і рибак. - Ну ти як? - Витягнув вчора ось такого судака, - розводить руки на півтора метри, - А ти як? - В ліс заходжу, тут же лось назустріч, я його з одного пострілу завалюю, не встиг зрадіти - інспектор вискакує

D-Misha
10.04.2011, 22:12
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Чи багато мешкає в морі тварин, які небезпечні для людини?

За великим рахунком в морі мешкає близько трьох тисяч тварин, які є потенційно небезпечними для життя і здоров'я людини. Фахівці умовно розділили всіх цих тварин на три групи. До першої групи належать хижі тварини, у другій - отруйні тварини, а до третьої ті, які можуть викликати у людини важке отруєння.

До першої групи хижаків традиційно можна віднести акулу, мурену барракуду і косатку. Відносяться до другої групи - отруйні тварини небезпечні для людського життя тільки у разі доторкання до них. До такого виду тварин відносяться риба-камінь, скат-хвостокол, морський їжак, риба-жаба, отруйні корали, риба-зебра, морські змії і молюск конус. До третьої групи тварин, небезпечних при вживанні в їжу відносяться риби, що викликають отруєння. Справа в тому, що їстівними і придатними для їжі вважаються не всі різновиди риб. Найчастіше деякі особини мають окремими отруйними і неїстівними частинами. Інші особини отруйні для людини в силу свого раціону, коли вони самі з'їдають отруйну їжу.

D-Misha
12.04.2011, 18:31
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

Электровудка......

Электровудка (електролов) - це, загалом, невелика коробочка, яка легко поміщається в сумці або рюкзаку. По суті, це потужний трансформатор, що перетворює струм акумулятора до тисячі і більше вольт. Кіловольти, через сачок потрапляючи у воду, "глушать" рибу. Радіус дії цієї "пекельної машинки" може досягати десяти метрів.
**********************************
Якщо обходитися без емоцій, то зараз можна впевнено говорити про те, що поява у населення в кінці 80-х років портативних електролов принципово змінило структуру та обсяги браконьєрського вилову у середніх і малих водоймищах. Якщо раніше видовий склад цих уловів в основному відповідав параметрам сіткових знарядь лову і більш-менш рівномірно вилучав різні види риб, визначених розмірів, то при використанні електролову відбувається тотальне знищення (вилучення) найбільш цінних і рідкісних видів риб всіх розмірно-вікових груп (у першу чергу, лососевих).

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
13.04.2011, 16:05
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

"Є в мене одна рибальська таємниця..."

Вiталiй Сингаєвський – працiвник Івано-Франкiвського лiсокомбiнату, спочатку не надто охоче погоджувався на iнтерв'ю. Мовляв, я ж рекордних трофеїв не ловив, рибалю простими, народними методами... Проте, не буває так, щоб людина рибалила кiлька десяткiв рокiв, i не мала в своєму арсеналi якихось цiкавих, а iнодi навiть "секретних" знарядь та принад. Так i сталося...

– Пане Вiталiю, чи пам'ятаєте свою першу рибу?

– Пам'ятаю, звичайно, таке не забувається... Менi було рокiв дев'ять. На водоймi ловили рибу дорослi рибалки, проте потрапляли лише плотвички, як кажуть, "на долоню". Пригадую, яка в мене було знаряддя: пiвтораметрова гiлка замiсть вудки, жилка, зв'язана з трьох вiдрiзкiв... І в мене клюнув короп на пiвтора кiлограми!

– А тепер яке ваше найбiльше досягнення?

– Ну, я ж казав, що дуже велику рибу не ловив, найбiльша – короп на три з половиною кiлограми. Хоча й без риби майже нiколи не повертався... А от друзям допомагав витягати коропiв на десять, одиннадцять кiлограмiв.

– Певне, ваш рекорд ще попереду. Ви спецiалiзуєтесь на ловiннi коропа?

– Не зовсiм. Ловлю коропа, карася, марену, ляща, жереха, щуку. Взагалi, на мирних риб мiй спосiб ловiння унiверсальний. Я використовую донки. На кiнцi жилки – ковзний тягарець, далi роблю петлю з жилки, в яку прив'язую кубик свiжої макухи. До петлi пiдв'язую два капроновi повiдки. Насадкою служить кулеша, виповзок, хлiб з червоним харчовим барвником, а для ляща – просто чорний хлiб. Макуха в петлi повiльно розмокає i принаджує, але не насичує рибу.

– А що у вас є на хижакiв, зокрема, на що i як ви ловите жереха?

– Жереха ловлю на "сплеск". Тобто, коли пiд вечiр помiчаю, як починає бити жерех, закидаю девон на метрiв десять за мiсце сплеску i починаю пiдмотку. Ловлю на два види девонiв. Один звичайний "днiстровий". Тобто вилита у форму свинцева турбiнка з двома крильцями. Недолiк такої принади – неможливiсть регулювати кут лопастi, велика вага. Добре клює жерех на iнший девон. Із латунної бляхи товщиною 0,3-0,5 мм вирiзається заготовка, з якої згинається i запаюється тригранний девон. На кожнiй гранi – своя лопасть. Кут нахилу лопастi регулюю потiм у ваннi, добиваючись доброго ходу з таким характерним звуком: "фур-рр-р". Крiм того, в середину цього девону засипаються дрiбнi дробинки. Така принада швидко обертається на невеликiй швидкостi пiдмотки i видає звук, яким дуже приваблює жереха.

– Багато рибалок мають свої "секретнi" знаряддя чи принади, якими вони ловлять рибу навiть тодi, коли у "найбiльших" професiоналiв – нiчого. Не подiлитесь?

– Є одна цiкава принада, менi про неї розповiв мiй давнiй знайомий, дуже досвiдчений рибалка. Цей спосiб дiйсно унiкальний i надзвичайно здобутливий. Застосовують його при ловiннi карасiв. Суть досить проста: беруть звичайну цеглину (можна половинку), грiють її на вогнi i поливають свiжою домашньою соняшниковою олiєю. Поливати треба кiлька разiв, щоб цеглина добре просякла олiєю. Далi закидаєте на мотузцi ту цеглину на дно, в мiсце, де будете ловити, з берега або човна. І ловите звичайною поплавчанкою, намагаючись наблизити наживку до цеглини. Ефект надзвичайний, повiрте! Я спочатку сам здивувався. Уявiть, вiтер, хвиля, нi у кого карась не клює, а в мене – клювання за клюванням. Причому, я закидав двi вудки: одну поблизу цеглини, iншу – трохи далi. Клювало лише поблизу цеглини... До речi, один раз обробивши цеглу, можна її використовувати на 3-4 виїздах на риболовлю.

– В кожного рибалки трапляються якiсь незвичайнi випадки на риболовлi. Чи було щось подiбне iз вами?

– Зi мною – нi. Але я був свiдком одного випадку, не те що цiкавого, але навiть трохи небезпечного... Ми з товаришами помiтили, що якийсь рибалка вперто намагався зловити сома на однiй ямi в Днiстрi. Певне, той чоловiк був колись бачив там велику рибину i цiлеспрямовано полював на неї. Наживкою в його сомовому знарядді був запечений на вогнi горобець. Рибалив вiн вночi з човна, а жилку намотав собi на руку. Коли сом клюнув, вiн почав тягати заспаного рибалку разом iз човном i каменюкою замiсть якоря (!) по рiцi. Рибалка намагався звiльнити руку, але це було неможливо через сильне натягнення жилки. Рибалка почав волати про допомогу, вiн бiдкався, що сом його втопить. Тодi рибалки з берега перекинули два спiнiнги з блешнями через жилку, на якiй "сидiв" сом i таким чином пiдтягнули до берега i сома, i переляканого рибалку...

D-Misha
14.04.2011, 17:42
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])

У Дніпрі з'явилися риби-мутанти......

Чого тільки варті пірані в Дніпрі і піленгаси в Каховському водосховищі. Ще розповідають, що біля Нікополя завелися соми-людоїди. А то, мовляв, бачили в Самарі карася-мутанта з шістьма плавниками!

"Так, дійсно, минулого року, недалеко від Обухівки, в рибальські сіті попалася піранья, - підтвердила завідувачка кафедрою іхтіології ДНУ Олена Федоненко. - Виловлена рибка була голодна і тут же укусила рибака за палець. Але цей випадок не відноситься до ряду мутацій - це, найскоріше, "забави" місцевих акваріумістів. Піранья - риба теплолюбива, тропічна, до нас завезена. У наших водоймищах цей вигляд просто не міг мутувати, а тим більше пережити нашу сувору зиму".

"Зараз стало дуже модно заводити невеликі ставки у себе на дачі і вирощувати в них дивовижних рибок. Останнім писком такої моди можна назвати коропа койі - це дійсно дуже красива риба, з яскравим забарвленням. А в нашому міському акваріумі живе фруктова піраня, вона харчується фруктами і людей не їсть, - посміхається Олена Вікторівна. - Що ж до мутацій, під впливом радіоактивних викидів, особливо в кар'єрах, де є велике випромінювання, можуть відбуватися мутації серед риб і морських тварин - наприклад, видозмінені плавники і луска. Але ми таких випадків не реєстрували".

Проте не дивлячись на те, що в наших водоймищах мутації не спостерігається, з рибою все одно потрібно бути гранично акуратними. Риба через шкіру і їжу може насищатися важкими металами, яких з лишком у водах Дніпра і Каховського водосховища. Людина, з'їдаючи таку рибку, ризикує отримати інтоксикацію важкими металами, що чревато важкими хворобами.

D-Misha
14.04.2011, 21:58
Рибалка як жіноча проза.....

Гадаю, що багатьох цікавить - що таке жіноча риболовля, чим вона відрізняється від іншої і чи взагалі існує. Мабуть, довго я думала над цим питанням - і зрозуміла, що це, власне, особливий жанр, самостійний стиль, мода сильної жінки, яка намагається в такий спосіб довести, що є речі, які під силу подужати не тільки чоловікові, а й їй, тій, яку відносять до розряду «слабка половина людства».

Жінки вміють дати фори будь-якому завзятому рибалці, тому що відрізняються розумом і кмітливістю, хорошою реакцією, точністю і акуратністю, спритністю і світосприйняттям від тих, хто рибалить зазвичай «на кишеню» або продає улов за пляшку гіркої... Бо для нас, жінок, риболовля - це спосіб бути близьким до природи, це наша особлива поезія, яку ми творимо творчо і немеркантильно, натхненно і сильно.
Звісно, ми не можемо обійтись без чоловіків, бо виникає багато питань. Але з часом все стає на свої місця - ця штука називається вудочкою, а рибка - лином. Цікавий і той факт, що жінки віддають перевагу рибам-хижакам. Важко відповісти чому власне так. Чи це просто цікавість, чи це спосіб отримати перемогу і бути рівною з чоловіком. В кожної леді буде своя відповідь. Дивно й те, що у нас, панянок, нема улюблених знарядь. Головне не колір і дизайн. Ми маємо бажання впіймати велику рибу, а наша впертість не дає нам занепадати духом, навіть тоді, коли ми інколи зазнаємо невдачі.

Отож, ні хвоста, ні луски вам, леді!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

D-Misha
15.04.2011, 15:29
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Розмова про риболовлю:
- На риболовлі великою вважається спіймана риба, яка більша, ніж член в рибалки.
- А якщо рибалить жінка?
- У жінок вся риба вважається великою.