Ловись рибко, мала і велика!!!(все, що стосується риболовлі.)

[D-Misha]

Креветки в соусі з фети й помідорів.....

Інгредієнти:

" 1 ст. л. маслинової олії

" 2 голівки нарізаної цибулі середнього розміру

" 750 г картоплі, нарізаної на шматочки товщиною 3см

" 1 великий зубчик часнику, дуже дрібно нарізаного

" щіпка меленого червоного перцю

" 1/2 ч. л. солі

" 400 г консервованих помідорів

" 450 г очищених сирих креветок середнього розміру

" 450 г сиру "Фета", нарізаного кубиками

" 15 г нарізаного свіжого кропу

Щоб бачити інформацію потрібна Реєстрація!

Спосіб готування: Поставте сковороду на середній вогонь, нагрійте в ній олію. Покладіть цибулю і пассеруйте, постійно помішуючи, 10 хв. Додайте картоплю й тушіть 10 хв, зрідка помішуючи. Додасте часник і мелений червоний перець, тушіть 30 секунд. Налийте 175 мл води й додайте солі. Закрийте сковороду кришкою й тушкуйте на маленькому вогні 10 хв або доти , поки картопля не буде готова. Додайте помідори із соком, розім'явши їх ложкою.Тушкуйте, не закриваючи кришкою, на середньому вогні хвилин 10 або поки сік злегка не загустіє. Додайте креветок і сир. Закрийте сковороду кришкою й тушкуйте 3-5 хв. Зніміть із вогню й посипте кропом.