|
У темі 3 долучень
По щучому велінню по моєму хотінню.
|
Що робити при отруєнні рибою?
http://i.piccy.info/i5/20/33/1493320/6.gif Наслідки від отруєння рибою залежать від того, яку рибу ви приймали в їжу: якщо це була отруйна риба, то така форма отруєння називається холероподібною, якщо їстівна, але зіпсована, то паралітичною. Як же виявити отруєння на ранній стадії і як його лікувати? Симптоми отруєння рибою наступні: блювота, головний біль, запаморочення, пронос, сухість у роті, судоми, поступове зниження температури. При перших ознаках отруєння рибними продуктами, потрібно викликати лікарів. Поки медичні працівники будуть знаходитися в дорозі у хворого потрібно викликати блювоту, можна це зробити за допомогою мильного розчину (додайте у воду або молоко трохи господарського мила). Після блювоти треба дати проносне (2 столові ложки касторової олії) і поставити глибоку клізму (вода + касторове масло або настій ромашки). Після цієї процедури тіло хворого потрібно розтерти оцтом, на живіт покласти грілку, давати пити міцний чай, настояний (не кип'ячений) каву, червоне вино. Після отруєння рибою потрібно їсти слизові супи, і пити настій насіння льону. |
http://www.studic.info/uploads/image...t/1269_100.jpg
40-річний британець Емброуз Сміт в озері міста Діжон, Франція, зловив найбільшого в світі дзеркального коропа. Рибина важить майже 45 кг. Емброуз разом з дружиною Рут та доньками на тиждень поїхали до Франції відпочити. Чоловік вирішив порибалити в озері. Приготував приманку з риби та фруктів. Коли побачив, що щось проковтнуло гачок, почав тягнути. За 20 хвилин йому вдалося притягнути коропа до берега. Дружина з доньками накинули на рибину сітку і допомогли донести до ваги. Щоб Міжнародна асоціація спортивної риболовлі зафіксувала рекорд, знайшли трьох свідків. Після зважування коропа відпустили назад в озеро. "Я знав, що витягну щось важке, але навіть припустити не міг, що це буде такий гігант. До цього найбільший короп, якого я ловив, важив 26 кг. Коли побачив цифри на вазі, відкоркував пляшку вина",- каже рибалка. Попередній світовий рекорд належав британцю Мартіну Локу.У січні він зловив дзеркального коропа вагою майже 43 кг в озері Рейнбоу в Франції. |
|
|
Рибка-футболіст.......
Є і така рибка. З хитромудрою назвою «клюворил гнатонемус Петерса». Живе вона і в акваріумі. Якщо кинути їй маленький поролоновий м'ячик, рибка негайно пливе до нього і з захопленням грає у м'яч, підкидаючи його головою. От було б класно – дістати таку рибку і назвати іменем улюбленого нападника або воротаря! http://i.piccy.info/i5/53/19/1501953/futbolist_240.jpg http://i.piccy.info/i5/58/19/1501958/futbolist1_240.jpg |
|
Домашня солена риба: скумбрія.......
На нашого Сашка частенько "нападає" велика любов до риби :) і тоді він безперестанку розказує, що це його улюблена їжа, а такі-сякі батьки не хочуть дитині дати оселедця... все це дійство переважно відбувається в магазині, коли проминаємо рибні відділи... Ясна річ, що підривати дитяче здоров'я "оселедецем магазинним" не хочу, але позбавляти його риби теж не здорово. Тому час від часу солю рибку вдома. Оселедець сам по собі мені щось не надто смакує, а скумбрія якраз в міру жирненька і смачненька. До речі таким способом і горбушу чи лосося готую...... http://i.piccy.info/i5/55/66/1506655/skumbria_240.jpg 2 середні скумбрії (або філе з 2х рибин) 2-3 ст.л. солі 1/2 ч.л. меленого коріандру (за бажанням) 1 середня цибулина 2-3 ст.л. соняшникової олії 1 ч.л. яблучного оцту 1/8 ч.л. сухої меленої гірчиці (за бажанням) Поліетиленовий пакет......... 1. Рибки почистити (відрізати голову, хвіст, , видалити нутрощі, кістки), розділити на філе. 2. Кожне філе добре посолити, посипати коріандром, скласти рибку в пакет і ретельно загорнути, максимально випускаючи повітря. Покласти пакет в якусь посудину, залишити на кілька годин при кімнатній температурі, на ніч поставити в холодильник. 3. Засолене філе розділити на шматочки, додати покраяну півкільцями цибулю і залити олією з оцтом та сухою гірчицею. Можна одразу подавати до столу або залишити промаринуватися на кілька годин - рибка стає тільки смачнішою! |
http://i.piccy.info/i5/67/17/1511767..._227292964.jpg
Зі шкільного твору: "Мій дід розповідав мені, як жили діти мого віку в його часи. Вони ходили в ліс за грибами й ягодами, грали на вулиці у футбол, купались у річці й ловили рибу в ставку — а все через те, що в цих нещасних дітей не було ні телевізора, ні комп’ютера". ------------------------------------------------------------------------------------ Чоловік ловить рибу. Бачить — поплавець почав смикатись. "Рано підсікати, нехай заковтне", — думає. Поплавець почав ще дужче сіпатись. "Рано, нехай напевно заковтне", — думає чоловік. Поплавець сховався під воду, вудка – дугою. Чолов’яга азартно підсікає й тягне вудку на себе. Хробак із води вилітає й волає: — Мужик, ти що, здурів? [...] |
|
|
|
Білужий камінь – міф чи реальність?
http://i.piccy.info/i5/42/34/1523442...a_pEp__240.jpg Білужий камінь – один з численних міфів, що передається рибалками, які промишляли в Каспійському морі, з покоління в покоління. Відомо, що білуга досить велика риба, іноді досягає ваги в сто пудів, нерідко була причиною загибелі моряків. До цих пір про неї складають легенди. Прийнято вважати, що білужий камінь допомагає зцілитися від будь-якої хвороби. Так само його вважають засобом від пристріту і псування, а рибалки намагаються добути його будь-яким способом, тому що цей камінь нібито захищає від всіх бід і нещасть, від штормів і ураганів, гарантує багатий улов, рятує від пристріту і псування, є одним із самих надійних амулетів. … |
http://img-fotki.yandex.ru/get/2/wal...f5d20bea_L.jpg
Сидить на березі крокодил і ловить рибу. По річці пливе інший крокодил і питає рибалки: - Ну як ловиться? - Пливи, пливи, зелена гадина, - відповідає той. Два крокодила лягають спати. Уночі один з них раптом прокидається і говорить: - Навіщо я це зробив? .. Такий страшний сон приснився. Інший йому: - Не їж на ніч інтелігентів! .. Мама-черв'як плазує, а за нею багато маленьких черв'ячків . Самий маленький підповзає до неї і питає: - Мамо, а де наш тато? Мати відповідає: - Він поїхав з рибалками рибу ловити. |
З якого числа дозволено рибалити на річках?
|
Цитата:
http://i.piccy.info/i5/46/61/1526146...medium_240.jpg З квітня на річках України починається нерест. Триватиме він до кінця травня. Це означає повну заборону на вилов риби. У всіх обласних риб*інспекціях уже видано відповідні накази, у яких чітко визначено, де можна ловити, а в яких місцях це заборонено повністю.(Правила 2009 року які, напевно, не змінилися і в цьому році) http://www.mukachevo.net/ua/news/vie...чинку-для-риби |
Цитата:
|
Вирезуб (лат. Rutilus frisii) — прісноводна риба із сімейства коропових (Cyprinidae). Свою назву вирезуб отримав за міцні глоткові кістки з потужними зубами, здатні розчавлювати досить великі раковини молюсків.
http://ribakiriba.ucoz.ua/gif/virezub.gif http://ribakiriba.ucoz.ua/gif/virezub_samec.gif Розповсюдження. Крупна риба, що досягає 70 см. довжини і більше 6 кг. ваги, поширена в басейні Чорного і Азовського морів; в південній частині Каспійського моря представлена особливим підвидом - кутум (R. frisii Kutum). Ареал вирезуба включає басейн Чорного і Азовського морів від річок Східної Болгарії до Західного Закавказзя (Болгарія, Молдова, Україна, Росія, Грузія). Прохідна риба, але є і житлові форми (Дністер, Дніпро, Дон, озера Палеостомі в Грузії і Деркос в Туреччині, поблизу Стамбула). В даний час прохідна форма практично зникає. Достовірно відомі лише знахідки житловий форми у верхів'ях Дніпра і Дону (Сіверського Донця). У басейні Кубані вирезуб відсутній, а в басейні Дону помітний від верхів'їв до його гирла і в східній частині Таганрозької затоки (Троїцький, Цунікова, 1988). Є в багатьох річках північно-західній Грузії на південь до р.Ріоні і оз.Палеостомі (Еланідзе, 1983). У Дністрі після будівлі Дубосарської ГЕС утворив житлову форму (Довгий, 1993). Втрачений ареал вирезуба показаний на карті штрихуванням. Будова. Відмінною ознакою вирезуба є великий хвостовий плавець, дрібніша, ніж у плітки і навіть язя, луска. Відрізняється від плотви великим числом луски в бічній ліні. Спина темна, із зеленуватим відливом, боки світло-сріблясті, черево зовсім біле, спинний і хвостовий плавці темні, інші - сіруваті. Плавальний міхур ззаду утворює спіраль. Тіло подовжене, з боків сплющений не сильно. Рот кінцевий, пів-нижній або нижній, верхня щелепа злегка висовується над нижньою. Рило тупе, заокруглене. Лоб широкий, опуклий. У бічній лінії 53-68 лусинок. Зябрових тичинок 7-12. Глоткові зуби однорядні, потужні, короткі, зазвичай 6-5, рідко 6-6 або 5-5. Хребців 42-44. Досягає віку 12 років, довжини 70 см і маси 8 кг. Зазвичай в уловах риби 30-45 см завдовжки і масою 0,5-2,0 кг. Спосіб життя. Вирезуб харчується в опріснених ділянках моря, а для нересту входить у річки. Він обирає річки з швидкою течією і кам'янистим дном, і тому більш численний в Дністрі і Бузі, ніж у Дніпрі або Доні, де протяжність більш повільна і кам'янистих ґрунтів менше. У деяких ділянках річок зустрічається житлова форма вирезуба,яка не виходить у море. Прохідна риба, але є і житлові форми. Дорослий вирезуб харчується в основному молюсками, яких він перемелює потужними глоткових зубами, та іншими водними безхребетними (личинками комах, ракоподібними). Під час ходу на нерест, в період нересту і під час зимівлі харчування припиняється. Молодь споживає зоопланктон, личинок комах і водорості. Розмноження. Вирезуб починає метати ікру у віці 4-5 років, при довжині близько 40 см. Для нересту він піднімається в річки. В даний час в результаті зведення дамб в ряді річок вирезуб з напівпрохідної форми перетворився на житлову. Чисельність житлових форм невелика. У Південному Бузі спостерігається два ходи вирезуба: 1) весняний, що починається з першими переміщеннями льоду і закінчується в квітні, і 2) осінній хід - з липня до льодоставу. Вирезуб, що входить в річку взимку і навесні, нереститься в цьому ж році, входить влітку і восени - на наступний рік. Самці відрізняються від самок незвичайно красивим шлюбним нарядом: голова, спина і боки, в основному вище бічної лінії, покриваються конічними твердими горбиками молочно-перлового кольору, плавники набувають рожево-блакитний колір з перламутровим відливом. Цікаво відзначити, що шлюбний наряд є у самців як весняного ходу, так і осіннього, хоча останні будуть нереститися тільки через 8-10 місяців. По закінченні нересту горбки зникають. Ікрометання починається в перших числах травня і триває близько трьох тижнів, причому нерест відбувається як вдень, так ж вночі. Самка, супроводжується трьома або навіть чотирма самцями, треться черевом об каміння так сильно, що на ньому з'являються садна і рани. У свою чергу самці труться об самку головою і боками, посипаними твердими горбиками. Запліднена ікра приклеюється до каменів, личинки які вилуплюються світлочутливі і ховаються під каміння. Росте вирезуб досить швидко, досягаючи до моменту статевої зрілості на 4-5-му році життя довжини 43-50 см і маси 1,7-2,6 кг (Довгий, 1983). Плодючість 8-260 тис. ікринок. Значення. Вирезуб - велика цінна промислова риба. Раніше, в 1920-і роки, улови в Дніпровсько-Бузькому лимані становили 200-240 т на рік. Зараз вирезуб стає рідкісною рибою. Вид в цілому включено до Червоної книги МСОП. Після зарегулювання стоку чисельність почала різко падати, і в даний час напівпрохідна форма практично зникла. Основна причина падіння чисельності перекриття стоку нерестових річок греблями, браконьєрський вилов під час нересту, обмежені площі нерестовищ, а також забруднення річок. Необхідні заходи охорони провести ревізію місць, де вирезуба ще зберігся, оцінити його чисельність, провести кріоконсервацію геномів, організувати штучне розведення і на місцях нересту створити особливо охоронювані природні території. Практично зникаючий цінний вид який занесений до Червоної книги України. |
|
Унікальні риби.......
http://i.piccy.info/i5/98/15/1531598/fish-big_240.jpg Риба і хутро - це якось не укладається в нашій виставі. Недаремно іронічно звучить вираження "шуба на риб’ячому хутру". І хоча рибаки північних країн відвіку запевняли, що така риба дійсно водиться біля східних берегів острова Гренландія, їх розповіді відносили до традиційних рибальських байок, оскільки власниця шуби була невловимою. Але якось одному з моряків удалося зловити тут рибу, покриту густим хутром. З часом в різних місцях полярного Морея виловили ще декілька таких же екземплярів. Подібну рибу виловили і у високогірному озері, розташованому в скелястих горах в США. Цікаво, що коли її витягнули з води, вочевидь унаслідок зміни температури, хутряна шкіра лопнула і зійшла. Вважають, що ця риба є особливим різновидом сига, хутряний покрив захищає її від холоду. А в Атлантичному океані на північ від Азорських островів, недалеко від Африки, данська експедиція виловила ще одну дивну рибку завдовжки всього 40 мм. Замість звичайної луски на МІРАПІНЕ ЕЗАУ, як назвали її, красувався густий волосяний покрив. Інколи у водах океанів зустрічаються і інші незвичайні риби. Так, наприклад, в Індійському океані живуть риби, які перед сном завжди випускають з рота особливу прозору і клейку рідину, в яку закутуються, як би одягаючись в нічну білизну. Потім вони ховаються в темні місця і так сплять до ранку, потім скидають "нічний одяг". Але, мабуть, найдивнішою є невелика рибка мекстина, яка водиться у водах північної частини Тихого океану, зокрема, біля берегів Камчатки. Під час небезпеки вона виділяє таку кількість слизу, що вода довкола стає схожою на холодець, крізь який не проникнути жодному ворогові. Риба ця не має очей, але дивно орієнтується завдяки своєрідному радару - надчутливим кліткам, які розміщені по всьому її тілу. Мекстіна здатна обходитися без їжі більше напівроку. До того ж вона, мабуть, єдина з відомих риб, дихає носом і має аж… чотири серця. Кожне з них працює по своєму ритму і обслуговує лише певний орган. Одне - хвіст, інше - печінка, третє - голову і четверте - м’язи. У довершенні всього, мекстина здатна зав’язуватися вузлом. Ви вже знаєте, що існують риби, які поглинають кисень як з води, так і з повітря, завдяки тому, що у них одночасне як зябра, так і легені, хоча вони і примітивні. це риби-амфібії. а недавно вчені виявили два види риб-зубчаток, які дихають… шлунком. Живуть вони в замутнених багаточисельними річками водах, що впадають в Атлантичний океан, поблизу побережжя Південної Америки, де часто не вистачає кисню. Тоді, підвівшись над водною поверхнею, риби заковтують порцію повітря ротом, як пищу. Напевно, ви чули про існування морські ковзани. Говорять, що вже близько 2000 років люди використовували їх при різних хворобах. Але чи відомо вам, що дітородіння у них є чисто чоловічою справою? Виявляється, після шлюбних танців, матуся відкладає ікру в своєрідну сумку для визрівання і виношування потомства, яка знаходиться у самця в хвостовій частині тіла. Причому, для цього самці потрібно всього декілька секунд, коли обоє піднімаються на поверхню води. Самець негайно ж закриває сумку, аби туди не потрапляла вода, і запліднив ікру. Самка ж вважає на цьому свій материнський борг виконаним. Зробивши свою справу, вона вирушає на пошуки іншого чоловіка. А покинутий муж вимушений ще в перебіг місяця плавати вагітним одинаком, виносити, народити і виростити потомство, поки воно не окріпне настільки, що зможе вибратися з батьківської кишені і почати самостійне життя. |
Піранія - тигрова. впіймана на Дніпровському водосховищі.
http://photofile.name/photo/dimeg200...e/96268789.jpg |
Яку рибу називають риба-місяць?
http://i.piccy.info/i5/93/65/1536593...dified_240.jpg Риба-місяць або Mola mola є найбільшою в світі кісткової рибою, яка може виростати до трьох метрів в довжину і важити близько півтора тонн. Найбільшим примірником, якщо судити за книгою рекордів була особина, що досягала в довжину більше чотирьох метрів, а її вага була понад дві тонни. Цілком ймовірно, що така дивна назва рибі - місяць, дали по її специфічній формі, яка дуже сильно схожа на диск. Тіло риби-місяця має сильнішу бічну стислість, від чого вона здається майже плоскою. Однак природа нагородила рибу-місяць не тільки дивною зовнішністю, але подарувала їй дуже міцну шкіру в горбках і надзвичайну плодючість, оскільки ця велика риба за раз здатна принести потомства в розмірі трьохсот мільйонів ікринок. Звичніше всього рибі-місяцю плавати на поверхні води, підставивши під тепло один зі своїх широких боків. Тим не менш, плавати вона вміє погано, тому сильні течії не для неї - вона просто не може їм протистояти. Харчується переважно зоопланктоном, а водиться переважно в помірних і тропічних водах. http://i.piccy.info/i5/95/65/1536595/9_240.jpg |
Гурмани вибирають ікру… равликів........
http://i.piccy.info/i5/28/87/1538728/863.jpg Маленькі «перлинки», невеликі яскраво-білі кульки – це ікра равликів, що не так давно з'явилася у французькій гастрономії. http://i.piccy.info/i5/33/87/1538733/7607.jpg Гурмани зовсім недавно розсмакували цей неповторний делікатес. Знавці кажуть, що, спробувавши ікру равликів, ви відчуєте свіжість лісу після дощу, аромати грибів, дубового листя, приємний запах вологого торф'яного моху, здійсните подорож до ароматів осені… Ця ікру можна поставити в один ряд із чорною – настільки складно отримувати її в промислових обсягах. Лише уявіть: кожен равлик відкладає ікру раз на рік. А вага цієї кладки всього близько 4 грамів. Після ретельного відбору здійснюється ручне сортування, щоб залишити лише найякісніші ікринки. Таким чином, щоб одержати кілограм «перлинок», треба перебрати 260 кладок. Вартість ікри равликів – від €1500 за кіло......... |
Оселедцевий король.
http://club-fish.ru/images/stories/c...-fish.ru_3.jpg Оселедцевий король (Regalecus glesne) - напів глибоводна риба, внесена до Книги рекордів Гіннеса як найдовша з нині живих кісткових риб океану. Як правило, оселедцеві королі мають довжину 5,5 м при вазі 250 кг, однак є відомості про більші примірники - до 11-17 м. |
http://i.piccy.info/i5/99/50/1545099/1032.gif
Двоє рибалок розмовляють: — Уяви собі, нині риба стала якась мутована. — А що трапилось? — Нещодавно їздив на риболовлю на тиждень. Привіз риби. Посмажив. З’їв. Роги виросли. ----------------------------------------------------------------------------------- Донька питає маму: — Можна я піду з хлопцями на нічну риболовлю? — Можна, тільки не забудь накопати презиків. |
Риба по-сицилійськи
http://oledi.com.ua/images/kulinariy...siciliyski.jpg Інгредієнти: 130 г шампіньйонів; 4 ст. л. рослинного масла; 3 картоплини; 2 цибулини; 2 молодих кабачка; 1,5 кг крупної риби (судак, сазан, горбуша); 0,5 ст. води; 0,5 лимона; перець чорний мелений, сіль. Приготування риби по-сіцлійскі Рибу очистити і випатрати, зробити косі надрізи з обох сторін тушки і вкласти в них по половині скибочки лимона. Підготовлену рибу укласти на змащений маслом деко, навколо розкласти цибулю, нашатковану кільцями, картопля і кабачки, нарізані кубиками, зверху - тонкі скибочки грибів. Посолити, поперчити, полити олією, підлити води і запікати при 250-280 ° С до готовності. |
Самопідсікаючий поплавок.
http://i.piccy.info/i5/26/05/1550526/poplavok_240.jpg Хто з нас не любить посидіти на березі річки або озера з поплавочною вудочкою в руках. Літня поплавцева вудочка – найпоширеніша рибальська снасть. Риболови розробили кілька десятків різновидів її оснащення. І все ж основні елементи залишаються незмінними : вудилище, котушка, волосінь,поплавок, грузило і гачок. Обговоримо в цій статті один з елементів поплавчанки – поплавок. Точніше один із його видів. А саме поплавок який сам робить підсічку риби. Для початку згадаємо назви елементів поплавка. Розгляньте малюнок нижче. Це звичайний поплавок для вудіння риби. Тепер давайте спробуємо його модернізувати. Більшість із нас приходить на водойму не за рибою , а за адреналіном і за насолодою, яку можна отримати від спостерігання за краєвидами, від ранкової тиші і туману що простеляється над водоймою , від звуків самої природи . І часто можна просто не помітити покльовку яка, як правило, і за законом Мерфі , відбувається в той момент коли ви відвернули свою увагу від поплавка . Щоб до приємних відчутів від риболовлі не додавати розчарування , навчимо наш поплавок підсікати рибу, якщо ми пропуститили момент покльовки. Для цієї модернізації нам знадобиться поплавок з довгою антеною і не великим тілом. Перше що потрібно зробити – це акуратно зняти балансир з антени. Для подальшої роботи знадобиться кусок плаваючого матеріалу ( тонка смужка пробки , пінопласту, пластмаси і інше ) . З цього матеріалу вирізаємо круг з отвором посередині. Це і буде механізм , який буде підсікати рибу при несподіваній покльовці. У вас повинно вийти щось схоже з тим що зображено на схемі. Дальше надіваємо кільце для підсічки на антену поплавка і приклеюємо на місце балансир. Дивіться малюнок нижче. http://i.piccy.info/i5/33/05/1550533/poplavok2.jpg Все наш «поплавок-підсічка» готовий . Залишилось змонтувати його на вудочку і зробити огрузку. Зазвичай огрузку робиться на водоймі , але можна і в якійсь великій ємкості з водою. Чіпляємо грузила на волосінь нижче поплавка так, щоб його тіло повністю потонуло у воді і навіть на 2 – 3 міліметри нижче рівня води. Якщо ви добились правильного положення поплавка – успіх вам гарантовано. Працює така система так як показано на малюнку, що нижче. Тепер, коли відбувається покльовка, поплавок рухається вниз. Балансир, вдарившись в кільце раптово зупиняє рух поплавка. Саме ця раптова зупинка поплавка і пісікає рибу. А дальше уже справа за риболовом. Експериментуйте! Успіхів вам! http://rubalka-mr.at.ua/news/2008-06-28-5 |
Я так зрозумів, що поплавок і кільце тримаються на воді незалежно. І кільце слугує лише для того, щоб зупинити поплавок?
|
Окунь.
http://fish.krasu.ru/fauna/img/174b.jpg Окунь - риба денна, зграєва, поширений майже повсюдно. Населяє ставки, озера, річки. Віддає перевагу тіховоддю. Тяжіє до укритттів: розсипам каменів, корчів, ямах, складкам на дні, заростях трав, підмивам біля берегів. Харчується дрібною рибою, личинками комах (мотиль, волохокрилець, опариш), п'явками, пуголовками, хробаками. Розрізняють два підвиди окуня. Окунь травник, житель узбережжя невеликий, його вага не перевищує 200 грам. Глибинний окунь, провідний хижий спосіб життя, досягає півметра в довжину і ваги 3 кілограми. Ловиться окунь протягом усього року, виключаючи період нересту, на тваринні та штучні приманки всіма видами риболовецьких снастей. Непогано ловиться окунь поплавковою вудкою, у якої замість гачка прив'язана мормишка. Її з насадкою закидають до обріза трав, до корчів і каменях. Брижі на воді сприяє успіху. У штиль корисно кінчиком вудилища кілька разів затягнути приманку. Ні хватки - закидають в іншу точку, поки не наткнуться на зграйку риб. Бере окунь жадібно. З підсіканням треба поквапитися, інакше він занадто глибоко заковтнути гачок. Добре ловиться окунь на мормишку або дрібну блешню в схил на глибині з короткою вудкою або серед трав з довгою вудкою, забезпеченою кивком. Наприкінці літа (найкраще в середині серпня) окунь чудово ловиться спінінгом на дрібну блешню або ще краще на снасть, звану "макарони". "Макарони" це відрізки білої хлорвініловою трубки товщиною 4-5 мм і довжиною 30-35 мм. До волосіні з грузилом прив'язують 4-5 повідків довжиною 6-8 см. На кожен повідець одягають хлорвінілову трубку і прив'язують гачок або невеликий двійник. Проводити занедбану снасть треба близько до поверхні води. Деякі рибалки прив'язують до волосіні великий поплавець, виготовлений з пінопласту або дерев'яної палиці. Коли закид зроблено в місце скупчення окуня, що полює за мальками, за один раз можна витягнути 2, 3 або навіть 4 окуня. Місце скупчення окуня в цей час легко визначити по зграї чайок, що кружляють над водою. Взимку окуня ловлять на дрібні блесни і мормишку. За першою кригою - на місцях стоянок, навесні - біля берегів і в гирлах річок. |
Тушкована риба.
http://kushaem.files.wordpress.com/2...pg?w=480&h=336 Новий рецепт риби від рибалки ... За рецептом використовують морську рибу, але можна і річкову. Рецепт хороший тим, що рибу можна приготувати один раз і потім тягати її з холодильника від випадку до випадку. Все одно у вас вона не залежиться! 2 кг риби 4 великих цибулини 1 ст. росл. олії 1 ст. оцту 1 ст. цукру сіль за смаком Рибу підготувати - добре вимити, просушити, обсмажити як зазвичай-в паніровці. Цибулю порізати тонкими кільцями і посмажити окремо. Скласти шарами в каструлю рибу і смажену цибулю і залити маринадом з оцту, олії та цукру. Довести до кипіння, потім тушкувати 15 хвилин. Остудити і поставити в холодильник на зберігання. Смакота незвичайна! Що цікаво, не набридає! |
Хробак,муха,опариш,мотиль,коник..... хто що?
Хробак,муха,опариш,мотиль,коник..... хто що?
Ловлю форель на малька! |
Частіше хробаки стають наживкою. Але й хліб і тісто частенько стають поживою рибок.
|
http://i.piccy.info/i5/11/67/1556711/938.gif
Корисні поради. 1.Збираючись на рибалку, уважно огляньте снасті і перевірте їх готовність. 2.Беріть на рибалку тільки необхідне. 3.Не кладіть вудилище у воду. 4.Не перезакидуйте снасть без необхідності. 5.Не чиніть зайвого шуму, не робіть різких рухів, добре маскуйтеся. 5.Не висмикуйте спійману рибу по повітрю. Після підсічки підводите її до берега, якщо узяла велика риба - не поспішаєте, поволі, але не ослабляючи натягнення волосіні, підведіть її до подсачеку. 6.Чим тонше за лісок, тим краще клювання. 7.Клювання поліпшується, якщо яким-небудь предметом підняти муть з дна. 8.Риба любить місця чим-небудь що виділяються на водоймищі. У невеликих вузьких річках клювання краще на розширеннях, в широких - на мілинах, в дрібних - в ямах, в швидких - в затоках, в стоячій воді - на протоках. 9.Прикормка - запорука успіху. 10.Майте з собою декілька насадок і наживок. 11.Пробуйте ловити на ті наживки, які є в даному водоймищі. Їх можна знайти на водній рослинності. 12.Зверніть увагу на вміст шлунку спійманої риби- ви можете зрозуміти, чим вона харчується зараз. 13.На незнайомому водоймищі спробуйте з'ясувати у старожилів: що ловиться і на які насадки. 14.Після кожного сезону міняєте волосінь. 15.Стежите за гостротою гачків. Гачок можна наточити і об сірникову коробку. 15.При лові на блешню потрібно враховувати відповідність ваги блешні і товщини волосіні: 0.1-0.2 г -0.08 мм, 0.3-0.5 г - 0.1 мм, 0.6-0.8 г - 0.12 мм, 0.9-1.5 г - 0.15 мм. Інакше ви не отримаєте потрібну гру блешні. 16.Не слід витягувати велику рибу з лунки на тонкій волосіні. Рибу треба брати в лунці рукою - двома пальцями за голову зверху біля зябер. 17.Для витягання гачка кілька разів натиснете на зяброві кришки - риба сама відкриє рот. 18.Лід з лунки викидайте проти вітру - за лід, викинутий за вітром, постійно чіплятиметься волосінь. 19.В процесі лову частіше очищайте від льоду не тільки лунку, але і волосінь .В неочищеній лунці погано є видимим клювання, а волосінь постійно зачіпає за крижану крихту. 20.Корисно попробовать половити там, де багато старих лунок - значить, тут недавно було хороше клювання. 21.Вранці і до вечора лов успішніше на дрібних глибинах, вдень слід переходити на глибину. |
ОКУНЬ ПО-ІТАЛІЙСЬКИ
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...CbkpJBGC7kGF0w Інгредієнти: 600 г філе окуня, 2 помідори, гілочка і листочки базиліка, 1 ст. ложка нарубаної зелені базиліка, 100 г печериць, сік лимона, 1 скибочка нежирної вареної шинки, 3 яєчні білки, 3 ст. ложки борошна, 2 ст. ложки оливкової олії, 2 скибочки едамського сиру, 2 ст. ложки натертого сиру «пармезан», 1 ст. ложка маргарину, сіль, мелений перець за смаком. Приготування Рибне філе помити, нарізати на шматки по 150 г, приправити невеликою кількістю солі, перцю, гілочкою базиліка. Поставити в холодильник. Помідори помити, зрізати тверді підстави, нарізати скибочками. Приправити нарубаної зеленню базиліка. Печериці почистити, протерти змоченою в лимонній воді серветкою і нарізати скибочками. У шинки обрізати жирні краю і нарізати смужками. Білки збити і перемішати з борошном. Оливкова олія розігріти на сковороді, обваляти шматки філе в білково-борошняної масі і обсмажувати з обох сторін протягом приблизно 5 хвилин. Покласти рибу на деко. Розкласти на ній скибочки помідорів, шампіньйонів, смужки шинки, а також скибочки сиру і маргарин. Запікати в духовій шафі, попередньо розігрітій до 200 ° С, приблизно 10 хвилин, поки не розплавиться сир. Розкласти рибне філе на підігріті тарілки і прикрасити листочками базиліку та тертим сиром. До цієї страви підійдуть локшина, салат з овочів. |
Поппер
http://rybalymo.org.ua/wp-content/up...s1-300x204.jpg Поппер – це різновид плаваючого воблера, який видає булькаючий звук при ривковій проводці. За загальним визнанням, кращим часом для лову на поппери вважається період від весняного нересту до кінця літа, а також тоді, коли пізнім літом починається падіння температури, і закінчується з повним поворотом природи на осінь. У середині літнього сезону у водоймищі є велика кількість їжі для риби, тому в кінці літа і початку осені хижак користується можливістю набрати річний запас живильних речовин. І тоді лише небагато приманок викликають таку упевнену атаку, як поппери. Швидка, жива проводка з утворенням бризок, звичайно використовується під час денного літнього лову, повинна імітувати сигнали, що видаються атакованою і панікуючою кормовою рибою. Коли окунь і інші хижаки почують, як годуються їх конкуренти, вони неодмінно захочуть приєднатися до загального бенкету. Протягом літа поппери добре привертають і тих окунів, які звичайно тримаються в різних укриттях, але готові до хватки при будь-якій слушній нагоді. У річках окунь вибирає позицію в місцях, де він може сховатися від течії і в той же час контролювати будь-який рух у воді, вибираючи потенційну жертву. На річках час літнього періоду низкою і досить чистої води дрібний окунь часто тримається на основному руслі за валунами і корчами, що стирчать з води. Крупні окуні добре клюють, коли поппер сплавляти уздовж їх укриття, потім вести з тим, що вирує і пригальмовуванням. У прозорій воді окунь мав можливість розглянути, підчепити приманку і ударити її, щоб “убити”. Як і інші поверхневі приманки, часто поппери чудово працюють при низькій освітленості, коли небо закрите щільними хмарами. Але так буває не завжди. Наприклад, літо 1998 р. було дуже теплим і сонячним, такі умови звичайно спонукають риболовів ловити на джігові приманки з пластиковими черв’яками біля кордонів водоростей, під стінками доків або над не дуже глибокими звалюваннями. І саме під час затишшя серед дня на деяких зарослих водоростями озерах тим влітку поппер виявивлявляється кращою приманкою для окунів. З великий окунь звичайно зависає біля кордонів водоростей, що ростуть на глибоких місцях водоймища, і може триматися в метрі від поверхні над 4-5-метровою глибиною. Величезні зграї дрібних окунів також бродять у поверхні і, ймовірно, принаджують до себе крупних хижаків з глибоководних чагарників. У такій ситуації черв’яки і джиги звичайно залишаються без уваги, тоді як поппери і воблери приносять успіх. Окунь атакує того поппера, що швидко йде по поверхні, висаджуючи воду. Таким феноменальним клюванням хижак проявляє себе тільки в літні місяці. |
|
Рибацькі поради.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...O8J34QeaoPxmZA * Щоб вибрати доброякісну охолоджену рибу, натисніть на неї пальцем. Якщо не утвориться ямка або вона швидко зникає — риба свіжа. Якщо таку рибу кинути у воду — вона тоне. * Якщо розпеченим ножем проштрикнути рибу і з’явиться неприємний запах — риба не свіжа. * Свіжу рибу можна зберігати до двох діб, якщо після вилову її перекласти свіжою кропивою і покласти у прохолодне місце або ж загорнути її у серветку, попередньо змочену в соляний розчин. * Неприємний запах мулу зникне, якщо рибу добре промити в солоній воді. * Рибний бульйон висвітлюють яєчним білком, збитим із сіллю. * Якщо уху варити з риб’ячих голів, попередньо потрібно видалити зябра, інакше юшка буде гіркою і мутною. * Риба, відварена на сильному вогні, буде жорсткою, а бульйон — мутним. * Щоб риба під час приготування не розвалювалася, попередньо посоліть її. * Риба добре чиститься, якщо її злегка натерти оцтом і залишити на деякий час. * Щоб полегшити чищення риби, облийте її окропом. * Якщо у воду, в якій вариться риба, долити молока, то сильний запах риби зникне, а сама вона буде смачнішою. * Щоб зменшити під час варіння сильний запах такої риби, як тріска, камбала, щука, сом тощо, додавайте в бульйон більше коріння петрушки, борошна, спецій, а також на 1 л води 0,5 скл. огіркового розсолу або 50 мл оцту. * Невелика кількість тертого мускатного горіха, додана до олії, надасть смаженій рибі специфічного смаку й аромату. * Перед обробкою риби дерев’яну дощечку варто протерти оцтом, тоді вона не тхнутиме рибою. |
|
Як зловити коропа?
http://rubka.in/wp-content/uploads/2010/12/03.jpg Короп легко розмножується в природних і штучних водоймищах і досить швидко зростає. Для того, щоб рибалка була вдалою, потрібно знати секрети і тонкощі лову коропа. Лов коропа – справа не проста, це капризна і непередбачувана риба. Насамперед потрібно перевірити дно в вибраному місці для рибалки, потім підгодувати рибу. Дно не має бути сильно зарослим водоростями або покрито багаточисельними корчами. Поверхня дна обстежується за допомогою занедбаності волосіні з прив'язаним до неї грузилом. Волосінь повільно ведеться по дну. Тягарець, проходить по дну, згинає вершину вудки, і, спостерігаючи за нею, можна визначити поглиблення і вибрати місця для занедбаності. Короп дуже ненажерлива риба і прикормлюванням слід розрахувати так, щоб він не наїдався. Для того, щоб підгодувати крупну рибу інколи потрібно до 10-15 кг приманки. Чим більше прикормки, тим довше удається утримати в цьому місці крупну рибу. Після того, як риба підійшла на прикормку її потрібно підгодувати ще і хвилин через п'ятнадцять можна закидати вудку. Зараз в спеціалізованих магазинах продається велика кількість прикормки і наживи для коропа, які називаються бойл. Вони виготовляються таким чином, що легко вбирають ароматизуючі добавки і довго зберігають запах, добре тримаються на гачку. Використовуючи бойли, Ви можете розраховувати на видобуток крупного коропа, оскільки дрібна рибі не зможе його розкусити. Щоб закинути прикормку подалі рибаки використовують рогатки. Слід зауважити, що коропи не лякаються гачка і це дозволяє кріпити наживку не на сам гачок, а на окремий повідець.Це зручно тим, що якщо Ви використовуєте саморобні приманки, то вони можуть бути як досить твердими, так і м'якими. Гачок у такому разі завжди готовий до підсічки коропа. Для кріплення твердого бойла до повідця, в нім просвердлюється отвір, через який повідець протягається, а в петельку на кінці повідця вставляється спеціальний стопор. Окрім купувальних приманок рибаки використовують саморобні.Їх існує безліч. Наприклад, окрім опаришів, комбікормів, черв'яків, мотиля застосовують перловку, солодку консервовану кукурудзу, суху скориночку хліба. Правильно підібрані снасті – одна з умов вдалої рибалки. Виходячи зі своїх переваг, Ви можете вибрати вудку або спінінг, головне, щоб довжина вудилища була в межах 3,6 -3,9 м. Таке вудилище личить для лову на близьких і далеких дистанціях, дрібного і крупного коропа. Оскільки вантажило для лову коропа зазвичай досить важке, а закидати його доводитися метрів на сто, вудилище має бути потужним і жорстким.Котушко-тримач на вудилищах для лову коропа висунутий далеко уперед, одна його рукоятка коротка, інша знаходиться в самого кінця вудилища. Зазвичай рибаки беруть з собою 3-4 вудки. При виборі котушки, звернете увагу на її розмір – чим вона ширша, тим далі буде занедбаність. Якщо на гачок попався крупний короп, на котушку доводиться значне навантаження. Шпуля котушки повинна вміщати не менше 200 метрів волосіні і бути повністю заповнена. У деяких сучасних конструкціях котушок для лову коропа, є два регульовані гальма, що запобігає обриву волосіні при виведенні дуже крупних екземплярів. Волосінь вибирайте так, щоб вона годилася для далекої занедбаності і витримувала вагу крупного коропа. Багато рибалок віддають перевагу мононитці 0,3 – 0,35 мм. Вона досить еластична і добре амортизує ривки риби при її виведенні, менше плутається. Зараз у продажу є флуоресціююча волосінь, що полегшує спостереження за нею під час клювання. Щоб важкі грузила не відривалися від тонкої мононитки, досвідчені рибаки застосовують шок-лідер – шматок міцнішої волосіні, прив'язаний між грузилом і основною волосінню. Тягарець для лову коропа має бути важким, 80-100 грамів. Форма грузила підбирається залежно від характеру дна водоймища, його заїленності. Грузило повинне легко входити в грунт і застрявати в нім. Гачок, призначений для лову коропа має бути гострим і надійним. Звичайно це ковані гачки темного кольору. Розмір його підбирається відповідно до розміру бойла і передбачуваного видобутку. |
Звичайна сонячна риба........
http://i.piccy.info/i5/14/30/1583014...a_ryba_240.jpg Звичайна сонячна риба відома тим, що міняє забарвлення залежно від пори року і місця проживання. Особини, що живуть у Середземному морі, відзначаються яскраво-золотистим забарвленням. Ряд - Сонячноподібні Родина - Сонячникові Рід/Вид - Zeus faber Основні дані: РОЗМІРИ..... Довжина: у середньому 25-40 см; самки до 70 см; мальки всього 8 мм. Маса: як правило, 2-3 кг, самки іноді більше 6 кг. РОЗМНОЖЕННЯ ........ Нерест: у Середземному морі з березня по травень, у Північному морі з червня по серпень. СПОСІБ ЖИТТЯ... Звички: плавають поодинці або невеликими косяками; тримаються на середній глибині, а в шельфових районах і біля дна. Їжа: дрібна риба та безхребетні. СПОРІДНЕНІ ВИДИ.... Із 10 видів родини сонячникових в європейських водах зустрічається тільки звичайна сонячна риба. Біля берегів Японії живе дзеркальна сонячна риба. Звичайна сонячна риба часто плаває за зграйками дрібних риб. Вона поволі наближається до них, а потім блискавично атакує. Сонячна риба часто попадає в риболовні сіті, призначені для лову оселедця. Незвичайний зовнішній вигляд цієї риби спричинив появу найнесподіваніших припущень щодо її походження. РОЗМНОЖЕННЯ.... Звичайна сонячна риба дуже рідко нереститься на північ від Ірландського моря. Зазвичай на час нересту риби йдуть у південні, тепліші води. Нерест цих риб на півдні починається вже навесні, а в північній частині Атлантичного океану сонячні риби нерестяться лише влітку. Нерест відбувається на глибині до 100 м. Сам¬ки не прикріплюють ікру до скель, а випускають прямо у воду, дозволяючи хвилям розносити її на великі відстані. Завдяки тій особливості, що кожна ікринка містить мікроскопічну краплю олії, ікринки можуть плавати. Мальки, що вилупилися з ікринок, харчуються планктоном. Молоді сонячні риби зазвичай відпливають далеко від тих місць, де вони з'явилися на світ. СПОСІБ ЖИТТЯ..... Сонячна риба зустрічається над піщаним і мулистим дном, у відкритих водах або поблизу дна до глибини 200 метрів. У шельфових морях вона тримається біля дна, а в глибших водах найчастіше плаває біля поверхні. Молодняк часто спостерігається влітку на скелястих прибережжях, порослих водоростями. Сонячні риби іноді тримаються поодинці, частіше невеликими групками. ЇЖА..... Звичайна сонячна риба поїдає дрібних рибок, які тримаються косяками, наприклад, анчоусів, сардин, шпротів, піщанок і молодих оселедців. Со¬нячна риба плаває досить повільно, проте, незважаючи на це, в неї не виникає проблем з добуванням корму. Завдяки особливій будові тіла, яке є сильно сплющене з боків, вона непомітно підкрадається до жертви, пересуваючись майже невловимими рухами плавників. Сонячна риба захоплює здобич, швидко розкриваючи свій рот, що утворює трубку. З різким висуванням рота утворюється перепад тиску, тому сонячна риба немовби всмоктує здобич. ХАРАКТЕРНІ ОСОБЛИВОСТІ..... Звичайна сонячна риба належить до окремого ряду сонячноподібних. Риби цього ряду є родичами окунеподібних. У них високе стисле з боків тіло, вкрите дрібною лускою. Сонячноподібні досягають значних розмірів і відзначаються тим, що мають досить великі очі. Сонячні риби мають особливим чином влаштований рот. Він великий і далеко висувається. Нижня частина ротового отвору сонячної риби нагадує розвідний міст. Із спинного й анального плавників цих риб стирчать довгі й тверді шипи. Перетинка на передній частині спинного плавника у сонячної риби закінчується довгими виростами. Колючі плавники і подвійний ряд твердої луски на животі і спині надійно захищають рибу від більшості хижаків. Сонячна риба має таке високе і стисле з боків тіло, що спереду рибу помітити практично неможливо. Завдяки такій будові тіла сонячна риба непомітно підкрадається до своєї жертви, пересуваючись за допомогою майже невловимих рухів плавників. ЧИ ТОБІ ВІДОМО, ЩО... Згідно зі стародавньою легендою, сонячну рибу вперше виловив із моря апостол Петро. Сталося це ще тоді, коли він був рибалкою. В роті у риби він знайшов золоту монету, яку й віддав збирачеві податків. За легендою, круглі плями на боках сонячної риби - це сліди пальців майбутнього апостола. Саме тому багатьма мовами її називають „рибою Петра". Англійці ще називають звичайну сонячну рибу „John Dory". Походження цієї назви слід шукати в італійській мові - „janitore" означає „сторож", що, мабуть, пов'язано з величезним, як ворота, ротом риби. За іншим припущенням, англійська назва запозичена з французької - „Jaune doree", що вказує на привабливе золотаве забарвлення сонячної риби. ХАРАКТЕРНІ ОСОБЛИВОСТІ СОНЯЧНОЇ РИБИ...... Плавники: на анальному, а головним чином на спинному плавнику, видно товсті та довгі шипи. Перетинка спинного плавника також має загострені кінчики. Забарвлення: основне забарвлення кожної особини індивідуальне, проте зазвичай воно буває зеленувато-бурим (або золотисто-жовтим) з хвилястими візерунками та металевим блиском. Спина темніша. Черево біле або сірувате. На боках поодинокі темнокоричневі великі плями з ясно-жовтою облямівкою (в окремих випадках пляма нечітка). Тулуб: короткий, високий, сильно сплощений з боків, тому рибу важко помітити, якщо дивитися на неї спереду. Спинний плавник я розділений на два, з сильними колючими променями в Як передній частині. Перед анальним плавником є 3-4 тверді колючки. - Ареал звичайної сонячної риби......... МІСЦЯ ПРОЖИВАННЯ ..... У східній частині Атлантичного океану - уздовж побережжя Британських островів і Південної Норвегії, іноді з'являються біля берегів Німеччини. Зустрічаються також у Середземному і Чорному морях та вздовж західного узбережжя Африки до мису Доброї Надії. ЗБЕРЕЖЕННЯ...... У деяких районах звичайну сонячну рибу споживають і дуже цінують смакові якості її м'яса. |
| Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 19:21. |
vBulletin 3.8.4 ; Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010