Говоримо на різні теми!

[D-Misha]

Поєднуй і будь здоров......

Продукти можуть поєднуватися один з одним не тільки на смак, але і по корисності. Ось тобі п'ять потужних комбінацій, здатних принести велику користь твоєму здоров'ю.

Вівсянка і апельсиновий сік...

Дослідження американського Міністерства сільського господарства показали, що вживаючи разом апельсиновий сік і вівсянку значно краще очищають твої артерії і запобігають серцеві напади, ніж вживання окремо. Разом вони краще стабілізують твій "поганий" холестерин.

Брокколі і помідори....

Дослідження університету Ілліонойса показали, що ці продукти запобігають раку простати (якщо їх їсти, звичайно). Поки тільки у щурів, але новина обнадійлива.

Чорниця і виноград.....

Саме це поєднання визнано найпотужнішим за кількістю антиоксидантів з безлічі комбінацій фруктів і ягід - тут вчені Корнельського університету виявили синергетичний ефект, тобто компоненти значно посилюють один одного.

Яблука і шоколад.....

Яблука багаті протизапальним кверцетином, який ще й знижує ризик алергії, інфаркту міокарда, хвороб Альцгеймера і Паркінсона, раку передміхурової залози і легенів. Корисна, одним словом, річ. Шоколад ж містить катехіни, які зменшують ризик розвитку атеросклерозу і раку. Коли кверцетин і катехіни зустрічаються, вони відмінно запобігають тромбоз і покращують стан серцево-судинної системи. Тим же хороші поєднання зеленого чаю з млинцями з гречки і гречана каша, приготована з цибулею.

Яйця і диня......

Білки краще їсти з продуктами, що містять вуглеводи, кажуть в університеті Кеннеді. Адже протеїн допомагає уповільнити засвоювання цукрів, нагадують вони нам. Але ти ж і сам пам'ятаєш, чим небезпечний високий рівень цукру в крові - діабет, рак та іншими неприємностями. Так що білок тут як не можна до речі. До того ж, уповільнена абсорбція цукрів допоможе тобі раніше зрозуміти, що ти з'їв та уникнути переїдання.