[yyyyyhhh]

Салати на зиму з кабачків
1 кг очищених кабачків
1,5 кг помідорів
4 болгарських перцю
5-6 зубчиків часнику
100 г цукру
1 ст. л. кухонної солі
1 ст. л. оцту 9%
1 ст. л. олії